今天吃啥🤔｜南昌11家店吃饭日记
来自: 养猫日记
1️⃣沈字坊臭豆腐。一千个城市有一千种臭豆腐，酱汁调的甜辣口，比较浓郁，豆腐本体是真臭啊。因为打包的缘故，酱料是自己加进去的，所以不是很入味，也可以说不会太咸，喜欢豆腐的人会喜欢比如我，入口是酱料味+豆腐的脆，第二口就是纯粹的豆腐自带的口味了。
//顺道在它家买了油炸，不得不说南昌做豆制品是一绝，脚板和另一个脆脆的类薯片一样的豆制品都很好吃。年糕不行，太硬了且没味道。
2️⃣吴记水煮。本来导航去小吴水煮的，结果走错了，但是味道也还不差，也在这里吃上了好心南昌姐妹分的一根麻花，真的很好吃。私以为南昌水煮和其他地方麻辣烫的区别就在于汤底，基本上推荐的也都是善于吸汤的食材，比如油条/三角豆干/脚板之类。但这家腊肠不太行，肉太散了而且都是肥肉。
3️⃣解忧麻糍铺。本次唯一回购的店，推荐芋泥奶酪系列，芋泥颗粒感和绵密并存且不甜，带回家冷藏第二天吃也是风韵犹存。椰子脆脆和肉松就过于平凡。
4️⃣小程烧饼。买了梅干菜口味的，带着一丝甜滋滋，顺手捎一个。
5️⃣羊子巷咖啡。7.9的拿铁无功无过。
6️⃣洪都大拇指。因为想打包就没有点最火的雪顶类，奶绿还可以，很解辣清爽，而且是真的很便宜！
7️⃣矮子烧烤。慕名去了三眼井，结果被告知要等2小时，果断掉头，路过这家看也坐满了人就进去试试。第一次吃到底都烤到碳化的茄子，整个鼻腔都充满了炭香，调味也做的不错。肉串也还不错，洒满了香料。牛油就有一点普通了，和我吃到的其他地方外卖没什么区别。
8️⃣美康饮品。回酒店路上刚好遇到鸡蛋汉堡出炉，冒着热气的食物和围着小摊的人群都让人很难抗拒。如果没吃过鸡蛋汉堡的人可能会喜欢，因为里面甚至加的火腿肠而不是肉，我觉得如果值得推荐的因素或许只有新鲜buff。
9️⃣胖子水煮。一些一定要吃上top水煮的执念，在紧凑的行程中又挤一餐再战。刚开门20分钟就已经是排长队的状态了，但也不用很久，大概20分钟就能轮到，老板也会见缝插针的安排位置。还是惯例点了香肠脚板豆干之类，麻圆竟然还是带脆的，很惊喜，必须要眼疾手快吃完，泡太久的话会同时失去脆口和甜味。藕丸很扎实，同时能收获梗啾啾+些许爆汁，拌面确实好吃，南昌人民在调味上是有点功夫的。别的食材就也没有太大差别，和吴记差不离。
🔟羊子两室一厅。打包了牛腩荷包蛋和蟹脚回家和爸妈一起吃，牛腩炖的超级软烂，荷包蛋也很有滋味。蟹脚是敲碎了再爆炒，可能为了入味，但是吃起来着实不太方便，适合拌面条囫囵吞了。
🔟+1️⃣ 滕王阁雪糕。为了打卡而买，奶味很足也很细腻绵密，像空口吃乳酪，但是吃到后半程有点腻口了。
遗憾是没有吃炸香蕉55555
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