台北的木船--记台湾的民歌餐厅
来自: mak这个人(再见爱人我曾这样无畏。)
相信了解或关心海峡那边流行歌坛的人,一定不能忽略民歌餐厅这样一个字眼,即使是现在的追星一族,也经常能从某位歌星(如侯湘婷、张震岳、动力火车等)的介绍中看见这个字眼,而更多地与民歌餐厅联系在一起的,是两个词:木船和木吉他。木船是什么呢?民歌餐厅又是什么呢? 让我罗列一些声光影像文字的事实,让大家想象一下民歌餐厅是什么样子。 电视:在很早的一部新加坡电视连续剧《狮城勇探》里,出现过一个民歌餐厅及一位抱着吉他唱民歌的女孩,她并不好看,但声线干净动人,唱的歌是《小雨中的回忆》和《如果》(如果你是朝露,我愿是那青草……)。这里不想说明新加坡和台北之间的不同与相同之处,只想说一句,现在的新加坡,仍然有民歌餐厅,也叫木船。 小说:这里不得不举出琼瑶的小说来做例子———《彩霞满天》里殷采芹工作的“喜鹊窝”西餐厅,可见在当时的台湾,吃饭时用音乐甚至歌曲(里面有位男生唱了首《我等待你直到白发如霜》)佐餐是常事,甚至是高雅事;《一帘幽梦》里干脆有这样一个餐厅:“买完吉他,他开车带我到中山北路的一家餐厅里,我没注意那餐厅的名字,只注意到那餐厅的设计,那餐厅像一条船,缆绳、渔网和油灯把它布置得如诗如梦,墙是用粗大的原木钉成的,上面插着火炬,挂着铁锚,充满了某种原始的、野性的气息。而在原始与野性以外,由于那柔和的灯光,那朦胧的气氛,和唱机中播的一支‘雨点正打在我头上’的英文歌,把那餐厅的空气渲染得像个梦境。我四面环顾,忍不住深抽了一口气,说:‘我从不知道台北有这样的餐厅。’” 如果我告诉你这就是台北的木船餐厅,你信么? 是的,台北的木船餐厅就是这样一个以船为造型并点缀着船上饰物的餐厅,而且,和琼瑶之间谁抄谁还说不定哩。 而民歌手们就在这样的餐厅里,抱着吉他,唱他们自己写的一些简单的歌,或是一些过去的民谣,或者是一些英文歌曲。食客里,既有“纯吃饭”的,也有一些唱片公司的星探,从民歌餐厅起步在台湾唱片界乃至演艺界已经不是什么秘密,有大把的名字可以列在后面。 在大宇所出的一个还算小有名气的电脑游戏————《明星志愿》里,已经把民歌餐厅列为了成为明星的必由之路,而且和“街头卖艺”并列,是一个固定的程序。 台湾的民歌餐厅事业当然比游戏中复杂一点,木船在台湾大概有14家连锁餐厅,木吉他也有10家以上,据说木船在其他国家地区也有连锁店,由木船出资举办的木船民歌大赛(又称木船民谣大赛)更是从1974年开始连续办了14届,包括张雨生、林强这样的人物都是里面成功的佼佼者。 有太多熟悉的名字从这条路上走出来了,我们不能忽略这些名字,我们也不能忽略台北的木船。