团购 | 零失误的摩飞极速蒸锅，烹饪可以是一件超简单的事！

今年很少吃外食，饮食结构相比过去健康很多。

因为对灶台明火有天生恐惧感，很讨厌炒完菜的油烟味，所以在家吃饭需要爆炒的菜都是家属做，我喜欢研究一些蒸炖煮或者用烤箱就能搞定的菜。

现在厨房用具多种多样，有很多很好吃的菜都可以不用明火就搞定了！比如最近使用率超级高的摩飞极速蒸锅，已经用了大半个月，每天的早餐都靠它，还尝试了不少蒸菜菜谱，基本零失误，让我逐渐感受到了烹饪的乐趣！认真做菜认真吃饭真的很治愈。

蒸菜是超级健康的烹饪方法，低油低盐、清淡不上火，还可以最大程度保留食材的营养和鲜味，是减脂期的好选择。而且相比炒菜油炸等需要掌握油温，蒸菜对于刚刚学下厨的新手来说更好掌握。

最近的在家吃饭都靠摩飞极速蒸锅完成，这次和品牌一起也为大家带来了很实惠的团购价格。

在分享菜品前，先发一下这次摩飞极速蒸锅的团购信息~

团购时间：8月26日——9月10日

团购优惠：双层蒸锅到手价1080，单层蒸锅到手价880，加赠丰富赠品

参团方式：领取优惠券 / 天猫【摩飞电器旗舰店】找客服报暗号【Lottie】

优惠券领取：淘口令 4￥jkhKXnSRZnU￥ | https://m.tb.cn/h.f0evu6Y 【也可以选择点此跳转】 （如果失效可以评论提醒，我来更新）

蒸锅有蓝色、白色和清新绿三种颜色可选择， 团购下单，在订单备注【Lottie】，或者找客服备注，送赠品：防烫套件+方鱼盘+深炖盘

对于朝九晚六的上班族来说，摩飞极速蒸锅除了方便快捷外，有很多我觉得非常贴心的设计。

• 底座和积汁盘分开，不锈钢材质方便清洗

摩飞极速蒸锅到手后包装盒里有发热煲底座、积汁盘、蒸屉、蒸格和锅盖。

蒸锅的不锈钢材质日常清洗很方便，我一般都是加过2-3次水之后才会清洁，用海绵稍微擦拭就可以了。

蒸锅底座的发热+加水区域和积水盘是分开的，所以不用担心连续蒸不同食材会导致串味，蒸后的水是在积水盘里面，加水是加在发热煲，比传统的蒸锅设计更科学。

• 操作简单，可以提前预约

摩飞极速蒸锅有三种烹饪模式可以选择，分别是速蒸、精炖和燕窝。

另外蒸锅带有预约时间的功能，如果不愿意早期可以在睡觉前加好水，放置食物后设置定时，第二天起床就能吃到新鲜出炉的早餐啦！

• 速蒸速蒸速蒸！比传统蒸锅节省一倍时间！

我日常使用最多的就是速蒸功能，摩飞这款急速蒸锅的秒出蒸汽，不用控制火候，蒸汽受热和出口均匀，不会把厨房变成大蒸笼。

早餐基本8分钟就搞定了，蒸虾蒸海鲜大概5分钟、整鸡30分钟、排骨6分钟。蒸锅会送两个炖盅和支架，水蒸蛋、燕窝、银耳这类食材可以用炖盅，85度恒温精炖可以最大程度保留食材的营养。

• 双层大容量，冷凝水不直落，保证食物口感！

蒸锅带有一个升级双炖层，双层蒸锅容量很大，一次解决两个菜！而且蒸锅的设计是冷凝水，水珠不会落在菜上，不会像传统蒸锅那样蒸完盘里都是水，这样也保证了食物的口感。

在入摩飞极速蒸锅前，我家之前用的是双立人的传统蒸锅，每次蒸东西都超级累，要先洗锅、加水、煮开水，蒸好后还要倒水、洗锅再收回橱柜里，做个早餐前后至少要二十分钟。

这款速蒸锅我就直接放在了厨房台面上，不太占空间，做饭时也不会占家属的灶台地盘，蒸各类食材直接用不需要开火，特别适合我这种不太会炒菜的厨房小白。

下文分享的几款菜都是靠我自己独立完成的！ （骄傲）

⭐ 各类营养早餐

• 超级嫩滑的香菇水蒸蛋

食材：香菇两个（新鲜香菇或干香菇都可，干香菇记得前一晚泡好）、鸡蛋4个、盐、料酒、温水、味极鲜、芝麻油、葱花

方法：

1、香菇洗净切丁 2、鸡蛋打散后加些许盐、料酒、温水后继续打散 3、分别倒入两个炖盅后再加香菇丁，放置在蒸锅上，速蒸模式蒸8分钟后出锅

出锅可以加一些葱花、芝麻油或味极鲜调味。

蒸锅的出热均匀，蒸水蛋也超级嫩滑，除了香菇外，还可以加虾仁、肉末等食材，是老少皆宜的营养早餐。另外分享一个蒸蛋小窍门：加水时注意一定加温水哦，我家有速热饮水机，大概设置30-40度，这样蒸出的蛋不容易有气孔。

• 比水蒸蛋还要简单的卧鸡蛋

食材：鸡蛋4个、味极鲜、食用油、芝麻油、葱花

方法：

1、碗底加少量食用油和味极鲜 2、放入葱花（也可以加点香菜碎）稍作搅拌 3、将蛋直接打入碗里后，放置在蒸锅上，速蒸模式8分钟即可出锅

出锅可以加一点芝麻油，很香！

这种蒸蛋比水蒸蛋好在做法简单，而且味道很好吃，被家属夸奖好几次。如果希望吃更嫩一定的溏心蛋，可以速蒸模式开5-6分钟出锅。

• 轻松搞定各种点心、蔬菜和海鲜食材

除了蒸蛋，摩飞极速蒸锅还可以搞定蒸饺、烧卖、玉米、红薯、蔬菜和海鲜等等食材，简直就是万物可蒸！！！

⭐ 芋头蒸排骨

这道菜我在家时妈妈总是会做给我吃，排骨蒸出锅又香又滑，下层的芋头又融入了油和肉香，拌饭吃一绝。在上海总是对这道菜念念不忘，用蒸锅自己学会了后很开心，还特地发给我妈求夸奖！

食材：小芋头2个、排骨300g（我买的是猪肋排软骨，带点肥肉更好吃）、食用油、耗油、生粉、生抽、料酒、豆豉、大蒜、白糖、葱

方法：

1、排骨洗净后用清水浸泡出血水后沥干（或者可以煮开沥出） 2、在排骨中加入生抽、耗油、白糖、生粉、豆豉、蒜末，可加些许十三香或胡椒粉，用手搅拌均匀，腌制30分钟 3、将芋头洗净切成小块，铺在盘子下方 4、排骨腌制好拌入一些食用油，铺在芋头上面 5、将盘子放入蒸锅速蒸，我是设置了25分钟，因为比较喜欢吃蒸烂一点的芋头，一般排骨速蒸15分钟就够了 6、出锅，撒点葱花上桌

蒸锅在工作时声音不大，水滴也不会倒流进盘子里面，蒸出的菜品相很好看！

⭐ 糯米珍珠丸子

这道菜看上去有点难，但真的很简单而且做起来很好玩（不是），我去餐厅很爱点这道菜，应该算是广东那边的菜品，肉丸里也可以根据爱好加其他的蔬菜打碎，糯米圆子吃进嘴巴里面口感软糯不油腻，连底下的汤汁儿都很好吃。

食材：猪肉糜200g、糯米、香葱、味极鲜、老抽、耗油、芝麻油、食用油、十三香

方法：

1、糯米提前浸泡4小时，香葱切碎 2、猪肉糜可以再剁碎一点，加入葱末、耗油、味极鲜、食用油、芝麻油和一点老抽、十三香 3、把糯米沥干水，先加一半糯米到肉糜里用手抓匀，然后把肉糜捏成丸子的形状 4、把肉丸子在剩余的糯米里面再滚一遍，让丸子外部均匀裹上糯米，再把丸子捏紧实一点 5、蒸锅放好水，把丸子摆好放进锅内，速蒸模式30分钟即可出锅

我用蒸笼来蒸丸子，上面放了炖盅炖蒸蛋，可以同时进行，一次搞定一餐饭，清淡又健康。

蒸出来的丸子上面可以再加一点葱末做点缀，一口一颗丸子超级好吃，两个人吃一盘很管饱，有这道菜都不用再另外煮米饭啦。

除了我尝试的这几种菜，摩飞极速蒸锅还可以解锁很多蒸菜，比如蒸鸡、鱼、海鲜和隔水炖一些娇贵的食材，我打算过段时间再尝试一下香菇蒸滑鸡和清蒸鱼，到时候再反馈在豆瓣相册里面~

摩飞这款蒸锅，很适合上班族、厨房小白和正在减脂期，或是家里有小朋友的友邻，真的为我省下不少时间，最近蒸菜吃得多感觉皮肤状态都好了不少~

最后再贴一下这次摩飞极速蒸锅的团购信息~

团购时间：8月26日——9月10日

团购优惠：双层蒸锅到手价1080，单层蒸锅到手价 880，加赠丰富赠品

参团方式：领取优惠券 / 天猫【摩飞电器旗舰店】找客服报暗号【Lottie】

优惠券领取：淘口令 4￥jkhKXnSRZnU￥ | https://m.tb.cn/h.f0evu6Y 【也可以选择点此跳转】

团购下单，在订单备注【Lottie】，或者找客服备注 送赠品：防烫套件+方鱼盘+深炖盘，有了赠品可以尝试更多菜品啦！ （一定要记得备注，不然无赠品哦）

本篇小福利（团购和抽奖已结束）

1、下单+评论里留下购买单号， 抽一位转100元购物金，到手价再减100！

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欢迎大家评论告诉我喜欢吃的蒸菜呀

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