Unique Studio | 我想在这古典绿空间内,学金箔画赏甜品,让时间缓慢流过

佛山南海万达公寓可谓神奇的存在,在户型不多的公寓内,出现了数量不少特色小店,每间都以独特内核形成各自特色。有网红小鼻祖:幸时小屋、ins风双胞胎店:HERMOSA、少有的占卜主题:天星咖啡、让你参与制作手饰的:AVRIL6手作、更有打通多间公寓成为美食教室的:ELECOOK。
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适逢在南海万达公寓B座遇到一间画食工作室。当你以为是艺术空间的时候,又发现其实也是一间甜品店。门后的空间,艺术又古典,差点忘记原来是公寓。

工作室颜色没有选择那些红到发紫的粉色和白色,运用复古绿色染了一整面墙,墙上挂着现代画家马蒂斯和佛里达的画作,配合细致点缀的绿植和原木搭配;另一面墙色则选用了偏淡的灰绿色,一屋有两绿,稳重又自然。




这里有我特别喜欢的一角,一架来自四川旧物店淘回来的缝纫机桌子,替代缝纫机位置的是画框、石膏、镜子,还有不少古瓶旧罐。

ENJOY THE FASHION
AFTERNOON

在仅有的几十方空间内,营造出的细节感,是很多大空间环境做不到的。每件静物都由主理人亲自采购,有抓狂等待多时的壁炉,有完美主义搭色。




🌵

classic style
窗边藏有一个小空间,拉上帘子就是私密小阳台,适合面朝窗外发呆。有拜工作室楼层不高,对畏高者少了一个担忧。




听着抒情的bgm,在工作室内品酒作画,是主理人的心愿。一聊起画画,美院学艺出身的她双眼马上发光。她本来是想将在这里变成画室,自由绘画方式,零基础也能学。每次6人的样子,足够清静耐心。
金箔画教学准备中。主理人说这种画在于工艺,一般人都学得会。通过金箔的粘贴的手法,营造出立体层次感,刻画你心中所想,用画面表达言语难以表描的意境。

🍰店内甜品慕斯由蓝带甜点师制作

/ 心之恋 /
弊了,是心动的感觉!心形慕斯外层经过细密喷砂处理,显现出红丝绒的质感,加上白巧克力做成的小羽毛点缀,轻柔的浪漫感。

斜斜划开,里面是顺滑的白巧克力慕斯,中心是绯红色的覆盆子慕斯,渐渐晕染开来,精致少女感满满。奶香味十足的白巧慕斯和酸甜可口的覆盆子的搭配真的是一百昏,覆盆子的强烈酸味锁住了甜味浓郁的巧克力,认真品尝还能吃到果肉颗粒哦~

/ 海盐奥利奥卷 /
不喜欢甜食的不妨试试咸味蛋糕,千万不要从外观的不起眼而错过它。它的味道才是王道。

巧克力蛋糕体松软温润,烘烤度掌控刚好,奥利奥海盐奶油顺滑,加入了巧克力脆珠,细心的你会吃得更丰富。


/ 星空 /
巧克力控绝对不容错过的。黑巧克力淋面、巧克力慕斯,再加上巧克力围边,三重巧克力的诱惑啊!

入口那浓郁的巧克力味,慢慢在口中化开,回味后散发出巧克力淡苦。我本身是不太爱吃巧克力的,怕腻的慌,但这款用的是70%左右的巧克力,瞬间就沉溺在馥郁绵密的口感中了。🌟 太Skr了。

/ Don't eat me /
“狗狗这么可爱!你怎么舍得吃狗狗!”……这样逼真的小沙皮狗!居然可以吃!这耷拉的小眼睛,一丝丝的毛发纹路,可爱到都不不忍心吃哇!

小狗狗全身都是巧克力慕斯,小心翼翼地切掉屁屁吃一口,口感细腻顺滑,有点像在吃巧克力奶冻,巧克力不会过于甜腻,带有微微的苦涩,很过瘾。


🍹/ 糖果盒子 /
一串“红色丸子”挂于杯口,你能猜到是什么吗?是西瓜啦!因此这杯的英文名叫“watermelon box”。

西瓜汁和百香果汁混合,百香果那欲望满满的酸甜,混搭出西瓜的清甜,还有益力多的独特乳酸菌味。拥有血腥玛丽的色,却是酸甜可口之味。


/ 接骨木花苏打 /
有人不中意接骨木的味道,我却独爱它的清幽,清香中带有一丝麝香葡萄的味道。

口感是那种可以一喝到底的清爽利落。主理人为了让增加接骨木花的接受度,还特地加入了姜汁汽水中和,使得整体口味更温和。再一口一个多汁软甜的草莓和黄桃,超满足!

入夜前想让爱恋持续,别疑虑,微笑放手,
无用诉说内疚,赶紧预约上楼。

END.
Unique Studio
地址: 佛山南海区桂城街道桂澜路28号万达广场soho公寓B座
电话: 16603073724
营业时间13:00-21:00
添加微信预约
8月1日画室开放预约,需提前一天
吃的随意预约,只要有位置就ok

本期内容制作青年团队
文:J君、C-two
摄影:J君、C-two
出镜:C-two

往期回顾:南海万达广场
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