便当新花样
查看话题 >我的素食三餐,远比你想的要丰富有趣

楼主:金牛座90后边缘仙女一枚。蛋奶素四年多,无任何营养不良状况,身材越吃越好,气色越吃越红润~独自生活时,净素。和家人朋友团聚时,考虑他们爱之心切,我会适当选择蛋奶。吃素,并不代表往后余生,要做清汤寡水的苦行僧!只是一种生活方式罢了,正如肉食者,也是一种生活方式。两者并不冲突,依然能够和平共处。
po一些我的素食日常,普通的食材,寻常的做法,难得是一份独特的生活情趣。
佛系更新~
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2021.7.13
很久很久不更新,群主已经转让给别的小伙伴了,所以不能拉各位入群拉~抱歉!
2020.3.22
最近爱吃面包以及三明治😍
网购的低脂健康贝果面包(TB:枣叔的店)用来做早餐非常适合,碳水不会很高。里面有黄油和奶油!蛋奶人士可以闭眼入,净素就康康拉~买了好多口味!巧克力、肉桂亚麻籽、全麦、海盐…

新到了一款三明治机,除了不能封边,其它都还挺优秀。烤香香,涂上花生酱(无糖原味的)切上香蕉片就可以吃掉她了!



插播一块酸奶蛋糕🍰低脂无糖款


【那些温暖的主食】❤️
2020.3.22
咖喱真的算是神仙调料!放上根茎类的一起炖吧炖吧,煮到浓稠状态就OK了!有条件的可以加点椰浆,美妙极了!我里面放了胡萝卜,土豆!

没有肉酱的意面也很好吃😊做酱番茄一定要选熟的!可以炒出浓郁的汁水,如果太生硬,感觉在吃石头😅怎么也不出酸味儿。家里松子没吃完,剥了一些做点缀。

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喜欢各种杂粮,各种豆类!(嗯,我妈总说我的饮食脾性已经步入了中老年)糙米、紫米、玉米碴、藜麦、燕麦(非即食,需要煮的那种)、鹰嘴豆、红腰豆、红小扁豆~想煮一锅高颜值的杂粮饭,实在太简单了,挑选你喜欢的杂粮混合在一起,提前浸泡好,一口电饭煲就能搞定!





一碗杂粮饭,热量又低还能饱腹,提供一天的碳水所需,实在想不出有什么bug!
作为一个南方姑娘,对面食的喜好,竟然超越了米饭!虽然我不会擀面,但是我会可以买荞麦面、菠菜面、鸡蛋面……再配上菌菇高汤和新鲜的蔬菜,完美~








【炒和炖的菜】
因为租的房子,没有置办太多的家电,想烤东西时,基本一口微波炉解决!虽然口感比不上烤箱出品,但是也能让我很幸福啦~










【来自平底锅的烙饼们】❤️
下班回家晚,懒得煮粥,又不想叫外卖。烙个饼什么的最方便了!面粉加上喜欢的食材,混合一起加水至糊状(比杂粮煎饼摊那种再稀薄一些)一口平底不粘锅,承包我整个烙饼生涯!









更重要的是,烙饼啊,不仅快手而且高颜值呀~轻松就能解决一份早餐!
【制霸朋友圈的早餐党】❤️





除了烙饼和面包,吃点沙拉也不错呀。毕竟太方便了!


【颜值与口感并存的轻食】❤️
再勤快的人,都会有懒住的时候。酸奶/牛奶(纯素的换成椰奶or杏仁奶)+任意水果,一分钟就可以出来一杯pk咖啡店的饮品!






我的木碗太小,装不下这肆虐的酸奶!


前段时间手机被偷了……丢失了一万张存照!心在滴血。。。
最后一张贡献一张,我的绿植角,用作镇楼!

南方姑娘的北漂生活啊,虽然扎心💘却也能遇见很多热爱生活的小伙伴,珍惜这份小确幸~

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远行 转发了这篇日记 2019-06-07 20:35:24