我只想在世上结交一些有趣的灵魂

我只想在世上结交一些有趣的灵魂

这句话是李银河说的，

而我只想和有趣的人做邻居，

然后一起笑瘫。

总有人问我，以后想要在哪个城市生活？

北方城市冬天雾霾太难过，

可是，南方城市又偏偏在三伏天集体供暖，摊手。

思前想后，我觉得住在哪里不重要，不如挑一个好邻居！

孟母三迁，不断寻觅能让孟子安心学习的环境，

可我，一心只想找个能跟我一起吃喝玩乐的友邻。

偶尔，友邻用花露蒸饭来款待我，我满口称赞，他却舍不得把秘方告诉我，结果自己一上年纪就暗戳戳地写在书里昭告天下了，是了，就是那本《闲情偶寄》。

没错，我是一直想和李渔做邻居来着，希望可以多少受他感染，抢救一下我奄奄一息的审美情趣。

▲李渔是明末清初的文学家、剧作家和美学家，这是他创作的《笠翁十种曲》中《怜香伴》的部分内容

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如果我们做了友邻，用来沟通的语言大概就是“吃”了吧。

李渔作为青史留名的吃货，小时候就初露锋芒。李渔的家人大概和现在的一些喜欢叫自家孩子弹个钢琴、说两句外语的家长一样，会叫李渔来客厅，给客人表演背诵古诗词，但他从不拒绝，十分配合，毕竟背完会有很多的糖果点心可以吃。

长大以后，更是走到哪就要吃到哪。出差也不忘带着藕粉路上喝，到了北京不仅要尝尝北方的苹果、梨和葡萄，还要写在散文里表扬它们真甜！本身明明不爱饮酒，到了太原也一定要尝尝汾酒；去苏州尝到了好吃的醉蟹，也还记得要兜着走。

▲秋天正是吃螃蟹的好时节，蟹之鲜而肥，甘而腻，白似玉黄似金。

李渔对螃蟹爱如生命，对螃蟹深情告白说：“螃蟹啊，螃蟹，我想和你相伴一生，一起终老！”每年螃蟹还没有上市的时候，就提前把专门用来买蟹的钱准备好，好像他熬夜创作，拼命写书都是为了能再多吃两个螃蟹一样。

他说螃蟹“白似玉黄似金”，要认真烹调来品味它的鲜味。为此，还专门雇佣了一个善于做蟹的厨子。没有能够在盛产螃蟹的地方做官，用赚的俸禄来买蟹吃，是他人生中的一件憾事。

▲饭之大病，在内生外熟，非烂即焦；粥之大病，在上清下淀，如糊如膏。

常言都道，南米北面，可李渔作为一个地地道道的南方人，对米食和面食都一视同仁地给予厚爱。

煮粥饭一定讲求水和米的平衡感，多一分黏腻，少一分散硬，当然，最后出锅时候要用漂亮的碗盛了吃才最完美。

对于面，他旺盛的创作欲望也在此尽数施展。发明了五香面和八珍面，一碗自己吃，一碗请朋友。所以，跟会吃的人做友邻是多么开心的一件事，你讨一碗米，我送一碗面，大家互相安利，一起走上变月半的路。

▲李渔也十分喜爱蘑菇，他说蘑菇“犹吸山川草木之气，未有无益于人者也。”

如果我们做了友邻，

春暖花开的时候，一起坐在院里赏着兰花，尝着新挖的春笋，评评咸淡滋味；

骄阳似火的日子，大口啃着刚切的西瓜，品着温热的茶，看看窗外姹紫嫣红；

天朗气清的时候，抠着刚摘的莲蓬，读读他新写的剧本，顺便分享近来的保养心得；

大雪纷飞的日子，折三两枝腊梅，围坐在火炉旁，咬上一口甜脆的苹果。

热闹也是我们的！

他是个懂得享受生活的室内设计师，

吃喝玩乐本身已经很重要了，

但是，吃喝玩乐的环境更是不容忽视。

厨房做饭总要用大量的水，可上山打水又累又不方便怎么办。李渔把打通的竹子捆绑在一起，接在屋后的山泉上，建造了属于自己的自来水供水管道。

▲如今我们在影视作品中常见的日式醒竹，我国早期也用类似的装置来引水

冬天在屋子里看书写作太冷，烧炭火盆又会弄得屋子里尘土飞扬。李渔自己动手制作了简陋版的被炉，他在书桌下装了一个铁皮的抽屉，把烧红的炭火丢进去，再关上抽屉，既可以使热量集中，又可以保持环境卫生。

▲日式被炉，主要用来在冬天取暖，图为日本画家竹久梦二所绘

说到卫生问题，处女座洁癖李渔就上线了。

他家专门有一间储物间用来“藏污纳垢”，把所有不想用的东西统统丢到一起，再决定它们的去留问题。他还有自己的一套房屋洒扫哲学，比如扫地之前一定要先洒水，扫完房间台阶一定也不能忘记扫，房梁什么的更是也不能忘记擦。

他是个认真膜拜生活的人，

吃喝玩乐并不是玩物丧志，

而是志向本身。

他一直在有限的经济条件下，追求尽可能美的精神愉悦。所以，他写剧本，开书店，恐怕除了要养家糊口，实现人生抱负这样台面上的理由，还有要攒钱买他爱的螃蟹、杨梅、桃子、枇杷、橘子、春笋吧......

▲李渔把笋推为“素食之王”，喜爱用白水煮笋，蘸酱油来品尝其中的鲜味

他爱花如命，是个货真价实的“花痴”。

李渔的房间里一定要摆放鲜花，哪怕用个陶土罐也要插花。如果猫真的有九条命，那李渔就有四条命，水仙和兰花是春天的命，莲花、海棠和腊梅分别掌管夏秋冬的命，看不到哪一样都会要了他的命。

李渔更是称赞桂花，“树乃月中之树，香亦天上之香。”又到了丹桂飘香的季节，没有李渔这样的邻居，但是我们可以自己酿桂花酒，做桂花糯米藕，煮桂花莲子羹啊！

我们地道风物在广西桂林看上了一棵80年的老桂树，为你包下了整棵桂花。在初放时采摘，经过除杂去残、温火除露、蔽日窨花和复烘干燥，再自然冷却24小时，朵朵精选。

加上在湖北洪湖晾晒的莲子，颗大粒圆，色白质细，宛如珍珠，入口清香甜润，微甘而鲜。

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桂花↓

莲子↓

文/婳婳

本文图片来自网络

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