那些买了又买吃了有吃的零食第7弹
来分享好吃的辣!
各位请笑纳~

① 徐州开心米线
我是什么时候爱上吃米线的?
应该我上小学三年级那会儿吧,我爸妈和我大姨他们曾经短暂做过一阵的米线生意,还特地跑去外地学习米线制作,我们县城的好多米线店都是在我们家这进货,而我也深深的爱上米线的味道(并从此拒绝面条…直到后来去了西安…)
我从未停止探索好吃米线的脚步。之前大家安利了一个叫小锅万物的牌子,主打云南风味,超级好吃。但是……据说因为成本太高不赚钱还是咋的,反正就……停产了,着实让我伤心的好一阵子。不过没关系,我还有徐州开心米线!

如果说小锅万物是靠独特的云南风味汤底获得我的芳心,那徐州开心米线最让我念念不忘的则是他家的米线本身质感和料包的扎实。

他家是用的江西的米粉,每天现做现发。细,但口感非常的筋道——跟小时候我爸他们手工做出来的简直一模一样,第一次吃的给我感动的差点哭出来。
之前吃过的米线,有及格的有不及格的有能80分的,就他家的,不软不硬,完美符合我的嘴刁需求,我可以很开心的给出100分。


店里有12种口味。肉酱的、牛肉的、龙虾的、毛肚的,鸡爪的,火锅的,麻辣的,酸辣的,我都尝过一遍感觉没踩雷的。
买的最多的还是纯牛米线和干拌。纯牛米线的汤头感觉很接近牛肉拉面,清淡但是味道又挺醇厚的,而且里有超超超大片牛肉!


干拌是香菇和牛肉炒的臊子,加上胡萝卜花生辣椒油,香辣咸鲜,非常过瘾。


料包份量实在,米线的份量也大。一袋230克,4.6两了(一般米线店里一碗都是2两),都不用再加其他配菜,家属一个大男人一包也能吃的很饱,我有时候甚至一包分两次吃。

新鲜、好吃、量足,就连价格也是非常稳定。干拌2020年我买的13块一包,现在还是13,纯牛米线3年前是17块,现在还是17,份量品质没变也没涨价,很良心了。
所以即便它常温能放6天,冷藏只能12天,冷冻只能放30天,我还是一如既往的不断回购,同时强!烈!推荐给屏幕前所有的米线爱好者们!
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② 夏首 蓝莓汁
这是新疆天润(是的就是那个酸奶超好喝的天润)旗下品牌,经常去逛盒马的朋友应该早就尝过了。不知道你们感觉咋样,反正我最近是着了它的道儿,感觉好喝的不得了。

鲜果鲜榨类型,配料表干净,蓝莓是新鲜蓝莓,水是千岛湖纯净水,糖是单晶冰糖,其他也就没什么了。
50%的果汁含量——别嫌果汁含量低嗷,蓝莓这么可爱的小浆果,真搞成100%的蓝莓原浆和NFC果汁,就没那么可爱了…味道好像口服液,酸,还得是这种调配过的才好喝。
插上吸管“咕嘟咕嘟”一大口,八分甜两分酸,仿佛躺在果园树下用手直接挤出甜甜的蓝莓汁到嘴里,满满的酸甜果味超解渴,还一点不涩口,夏夜小烧烤和热火锅的时候来一瓶,开胃又解腻,顶啊!

它还是那种带密封盖的乐扣盒装,常温就可以存放。等到天气飙到三十来度的时候,扔到冷冻室,冻成微微流动沙冰,看着就很消夏。
挖一勺送嘴里,冰碴带来与口腔温度完全反差的刺激感,一秒!爽进心里!

趁着活动买几瓶放冰箱,没胃口和天气热的时候,你肯定会感谢现在机智的自己的。店里还有枇杷汁和杨梅汁,会比蓝莓汁再甜一点,也不赖!

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③ 芝士脆脆&坚果脆片
这几年我很少买膨化、油炸类的零食了。热量放一边不讲,主要还是因为调料普遍重口,想想有几个膨化油炸的零食是清淡口的?都是越吃越刺激,越吃越渴,越吃越不满足,吃完辣的还想再来点酸的对冲一下胃口。
现在我更喜欢轻烘焙类的零食,尤其是那种看配料表就是各种奶制品大聚会的 。综合看热量是不低,但是这些小东西做成的小点心很难一次吃很多,都不用特别克制。
烘焙类的零食好吃程度,是和原料等级直接相关,最近我很喜欢的一个宝藏品牌叫做【元气怪兽】,推荐他家2个品。
一是这个很像是酥脆版、不甜的手指芝士饼干的芝士脆脆,是烘焙大拿林甫青研发的,和法国kiri奶酪联名出的(资深烘焙爱好者朋友应该都了解,kiri是烘焙圈里奶油奶酪首选品牌,自己家做东西都用它),非常好吃!

三种口味。
咸香芝士脆的芝士味是最浓的,打开袋子就能闻到,咔哧咬一口略微咀嚼,哦呼,奶酪浓香瞬间冲出来迎头暴击,救命啊啊啊 ,香死人咧!

连芝士脆的截面都有芝士的踪影,感觉它的芝士味是由真的做进饼干里,那种在饼干外撒芝士粉芝士涂层和它完全不可同日而语,芝士的味道能一直持续到这一根嚼完,嘴巴里还有回味,特别香。

生椰拿铁味走的就是咖啡路线,有椰浆、椰蓉、咖啡粉。能吃到浓浓的咖啡焦香和淡淡的椰香奶味,乳酪味没有咸香芝士脆浓,但微微的苦味让它的风味十分突出,这让家属那颗咖啡脑袋非常沉迷,5袋被他吃掉4袋。

黑松露味是我第三次才尝试的味道,黑不溜秋的好像煤炭似的,谁看见都想捏一块尝尝是啥味道。它不像前两个口味有那么明显的个性,感觉还是主要以奶香为主,细嚼,后味有股黑松露菌的清香,也蛮奇妙的。

三种口味的甜度都很低,都是那种开始吃没有甜味,脆的嚼完了后劲带一点微甜,适合我们这种奶茶微糖的人,不齁。
都很酥脆,咬开里面类似麻薯那样,是蜂窝的内空结构,不是硬的脆,是带有空气感的那种酥脆,不费牙,非常适合周末看剧追综艺的时候拿着咔嚓咔嚓。

我家猫也特爱奶制品,每次听到我打开这个袋子,哪怕在熟睡也会醒来迅速爬起来到身边蹭蹭求喂,比开罐头都热情。

二是夏威夷果黑巧脆脆

黑巧用的比利时百年品牌嘉利宝的,100%纯天然可可脂,脆片微甜微苦,有浓郁的巧克力香味。
夏威夷果仁够大个,还是那种焦香奶油风味的。

一整个塞到嘴里,又薄又香又脆。
果然,永远,坚果和巧克力永远都是最佳CP!

他家的品牌负责人很久之前和我就是朋友,所以我要来了团购的价格。有20、40、60元三个挡位的优惠券,满88还送独家定制的毛毡手提袋一个,很好看!
趁有活动上车,还是要比平常直接到店购价格划算很多的,抓住时机啊。
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④ 海南椰子粉
之前为了在家复刻清补凉,我下单了椰子粉。

为了凑单满减,数量选了2。

好嘛谁知道一大包里那么多小袋,一下子从21年吃到23年,为了在保质期来临之前快速消耗掉,我有阵子搞啥都琢磨着放点进去,你还别说,椰子粉可真是万能的好东西。

因为它就是海南椰肉研磨的粉嘛,没有糖、没有香精、没有植脂末,杯子一晃就溶解了,唯一的味道就是纯粹且浓郁的椰香,所以可咸可甜,能当主C单挑大梁,冲出一杯浓郁的椰子水,也能当好完美辅助。

冲藕粉的时候,加1勺椰子粉进去,冲出来的藕粉糊不仅变成了高级莫兰迪灰粉色,吃起来还有浓浓的椰香,都不用加糖,味道一下有了质的飞跃。
我原先多少有点嫌弃原味藕粉冲出来寡淡,除非饿到不行又没别的才凑合吃吃,自从发现这法子,藕粉的库存一下子下去不少。

冲挂耳咖啡的,提前在杯子里一袋椰子粉,再冲入热水,再过分的酸苦挂耳也会被柔化,立马香醇好喝100倍!
生椰拿铁,怎么不算呢?

还有煮咖喱或者冬阴功的时候,忘了没椰浆?
没关系,两袋椰子粉下锅,汤头立马浓郁,一秒热带风情。

做面包的时候,也能代替奶粉冲锋陷阵,增加独特的椰香风味。

反正就是万能,实在是万能!
以至于前两天我看着抽屉里仅剩的几袋椰子粉,甚至在想啊,要不……等把这批用完,再买一包?

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好啦以上就是今天的全部分享啦!
感谢阅读,祝大家买的开心,吃的愉快!

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