当代咖啡馆III-手冲咖啡技巧
来自: 咖啡神手
手冲咖啡在咖啡冲煮中算是简单的一种方法,不需插电,清洗也非常方便所以在现代人的家中大概都会有一组手冲器材!
接续上一回没讲完的手冲壶,必须特别关注在手壶的壶嘴与壶嘴的弧度,跟他焊接在壶身的位置高度,都是影响他出水的顺畅度。大家回去试试看装着水,让他冲出来,看看出水的情况,大、中、小水柱。试试看吧!
等大家测试过后,我再来弄点照片跟大家分享怎么冲手冲咖啡
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