给最近要减肥的组鹅们推荐下【北非蛋】

做法非常简单，而且管饱，也不难吃。查了下，一份的热量是300大卡左右。

这个是做法（很简单）

如果懒得弄番茄，大家可以直接买去皮的番茄罐头（推荐买新疆番茄，比较浓）

我自己做的是简易版，去除了各种香辛料（就是不放洋葱，孜然这些）。

先煸炒番茄，加自己喜欢的蔬菜（蘑菇，莴笋，藕，荸荠，西芹等都可以，要炒熟）加番茄酱，稍微焖一会。然后挖个洞打上鸡蛋（我喜欢把鸡蛋打散后倒在表面）。不喜欢全素的可以加点香肠丁或者关火前撒点芝士碎。调料只撒了点盐和黑胡椒（我对是否正宗北非蛋不是很在乎😂）

如果不减肥，也可以搭配面包或者米饭食用。

之前看过208们减肥用的巫婆汤，实在喝不下去，这个比较好吃点。