超美味的韩式拌饭，随便就能吃一锅

                
                
一直都很喜欢吃韩料，五花肉烤的滋滋冒油，几个朋友边吃边随意聊着天，轻松又快乐。
这次三寻做的是韩式拌饭，做法超级简单，可以说只有两步：1、把想吃的肉和蔬菜炒熟；2、盖到热米饭上浇上拌饭酱，搅拌一下就可以吃啦！
三寻比较偏爱放牛肉或者五花肉，豆芽菜是一定要的，西葫芦和拌饭也超级搭啊，还有煎蛋也很适合，拌饭对食材要求很宽松，想吃什么就放什么，一般都不会有错。
                                                             [ 韩式拌饭 ]

                                       （BGM：ハンバート ハンバート - ゆうべは俺が悪かった））
//食材
牛肉 1小块
鸡蛋 1个
热米饭 半碗
菠菜/胡萝卜/西葫芦/香菇/豆芽 适量
韩式辣酱/白糖/熟芝麻/食盐/料酒/生抽/ 适量
//做法
1. 牛肉切丝；
                
                
2. 加食盐、料酒、生抽搅拌均匀；
                
                
3. 牛肉丝腌制15分钟；
                
                
4. 菠菜切大段，胡萝卜、西葫芦切丝，香菇切片，豆芽洗净去根；
                
                
5. 热锅少油，炒熟牛肉丝；
                
                
6. 热锅少油，蔬菜炒熟加一点盐调味；
                
                
7. 煎一个单面鸡蛋；
                
                
8. 韩式拌饭酱：两大勺韩式辣酱+适量白糖+熟芝麻+生抽+热水，搅拌均匀；
                
                
9. 盛半碗热米饭，把蔬菜和牛肉摆好；
                
                
10. 浇上韩式拌饭酱，摆上单面煎蛋；
                
                
11.搅拌均匀，完成。
                
                
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