禾田居 | 这份悠闲自在我好好收藏,做完这十件事,爱上你是情非得已

禾田居,就是一种生活方式
久居城市,厌倦了喧嚣,
如今渴望一种简单生活,
趁着夏天依然的靓丽多彩,
食有青年的夏游记又来了!
这一次,小编逃离广州,奔向心中的目的地:张家界禾田居度假村。
之所以取这个名字,禾田居目的就是希望——
客人从进入酒店开始,都能逍遥自在得享受一次开心的度假之旅。
禾田居的大堂,
大堂顶上的琉璃灯是仿张家界市的市花“鸽子花”,
浓厚的土家风情,中间过道的大理石、大堂顶部
的木质天花板均以土家织锦—西兰卡普为装饰元素,
是不是别有一番风情呢?

有意思的是休息区的“滴水床”也是土家族独有的文化遗产 ,“滴水床”并不滴水,只因这种床有着象屋檐样的床檐,由此而得名。


在禾田居一切,小编概况了十件你在禾田居不得不做的事情!
沐浴大自然的怀抱中
入住的是酒店特色的火寨双床房房,海拔是全酒店最高的,你可以对望山峦,在傍晚时分,品着美食,仿佛就是沐浴在大自然的怀抱中,而且还不愿意从浴缸里出来。

火寨是酒店唯一一栋非别墅式建筑,其外形就像是一个熊熊燃烧的火把,延伸出来的阳台就像是火焰。包括火寨大厅都是火元素的图腾,因张家界是一个举火赶山的民族,可见禾田居因地制宜,融入当地的“火把”文化为设计灵感。

室内的装饰也尽显湘西本土特色,又现代化艺术相结合,禾田居就是“低调”有“内涵”的奢华酒店品格。





....
因禾田居酒店位于“元宝地”“腰带水”“龙头山”“绿树湾”“豹子崖” 之中,为风水聚财之地。而整体设计以中国传统文化的精髓——“五行”金、木、水、火、土为设计的起始和主源点,所以客房除了火寨,还有金寨、木寨、水寨,而土寨则为书院,所以要想全方位体验禾田居,三两天是远远不够的哦。
在无边际泳池划玻璃船

必须打卡的酒店网红点—水云天户外无边际泳池!在这里游泳让您有种彷佛置身悬崖的错觉。而且不用去马尔代夫啦!同样是那么晶莹剔透的水,在这里就能玩玻璃船啦!



据说酒店泳池以及客房的所有用水都是山泉水,沐浴之后会让您全是更舒适,皮肤更光滑。

在溶洞餐厅品尝土家美味
禾田居附近的禾田居山谷,有一家全国最大的溶洞主题餐厅!这才是天然去雕饰的网红餐厅。就餐环境,请随意感受一下。

地道土家菜是这里的特色,在富有大自然神奇魅力的地方就餐,非一般的感觉。


腊猪脚火锅
这古老的锅炖出来的猪脚那一个香气蓬勃啊!土家族人喜欢腊猪脚,经过热汤再熬制,这层胶原蛋白是又嫩又香。

血豆腐炒腊肉
精道的做法,色泽诱人,特别的豆腐口感,与腊肉交相辉映。

炒洋禾姜
一种特别的姜类植物,作膳食有药用价值,芳香特别,入口没有普通的生姜的辣味,很为独特。

岩耳炖土鸡
岩石上生长的“岩耳”,很为珍贵,土法熬鸡汤,浓郁,微辣但是十分过瘾。

土家圆子
肉丸的土家做法,外皮酥而有韧劲,咬破皮,那是相当坚实的肉肉,肉有特别的香味。

五味坊餐厅品味湘粤手艺
五味坊餐厅,就在酒店大堂附近,而且走出门就能看的游泳池哦,这里有精妙的湘菜和粤菜,因此广东来的朋友完全不用担心,两种菜互相点起来吧!
干锅茶树菇
干锅就是很土很湘式,茶树菇与各种新鲜辣椒和香料融合,香气扑鼻,茶树菇多吃养生有益。

坛香肉
精心腌制的五花肉,肥瘦兼备,但入料辣椒等多种香料的配合,会有想多吃几块肉,而且特别下饭。

碧绿炒虾球
虾球很新鲜,粤菜的经典之作,口味清淡,中和一下湘菜的辣。

享受周六的花溪谷BBQ之夜
每周六,禾田居有个充满美食诱惑的地方,叫做花溪谷,名字那么美,当然就是非常精彩,令人惊喜的地方了。

下午六点就开始上演美食大作战,海鲜BBQ,有酒有烧烤,派对高潮还有篝火来助兴哦。

因为各种菜式很多,这种户外自助餐真是活泼热闹,可以随着音乐起舞,可以坐在大自然的好空气中享受美食带来的愉悦~





除了各种风味烧烤,还有海鲜、寿司等冷盘,海吃还喝还真是没错。




在耕读书院品一杯清茶
禾田居的土寨,就是耕读书院,门前有一棵百年梨树,这里是禾田居的文化中心,也是住店客人品茶、看书净心之所。

视频记录:一茶一世界,请留一茶的时间给自己。
书院的背后就是茶园一片,花草再繁茂,也不及书院里的一丝安静和祥和,这里的一草一木,如芳华一般,越久越耐看了。

试想一下把桌子搬到茶园里,是不是有另一种风情,怡然一幕,心情不倦。


去遐观台上悠闲发呆
沿着禾田居的小路走呀!这里有个“遐观台”!
想和你去吹吹风,山间的微风会给你传递这里芬芳的气息。
想和你对着那边山,那边绿得发亮的叶子遐想,
想和你在此处,发呆,自拍,安静,安谧又自由。

漫步渔隐道
“渔隐道”其寓意为隐居、回归自然。
渔隐道实际是渔夫下河捕鱼的小路。
道路面上的石板是按照土家阿妹在河边换洗衣物的青石板为原型铺上的。

渔隐道可谓是“曲径通幽”,晚风习习,漫步于小径之上,心旷神怡!

撒野禾田居山谷
禾田居山谷,临近酒店,致力于打造世界上最大的土家族农耕体验旅游区,山谷包含了溶洞餐厅、集装箱客栈、帐篷露营地、骑马场、射箭场、青青烧烤吧等很多娱乐休闲项目。来这里撒野一下,返璞归真,放飞自我不是问题!射箭还有专门教练,完全不用担心伤到自己呀!

骑马,梦想中的白马王子是不是应该这样子的?!

手打糍粑
吃货新体验,付出才能有好吃的回报

粘上花生粉和白糖,土味令人回味

更特别的是土法榨油的牛车,你可以上去体验一番!终身难忘!

夜游爱丘园
在耕读书院后面有一片茶园,名为 “爱丘园”,出自陶渊明的“性本爱丘山”。
白天的爱丘园是这样子的~已经美到冒泡了。

到了晚上,茶园中大小不一的白色圆球,实为LED灯,到晚上如繁星满布,使得整个茶园看起来像是一片苍穹。


这一晚的此刻,我想把夏未央的深情给你,把这里的诗和远方给你。

这份悠闲自在我好好收藏,因为这里的一草一木打开了另外一个境界。
值得一提的是张家界禾田居度假酒店一期建筑占地面积245亩,坐落在张家界国家森林公园附近的三官寺土家族乡,可轻松抵达张家界周边的景点如黄龙洞,天门山,天子山等等。
下一次食游就来这吧
END.
在张家界禾田居度假酒店
必须要做的十件事
01沐浴在大自然的怀抱中
02在无边际泳池划玻璃船
03在禾田山谷溶洞餐厅吃土家美味
04在五味坊餐厅品尝湘粤手艺
05享受周六的花溪谷BBQ之夜
06在耕读书院品一杯清茶
07去遐观台上悠闲发呆
08漫步渔隐道
09撒野禾田居山谷,骑马、射箭、做牛车......
10夜晚找一处看爱丘园的灯光弥漫
夏游记·禾田居
在禾田居可以做的好玩有趣的事情很多,当然是不止这十件事,在禾田居的时光,就是适合一起“虚度”的时光,哪怕只是在柔软舒服的床上懒洋洋得躺个大半天也是惬意万分。如果走出户外,呼吸着自然,眼前活的绿色,在我眼眸中,惊喜,赞叹,对于大自然,对于生命,有了更深一次的领悟和遐想。
本期内容制作青年团队
图文:Oly
出镜:Vivian、丫丫
特别鸣谢:佛山出家门
感谢看到最后
本文为@食有青年原创
观点仅供参考,忠于真实主观
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