我的闻香笔记
查看话题 >一封春日来信|那些封存于心底的记忆,都会在某种气味中重逢
春天里舌尖、眼睛和鼻子都复苏,要抓紧时间吃新鲜叶菜,赏花晒太阳。
前两周春分落雨,小区暂时解封,去逛家附近的植物园。过去不理解端着长枪大炮拍花拍鸟的老法师,现在想笑当年自己太年轻,逛园子一边散步一边拍照,闻见周围植物、花草、雨水混合的自然气息,真是一件再治愈不过的事。
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迷春天的花,也迷春天的香气。那之后因为疫情管控,郊区和市区的公园基本都关闭,只能在小区转悠,小区封了后,又转而在家里消耗新收到的香薰,找些春天的影子。
开始喜欢花草植物是近几年的事儿,过去不知“朝花夕拾”的甜蜜怅惘,离家十几年后,日渐察觉到原来记忆深处有很多情感的根源都来自于植物。
三月里遇见的国产香氛品牌「述之有味 ladybug」,就是基于植物、土壤、自然与人类的情感联结,找寻和复刻出那些印刻在我们记忆深处的、念念不忘的气息。
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记忆时常是夹杂着温度和气息的,虽然飘渺,但更忠贞不二,经久不散。
这些记忆里的香气,可以是一朵新鲜盛开的栀子、柑橘林里的橙花,或是雨后青草、南粤银桂,在「述之有味」的香氛目录里,每款香氛都选用了最为原始朴素的名字——栀子花、玉兰、忍冬、银桂、白茶、柑橘……简单直白,直击人心。
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「述之有味」的香薰令我着迷的一点是,她更有“人情味”,她更关注平凡生活里的细枝末节,更有东方生活的人文感,不管是无火藤条香薰、香薰蜡烛、淡香水或是香片纸,每款产品从包装设计到气味,都建立了一种“跨越时间的生命场景和情绪体验”,使用时总是会从内心深处感觉到柔软。
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“花是人类情感最古老的信使”,古往今来,不管是东方文化中特有的植物情感联结,还是依托于草木枯荣的光阴变迁,都饱含人们着最为丰沛可亲的情感。
今天我不想关心宏大叙事,只想从每款「述之有味」的香氛里,回想起那些细微的、私密的,用记忆里的气味作为索引的小事。
vol.01 栀子花
前调:栀子花 茉莉 中调:姜花 丁香 尾调:可可 椰子
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金雨澄的《繁花》里讲春末初夏的上海街头,常有阿嬷坐在马路边提竹篮,卖栀子花胸针、茉莉花手圈、羊毫笔尖样子的白兰花,路过的太太小姐乐得停留片刻,拾上几朵香气扑鼻的小白花,走过家门口弄堂间里的风都是香的。
回南天雨水多,栀子花盛开时馥郁清芳,小时常记得家乡人会摘栀子花窨茶,有时也将快凋谢的花瓣收集来渍腌用来制作糕点。大人说这叫“借香”。将冲洗干净的花加白醋冰糖封存进玻璃罐子里,小孩会偷吃,入口味道清清甜甜,记忆里春天好似也更长了些。
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刚工作实习时,加完班路过地铁口也会买束栀子花,五块钱一把,叶子油亮亮,放在宿舍能香一周。所以栀子花香于我来说是带有些人间烟火气的,揉杂了太多记忆,之前想寻类似的香水,但欧美系香氛抓不住传统中式栀子花香特有的朴素温暖,总觉不太纯粹。
白花香应该是南方长大的孩子的共有记忆吧,「述之有味」成立的初心,也是希望能还原记忆中那朵故乡的白栀子花。香得简简单单、不管不顾、自由自在,香得“碰鼻子”,“掸都掸不开”。
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拆开藤条香薰的包装,拔出橡胶盖后,扑鼻而来是一朵暗夜里雨后新鲜盛放的白栀子香气,脑中随之浮现小时候院里每到春天灌木丛里的那几团白,想起女人挂在衣襟前的那朵最娇艳的栀子。
栀子的花期不长,凋败时,白色的花朵缓慢变黄,清芬的香气会转而变成甜甜的味道。香薰中添加的姜花、茉莉、丁香幽雅宜人,尾调选用的可可和椰子,还原了快凋谢之时栀子的甜气。每次闻见后总会有“普图斯特效应”,感觉回到了二十年前的某个夏日将至的夜晚。
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「述之有味」的无火香薰扩香非常好,在瓶中放置 1-2 跟藤条就足够。
我把栀子花放置在卧室和客厅的走廊间,不一会儿室内都是淡淡的栀子清香。这里也有个小插曲,我才知熟睡时,大脑也能对鼻子嗅到的香气有反应的,昨晚睡觉没关卧室的门,屋里有穿堂风,卧室房间里浸满了淡淡甜甜的白花香气,连梦都变得柔软了一些。
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在露台读书时,角落里摆一瓶,随着春天里潮湿温暖的风,栀子的香气就和有脚似的就占领了周围整片空气。
「述之有味」还有一款栀子花淡香水,我想也是和香薰一样不含任何脂粉味的,就是一朵纯纯粹粹的大白栀子,始终盛开、始终新鲜。买来赠送给妈妈、外婆和朋友,再合适不过了。
vol.02 雏菊
前调:香柠檬 柠檬 树叶 中调:蒿草 玫瑰 肉豆蔻 尾调:柏木 龙涎 花梨木
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每次看到雏菊,就会想起初夏阳光、想起奶奶家门口的田埂和池塘,想起十几岁时心底暗涌的少女心事。读书时的劳动节假期,一家人总会回奶奶家,我跟着我爸去后院的山里收甜枣,摘荷叶遮阳,蹲着看一下午蚂蚁搬家。我的关注点也常被路边野生的一整片小雏菊吸引去,采摘一小把,一路蹦着跳着回家给我妈。
我问妈妈是谁种了这些白色小花,我妈说花的种子是风婆婆吹来的,也有小鸟衔来,是春天给夏天的礼物。不知为什么我一直记得这个回答,小雏菊在我心中代表了童年时期那段最温暖无忧的日子。
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「述之有味」的雏菊藤条香薰,初闻起来甜甜的,是柠檬汁和青菜叶混合的气息,清浅舒适。到中调时,春夏独有的花香调渐渐浮现,像是拨开树叶后遇见一片雏菊田,蒿草的香味,也让人回想起小时候家中常备的艾蒿和用来做香料的新鲜植物。
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雏菊的花语是“天真、希望、纯洁的美以及深藏心底的爱”,雨果这么描述少女珂赛特:
她披一件起床时的浴衣,那种像朝霞蔽日那样把少女们裹得楚楚动人的便服,立在台阶上,睡了一个好觉儿而显得绯红的脸对着阳光……她手里正拿着一朵雏菊,在一瓣一瓣地摘花瓣。她本能地、天真地在玩着那朵花,一点没有意识到:摘一朵雏菊的花瓣便是披露一个人的心。
雏菊的意向在很多影视文艺作品里,也常代表那些隐秘,却止不住流露出的少女心事。香薰里添加的肉豆蔻,与春夏花香混合后,像是午后苏醒的少女正伸展四肢,慵懒又充满暖意。
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香薰的后调是沉静而绵延的柏木和花梨木,平缓展开,给之前的花香蒙上一层浅浅的滤镜。将香薰瓶放在卧室的窗台通风处,不一会儿,屋里都充满了这样柔软幸福的馨香,令人特别有安全感。
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如果要选一款最能够代表初夏的香气,这支雏菊是最好不过的了。
vol.03 橙花
前调:橙花 橙叶 香柠檬 中调:柑橘 玫瑰木 茉莉 尾调:龙涎 香根草 橡木苔
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我家有自己的果园,每到秋季总是能收到家里寄来的一箱箱新鲜橘子和脐橙,剥开后芳香四溢。春末时节,果园里柑橘家族的树枝都会结上一朵朵白色小花,可爱雅致、香气通透清甜,这小花花期也短,随着雨季到来便被纷纷打落。
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「述之有味」这支橙花香薰,在使用前原以为会像之前尝试过的柑橘系的香一样是饱满香甜的氛围,惊喜的是除了明快清扬的果香外,还有干净、纤巧、清淡的橙花香气。
香薰放置在室内,还原了在春季的橘园里被橙花簇拥的美好时刻,有鲜甜,有微苦。调香师为了能够找到扩香的最佳状态,也时常在橘园中散步获取灵感,团队在一次次推翻和打磨之后,最终才找到味道最干净简单的橙花香薰。
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初闻时,先是橙花和绿叶的气味,是春天里树枝冒出的小嫩芽,而后隐隐会闻见柑橘果香以及芬芳茉莉,略带果味的甜美春日花香带有些许穿透力,再细闻,还有一丝清苦感,那是柑橘系香气独有的特点。
末尾的龙涎和橡木苔,也给整款香薰带来了春日的暖。
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在中世纪的欧洲,橙花就是非常珍贵的植物香料,蒸馏而得的精油,不仅能够护肤,还能抵抗沮丧和抑郁,安抚和调节情绪。香薰很适合放在客厅、卧室或书房里,干净而富有层次的橙花香气,能帮助释放压力、稳定情绪、缓解疲惫。
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除了春日的橙花,「述之有味」针对一年四季里橘园的香气特点,还开发了秋季的橘园香氛,比如“柑橘 Citrus”,这款相比橙花更明亮酸甜,像一个在清晨里被切开的柠檬橙子,本柑橘系爱好者之后也会尝试一下这款。
vol.04 山池蜡烛(玉兰)
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我在瓷都景德镇长大,从小被制瓷风气熏染,一直对陶土质感的器物有亲切感。传统的制瓷工艺,从拉坯、修坯,到施釉、画坯,烧窑,每一步都蕴含着手作人的精益求精和丰富的人文底蕴。
「述之有味」的设计概念是希望创造出实用和审美兼具、能长久陪伴的物品。山池蜡烛选用一款朴素的陶瓷杯作为容器,真是太适合不过了。
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蜡烛杯的由来,据说最初是团队在一家陶瓷工厂的地上拾取的小花盆。拥有粗粝质感,白灰色彩的陶瓷杯具,没有刻意雕琢,虽不起眼,但是却有一种朴素安静的气质,摆放在家中能够轻松融入任何角落,这与「述之有味」的香气理念不谋而合。
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由之而来的山池蜡烛,便是基于这款纯净的陶瓷杯设计成形的。
粗陶的质感令人想起丰饶的大地和泥土,山池蜡烛的外包装也选用了用古老的制纸工艺制作的天然环保花草纸,可以在纸面上看出植物的纤维样貌,触感温暖柔韧。
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山池蜡烛一共有栀子、银桂、白茶、玉兰、生姜五款香气可选。为了应景应季,也是个人偏好,我选择了玉兰,希望能把开满小区的玉兰花香气搬一点到家中。在家的这几日消耗得很快,现有的一瓶已经快被我烧到底了。
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在我的印象里,玉兰一直是春的信使。早樱和梅花开到尾声时,总会在不经意间发现一颗十几米高的光秃秃的树上,高高地开满了繁盛的白玉兰。小时很喜欢躺在还泛着枯黄的草地上望天,在淡蓝色天空的衬托下,树枝上的玉兰像一团云朵。
在一些地区,也将木兰称作辛夷。前面讲到《繁花》,将玉兰花称作是“羊毫笔尖样子”,很贴切了。玉兰花开时,花苞长在枝头的顶端,像是一个个的毛笔头。
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玉兰花的香气是香甜而清新的,在花朵全盛时,在几百米外也能闻见花朵清雅的香气。古人有记载会将娇嫩的玉兰花瓣“采而入煎”,作为清口小吃。
「述之有味」的山池蜡烛很贴切地还原了国人关于玉兰与春天的记忆。随着蜡烛芯点燃后,平缓而带有温度花香随之晕开,像被烘烤过的花瓣,也像温暖的风吹过开满花朵的树枝。极具东方气质的香薰,给家里也添上一分宁静幽雅。
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每次使用前,可以将烛芯修剪至 5mm 左右,防止杯壁被熏黑,首次燃烧时也要注意要持续燃烧 2-3 小时,使表层的蜡完全融化,以免后续会形成记忆圈,影响蜡烛的使用寿命。一款山池蜡烛的燃烧时间大概为 35 个小时,我大概能用一个月左右。
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我很喜爱在午后阅读时点这款蜡烛,或是睡前放在卧室,天然纯粹的植物气息能缓解一些被封控在家的焦虑。
钟情于香薰蜡烛的朋友们,一定要试试「述之有味」的山池蜡烛。
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值得一提的是,在蜡烛的包装中会附赠一张可种植的种子纸,「述之有味」团队在最初遇见这款粗陶杯时原本就是一个小花盆,为了实现环保和长久使用的初心,蜡烛使用完后,粗陶杯又可以回归原本,用来培育植物了。
蜡烛点燃后,将容器清洗干净,将种子纸浸泡后埋入杯中,浇水保持土壤湿润,即可在十几天后收获一颗可爱的雏菊小芽儿。所以大家在收到蜡烛后一定要保存这张种子纸哦。
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除了用土壤培育植物外,也能用来种植多肉,或是水培。我将家中用完的空杯清洗干净后,摘了一些新鲜的绿萝苗放置在杯中水培,另外有一个杯子用来放几株袖珍椰子。这几天小绿植已经冒新叶了,书架上也有了一处绿意小景。
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素色粗陶小盆,与小巧可爱的多肉或是高雅的蝴蝶兰也非常搭配,正好多肉是很需要透气通风的植物,用这种透气性良好的陶盆再合适不过了。
真的非常喜欢「述之有味」这个循环使用的设计。来之于大地,归之于自然。
vol.05 忍冬
前调:小苍兰 风信子 中调:金银花 铃兰 尾调:香草 檀香
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家里还有一款「述之有味」的藤条香薰,叫忍冬。
相比前几款,忍冬香薰的美在于一种新鲜的药感。忍冬也叫金银花,能泡花茶,也能入药。花朵是纤细小小的,总是一团团安静开在绿叶间。
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我第一次尝试这样带有香草药感的香薰,十分惊喜。
春天里的小苍兰、风信子、铃兰,与坚韧的金银花搭配,轻柔的花草香再加些许檀香,有种清冽感。像是春天女孩的花裙摆,草地上奔跑起来带着清香,丝丝缕缕地略过眼睛和鼻尖。
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若是喜欢清新的花草香气,试试忍冬,一定会爱上。
vol.06 香片纸(栀子花)
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我记得小时衣橱里残留的樟脑丸的气味,和春夜放晚自习骑车路过校门口,晚风吹拂,闻到校服上浅浅的皂香。这几日把「述之有味」的栀子花香片纸挂放在衣柜中,每次打开衣柜时闻见拂面的栀子花香,又回想起了总是能把衣服洗得香香的妈妈。
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香片纸共有 12 张,装在一个精致的纸盒中,打开便是一朵盛开的栀子花。每片纸都是独立包装,除了放在衣柜和衣帽间,还可以挂在车里、门厅、鞋柜、收纳抽屉或是箱包中。
纸片是高密度的溪水棉质成分,香味淡雅而持久,香薰精油大概会在 2-3 个月挥发完毕。香片也能用来当做书签,书纸留香,别有一番雅致。
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香片纸都使用完后,可以收集好,拼成一朵饱满盛开的栀子花:
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这款栀子花香片纸很适合用来赠送给朋友,或者作为伴手礼。将拼成的纸质栀子花喷些香水,放置在家中也是一处风景。
「述之有味」的香薰瓶能留好用来做花瓶,或者可以购买补充液继续使用,蜡烛杯可培育植物,连香片纸都能“回收利用”变成一朵洁白、永不开败的栀子花。对气味的探索,对情绪的捕捉,注重环保的价值观,「述之有味」的每款产品,都深深印刻着品牌的核心——“纯净”、“简单”、“朴素”。
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疫情已经占据生命中的第三个春天,在困顿焦虑的不确定日常里,只能依赖书籍和家里这些被封存的春日香气聊以慰藉了。末尾送大家一句里尔克在《给青年诗人的信》里的一段话:
好好地忍耐,不要沮丧,你想,如果春天要来,大地就使它一点点地完成,我们所能做的最少量的工作,不会使神的生成比起大地之于春天更为艰难。
这本书是2020年的春天里看完的,今年再看还是应时应景。感谢「述之有味」,为我弥补了一些今年春季不能出门的遗憾。不过相信春天的阳光最终会不偏不倚照在每个人身上,希望大家都能健康、快乐、勇敢!
你们喜欢春天里的什么气息? 也欢迎评论里告诉我呀。 (*^▽^*)
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