南昌两天纯吃之旅结束了，终于能来评价一下南昌拌粉。(内含大量南昌美食图)
来自: Mononokeeeee(嗯哼)
来南昌啥也没耍，只吃了。
南昌菜的辣真不是一般人能承受的，好些菜一层干辣椒再一层小米椒😂
南昌鸭货店很多，北京烤鸭和老鸭粉丝汤也不少，都说没有一只鸭子能活着出武汉，我看来南昌也不一定能活着出去。
南昌拌粉组里争议很大，之前在广州吃了一次觉得好难吃...来南昌之后我尝了五六家，感觉每家味道都不太一样，有的店分为冷拌热拌。周真真的最好吃，他家是冷拌。也有难吃的店，我感觉南昌拌粉很难做得特别好吃，也有我这种北方人对粉并没有太大热忱的原因。私认为店里都很难做好吃，就别提速食那种了。
周真真的拌粉和皮蛋肉饼汤
胜利家的是热拌，也还不错。
万方圆家的牛肉拌粉，大众点评一块钱抢的，本人不是很爱吃卤牛肉，感觉一般。
万方圆炒粉，一般吧。
以上三家是比较知名的，小摊外卖的也吃了，都不如周真真。
墨鱼肉饼汤。尝过了纯肉饼、墨鱼肉饼、香菇肉饼、皮蛋肉饼、鸡蛋肉饼五种口味，纯肉饼就是坠吊！
下面发点儿其他美食，南昌汤包很好吃，鲜得要命。
这是胜利家的南昌汤包，还吃了另一家专门的汤包店，里面似乎是有蟹肉，很鲜美。
老三样蟹脚粉，很辣很鲜有点咸，口碑很高。但对于我这种不爱吃的海鲜的应该只会点这一次。
拌上！
老三样的这个鸡爪软糯，抿一下肉就掉下来了
老三样的藕。南昌真是把藕做到了极致。
这家奶茶店我点了无数次，便宜好喝
西瓜椰椰，没有沙冰好喝
藕霸的一桌菜，很好吃，但是那个藕辣得差点送走我！！！
唯一不辣的
鸭子
酥脆好吃的虾
花蛤这个酱汁很棒
藕片有手掌大！辣得飞起！
酒酿豆花比较解辣
丽丽水煮的卤味、油炸和水煮，外卖和堂食都有。
组里搜索南昌后被安利的脚板，一层层的豆制品，炸过之后很酥脆。
水煮
肠结头一回吃，不错。
左下角那个大肉肠一口下去肉汁蔓延在嘴里，绝了。
酥福家的虎皮卷，蛋味浓郁，酱不腻。
干了点，不过挺香。
某家老式白糖糕，很出名，我觉得还行啦。
梅菜饼啥的，挺好吃。
生煎，麻辣味儿，好吃！！
山东人去哪儿都得来口带馅儿的
蛎子饼，不推荐。
小皇鸭的卤味也不错。
老鸭粉丝汤和酒酿蛋。南昌有关酒酿的东西放心心点点点点它！！酒酿蛋酒酿豆花酒酿凉粉酒酿奶茶我都试过了，酒酿味道清香，无一踩雷。
就到这儿，嘿嘿。总之南昌蛮值得来尝尝的，不能吃辣的劝退😂
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