记录昨天吃的晚饭~凤梨派初尝试
来自: 灌木北庙
话不多说,都在图里了
着重说下凤梨派吧,本来很好奇冷冻的酥皮会好吃吗,结果口感还可以
冷冻过后的酥皮有点韧性,还蛮有嚼劲的(但不会很难嚼),搭配酸甜的凤梨果肉和酸奶馅,整体都不会很甜
这个馅儿还是蛮惊艳的,没有奶油那种甜腻的感觉,比较清爽,但是馅儿有点太少了!!我第一口都没咬到馅,整个派里馅的部分可能才1/5到1/4,吃到后面全是皮,就有点腻了
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