做糖饼的日子

做糖饼的日子

糖饼是甜蜜蜜的糖饼，闺蜜秀给我看的心是分外喜悦的心。然而我却恍惚想起了什么。。。

那是两年前我做糖饼的日子。。。

春天的下午，在微暖的风里，手牵手，把女儿送到学校，回到家就铺排开一桌的原材料，开始制作糖饼。揉面，醒面，搓糖馅，调油酥。油要传统的胡麻油，才有那股子浓郁的香味，馅要白糖掺饼干渣，才会松松散散且甜且酥。我还记得专门去买的那种牛奶饼干。我还能想起酥脆的饼干碎在手心里的感觉。还有那一碗油酥，金黄的胡麻油注入装着白面的碗，直到在白面里冒出一个个金黄的气泡，反复的搅拌，直到雪白的面粉和金黄的胡麻油彻底融合，最终成为油香融融的一碗面酥，再一层层的铺在擀好的面皮里，折叠再折叠，揉匀再揉匀。。。薄薄的饼皮夹着一层层油酥，烤熟后才会酥脆鲜香，吃的时候，要用一手托着，不然酥脆的饼皮准会扑簌簌的掉了一地，那就可惜了！

在那些安静的下午时光里，我哼着歌，一个步骤一个步骤熟练的的操作，算计着孩子放学的时间，掌握着美味出炉的进度。

当杯口大的小饼在饼铛里整整齐齐排了一圈时，松口气，刷油，合盖，在高温下烘烤，面饼渐次焦黄松脆，面的香，油的香，糖的甜，融合，交错，在屋里喷薄着，陶醉着。而我的宝贝放学回来急急的敲门声瞬间奏响了这曲交响最美的那个乐章。

我仿佛能看到她一进门开心的笑。能看到她急急的拿一个在手里，烫得不停地在小手里倒着，嘴里还斯哈斯哈的吹着，又忍不住去咬一口的馋馋的样子。。。我的小小的女儿呀，我能看到她的眼睛，那双总是幸福的安然的欢笑着的眼睛。。。

只是什么时候能够不掉眼泪呢，在我想起她的时候。我们共同的记忆甜蜜到极致，却也痛苦到极致。如同我给她烙过的糖饼，定格在刚出炉的那个瞬间，而那甜蜜和美味的记忆却在翻起时重重的烫伤了我的心。。。