道顿崛の大阪烧,在上海就能吃到!
食材作为大自然的馈赠,似乎也赋予了食物以神奇的力量,无论何时,美食总能给人们温暖,心情好与不好,都时常想大吃一顿。
HIMARI 日葵,最早知道这家店是从一位长期居住在上海的日本友人那边,我时常想,那些因为工作或学习长期定居在上海的日本人,突然怀念起自己家乡的美食的话,他们都是去哪里一解自己 “乡愁” 的呢?就这样,时不时的从他们那边获悉一些正宗的日料店!
日葵的一大特色是:大阪烧 & 章鱼丸子,想到自己第一次日本之旅,五天四城的关西之行,行程满且由于是首次赴日旅行欠经验,去道顿崛品尝美味正好赶上当地白领下班高峰,地铁站人山人海,不过秩序井然,也是令我大开眼界~ 到了道顿崛可想而知,每一家店都需要排队至少40分钟以上 -_-|| 但真的超级饿...只能等。最终放弃了大阪烧,只吃到章鱼丸子 o(╥﹏╥)o
和友人聊起这段惨兮兮的道顿崛美食之旅,友人不禁笑起来说道:“想尝正宗的大阪烧,上海就有啊!” 大喜,正是这家 【日葵】之后几乎一想吃大阪烧就会去这家店,已成为我 “固定食堂” 之一。
HIMARI 正如它的名字一般,店门口有可爱的简笔画,门头采用一般日本居酒屋式的木质拉门与布帘子,门面不是很大但温馨,门口还有长凳供客人等朋友,烟民朋友也可以在此抽烟。

店内分上下两层,二楼是需要脱鞋入座的那种,有鞋柜给放鞋子,二楼有时周末会被包场搞生日派对或者公司职员聚会啥,会比较吵闹。一楼是正常的座位,有沙发座和凳子的选择,坐凳子的话旁边会有小篮子给放包包或者外套等,很贴心。墙上有悬挂电视机,放着搞笑的日本综艺节目,即使看不懂日文也没关系,看画面就很容易懂,我每次都看的很开心,不得不说日本综艺节目脑洞还是蛮大的,总体来说,这家店不算安静,店内日本客人蛮多,巴拉巴拉...想锻炼日语听力可以经常去去。
之前提到这家店的特色就是大阪烧和章鱼丸子,每次来这两个必点,章鱼丸子25元8个一盘,端上来上面木须般的会扭动起来,像跳舞一般,很有意思~ 丸子内真的有大块的章鱼肉章鱼触须,好激动!真的和在大阪吃到的味道一样,好吃到流泪 (╥╯^╰╥)
大阪烧有多重口味选择,也可以额外添加其他配料,我有加年糕,哈哈哈... 感觉是很奇特的组合。端上来切开感觉有拉丝的感觉,是软糯的年糕,已经和大阪烧完美的融合了。


这家店还有其他一些也很值得尝一尝,性价比高,蔬菜色拉和土豆泥。特别是土豆泥,很大的三个球(像冰淇淋球一般)泥很细腻,土豆淀粉的粉糯感... 太爱啦!可能是我太喜欢吃土豆了,土豆的所有烹饪做法貌似都爱吃。蔬菜色拉比较清爽,蛮大一盘,里面食材比较丰富的,记得有百叶条、白煮蛋、小番茄、彩椒、各类蔬菜...


主食除了大阪烧,还可以尝试一款 猪肉鸡蛋烧卷(貌似是这个名字吧,有点忘记了,菜单有图片的,大家也可以对照图片)这个菜有大号和小号两个选择,价格貌似相差10元样子,我点的是小号,有点后悔,其实大号更划算的。味道方面中规中矩,芝士奶香比较浓郁,个人还是觉得没有大阪烧好吃。

作为一家正宗的日料店,怎么能少了纳豆和梅子酒呢,单价30+的梅子酒,一杯只会倒一半多一些,所以还是有点小贵,不过味道是真的纯正!简直想大呼 「もう一杯飲もう」 (再来一杯...)纳豆是真的好咸呐~ 我是一只吃不惯纳豆额,不过纳豆营养价格很高,偶尔还是忍受一下就当补充营养。
除了梅子酒,还有14度左右的威士忌,这个夏天喝真的好爽啊,推荐梅子味/黑加仑味这两款(一共4个口味)价格有一杯的单价也有可以喝完继续续杯的价格。不喜欢喝酒的朋友,也有高性价比的饮料:100%西柚汁,大瓶一扎的可尔必思。



另外,尝鲜了几款新品,一个叫意大利面什么的,30+ 端上来一看,量真的好少啊,感觉几筷子就没有了,不是常规你想象的那种意大利面,和土豆泥混的,味道淡淡的,倒还不错,就是性价比比较低,不建议尝试。

好啦!感觉又把自己的私房店交出来了,希望大家喜欢 ❤ (づ ̄3 ̄)づ╭❤~
>>>>>> 日葵(仙霞路店) Add: 长宁区仙霞路677号 Tel: 021-33538708 (就餐前,请预约)
END
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