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“ 一杯罗曼尼·康帝,一生愿已了;虽身在人间,心飞天堂。BY Philippe Claudel——蓝冰夫人的信笺”

通常我们评判一个人的身价,要综合看他的动产、不动产以及隐形把控的社会资源等等,那么评判一瓶酒的身价,我们要看什么呢?除了它的口感口味,当然还要看这瓶酒的出产年份、酒庄、产量等等。
佳士得 (Christie's) 拍卖行近日公布了2018年份拍卖成交价最高的十大葡萄酒&烈酒,看看以下榜单中你能认出几个酒名,就多少能看出你是否为真懂酒的行家呢。
10. Domaine de la Romanée-Conti, Montrachet 1986 — $120,960

这组12瓶装的罗曼尼·康帝白葡萄酒成交价120,960美元,是佳士得拍卖行近20年在伦敦酒类拍卖中拍出的最高价之一。
罗曼尼.康帝酒园是法国最古老的葡萄酒园之一,被广泛认为世界最顶级的红葡萄酒园。法国葡萄酒著名的产区中,最耳熟能详的是波尔多产区,20世纪90年代以来东南亚富豪的追捧,价格节节攀升。但当谈到勃艮第产区的罗曼尼·康帝(La Romanee Conti)酒园时,即使是顶级波尔多酒园的主人也会表达崇高的敬意。 罗曼尼·康帝酒园产量极低,平均每年产量仅约6000瓶,还不及拉菲酒园产量的1/50。
9. Château Latour 1945 — $135,600

在今年5月的瑞士日内瓦拍卖会上,一位葡萄酒爱好者以135,600美元的价格拍得一瓶有73年“酒龄”陈酿的拉图尔酒庄红酒。
拉图尔酒庄(Chateau Latour)是法国的国宝级酒庄,位于波尔多波伊雅克村庄(Pauillac)的南部一个地势比较高的碎石河岸上,法国有一句谚语 “只有能看得到河流的葡萄才能酿出好酒”。拉图尔酒庄年产大约2万箱酒,也是1855年分级制度被定级为顶级一等的酒庄之一。
8. Henri Jayer, Vosne-Romanée Cros Parantoux 1999 — $136,955

这瓶成交价136,955美元的红酒产自法国勃艮第产区的核心地带,问鼎2018年香港佳士得酒类秋拍榜首。
Henri Jayer(1922 —2006,09.20)是勃艮第(Burgundy)最著名的红酒酿造师。他毕业于勃艮第第戎大学酒类相关专业,后成长为勃艮第的酿造大师,被尊称为“葡萄种植之父”。当今除了他,暂时还没有酿酒师能冠以此称号。Henri Jayer的名声在20世纪八十年代末达到顶峰,最梦幻的罗曼尼·康帝酒(Domaine de la Romanée Conti)就由他酿制。
7. Springbank 1919, 50 Year Old — $166,320

所有佳士得2018年葡萄酒&烈酒销量中最高价值的单瓶装是罕见的古董威士忌,包括这款最终成交价166,320美元,已有50年历史的单一麦芽威士忌,曾创下全球最贵酒的吉尼斯纪录。
云顶(Springbank)发售过很多很特殊的威士忌,比如最近比较火热的本地大麦系列。Springbank酒厂的酒坚持自己完成的地板式发芽,同时,即便是最基础款的Springbank 10年,也依旧坚持46Alc和NCF(Non Chill-Filtered,非冷凝过滤法),这都是赤果果的成本。云顶对外宣称自己有200万升的产能,拥有三台蒸馏器,说实话,这产能小得可怜。云顶的常规款里,21年便已是旗舰级,常规产品线从10年起跳,12年的桶强,15年的中端款,18年的中高端款。
6. Domaine de la Romanée-Conti, Romanée-Conti 1988 — $166,32

6瓶成交价166,320美元,罗曼尼·康帝名字再次粗线啦,知识点啊盆友们,这个名字就意味着“贵系列”。
5. The Yamazaki 50 Year Old — $181,440

山崎50年——这款威士忌佳士得以181,440美元价格售出,根据网站Bexsonn的说法,这瓶酒是“日本现存最古老,最稀有,最独特的烈酒之一”。
山崎(Yamazaki)位于日本古城京都郊外,是日本威士忌的开山鼻祖。山崎酿酒的一大特色是其用于陈酿威士忌的橡木桶,1984年,山崎发布了第一款单一麦芽威士忌——山崎12年单一麦芽威士忌,这也是日本第一款单一麦芽威士忌,该酒款在2003年国际烈酒挑战赛中斩获了金牌。 之后,山崎还推出了山崎18年单一麦芽威士忌和山崎25年单一麦芽威士忌,它们同样在重大国际烈酒赛事中屡获大奖。其中,山崎25年单一麦芽威士忌在2012年世界威士忌大奖赛中被评为“世界最佳单一麦芽威士忌"。
4. The Macallan 50 Year Old in Lalique — $181,440

据《福布斯》报道,这是一瓶极为罕见的单一麦芽威士忌酒,最终以181,440美元的价格出售。这瓶酒于西班牙制造的雪利橡木桶中陈酿了50年。
麦卡伦(The Macallan)是最具盛名的单一麦芽威士忌品牌之一,它一直是收藏家和投资者竞逐的对象,几乎横扫了全球拍卖市场的所有榜单。就连马云也是麦卡伦的忠实粉丝,不仅收藏了许多麦卡伦珍稀酒款,更曾亲自前往苏格兰探访酒厂。
3. Domaine de la Romanée-Conti, Romanée-Conti 1988 — $332,640

2. Domaine de la Romanée-Conti, Romanée-Conti 1988 — $362,880
与排名第6、第10的罗曼尼·康帝葡萄酒如出一辙,只不过瓶数和年份稍有差别,再次提醒我们罗曼尼·康帝酒在拍卖市场的热度。
1. The Macallan 1926 60 Year Old — $1,512,000

佳士得在2018年拍出最昂贵的烈酒是一瓶The Macallan 1926威士忌,其售价比排名第二的罗曼尼·康帝葡萄酒还要高出四倍以上,成交价高达1,512,000美元,刷新了苏格兰威士忌拍卖最高成交价纪录。这瓶极为罕见的麦卡伦收藏品已经在雪利酒桶中陈酿了60年之久,全球仅40瓶,并且酒瓶图案也异常特别,是爱尔兰艺术家Michael Dillon手绘而成。
麦卡伦蒸馏厂位于斯卑赛(Speyside),酒厂历史可上溯至1700年。麦卡伦不仅有各种常规款、限量款、特别款、免税店专供款,而且它推陈出新的速度更是令人佩服:基本上每年都会出新,也会有一些经典酒款成为绝版。
以上佳士得2018年度最贵葡萄酒&烈酒的总成交额达到了近330万美元,看来爱酒人士真是不惜抛重金来“醉生梦死”哇。
其实好喝性价比高的酒还有很多,佳士得这个排行榜上的酒贵是有贵的道理,但可能并非适合爱好稀有小众口味的你。
最后,蓝冰还是温馨提醒爱酒人士,美酒虽好,可不要贪杯哦~
图|来源网络
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…… 转发了这篇日记 2019-04-29 22:57:39