食谱 ｜ 味增腌鳕鱼

今天小组迎来第一位成员🥰好开心，有了继续分享日料食谱的动力。

食材：鳕鱼块，味增酱，料酒

做法：

1.一大勺味增酱加一勺料酒搅拌

2.鳕鱼块外面包一张厨房用纸，然后在纸外面均匀涂抹调好的味增酱

味增酱涂在包好鳕鱼的厨房纸上

3.将包好的鳕鱼放入保鲜袋，冰箱冷藏至少一天，把鳕鱼腌入味

4.煎鳕鱼啦：锅里铺一张烤箱用纸，纸下面洒点水，纸上淋点油。把鱼放上小火慢煎，中途可以盖上盖子熟的更快。等两面金黄就可以出锅了！（用烤箱纸可以防止鱼粘锅，而且不用洗锅🤓）

把鳕鱼放在锡纸上煎

5.美味的鳕鱼做好了。可惜被我戳坏了，下次做个完整的鳕鱼再换图🤣

味道好极了