要不是买海鲜,盒马鲜生真的没必要去!
先别急,让我来给你做个细致的对比!(本文首发于公众号:大饨君食不厌,微信号:MrDatun)
这段时间北京的小伙伴们的朋友圈,应该被马云爸爸光顾的“盒马鲜生”相关新闻刷屏了吧!确实,这家号称“阿里巴巴对线下超市完全重构的新零售业态”而创建的新型超市,引来了很多媒体和不明真相的吃瓜群众的关注。
从2017年6月9日北京首家门店开业到现在,盒马鲜生已经开门营业了一个多月的时间,慕名而来的吃瓜群众渐渐的失去了刚开门那段时间的冲动,门店的客流量也渐渐稳定了下来。想着终于不会被围观群众挤到吐血的我,前几天趁工作日,终于去了趟离家五六公里远的盒马鲜生十里堡店。
关于盒马鲜生线下商城中,给我印象最深刻的是餐椅烘焙类产品和海鲜类产品。以下我给大家介绍一下。
这篇文章里你能看到 ● 盒马鲜生线下门店大直击! ● 三款APP部分商品价格大比拼! ● 最后,盒马到底值不值得去!
线下餐饮烘焙类
由于盒马鲜生的线上、线下结合的经营,线下商店的一部分就是一个巨大的美食广场,不同种类的美食都可以方便吃到,我所见到的就有寿司、小火锅、快餐、面条等等,甚至还有原麦山丘这种高知名度品牌的“加持”。
但是我亲自去的时候发现一个不好的事情,这里的贡茶竟然是叫“ALS贡茶”并不是我们通常认为的“正品”,口味上也比较差,这种现象挺烦人的。
线下海鲜类
盒马鲜生在海鲜、冻品这方面的经营的真的很好。首先,海鲜价格虽然不便宜,但是十分新鲜,我看到的所有海鲜都是鲜活的,不要以为我只是说说看哦,我可是买了一些回去亲自做了。(本文首发于公众号:大饨君食不厌,微信号:MrDatun)
其次,如果能去到实体店的话,就能发现盒马鲜生把海鲜大排档搬进了超市,刚买完的海鲜水产直接可以拿到柜台加工,不过要收取15元-30元不等的加工费用,价格还算合理,选择也蛮多。要注意的是——如果饭点来加工的话,你就需要面对这长长的队伍,服务员特地告诉我们需要等一小时左右才能吃到!最后,海鲜还分为可加工和不可加工,如果想现场吃的话,就要分清楚哦。
当然盒马鲜生除了它的线下商城的经营模式,还有线上APP。如果你不想亲自来,可以直接在APP上以现场同样价格下单。不过,相对其他的APP,它真的好用吗?说实话“如果不是买海鲜,真没必要专门用他家APP,或者大老远来这里!”
这次对比,主要选了三款APP: 1.号称“生鲜电商第一名”的每日优鲜。北京全城2小时送达。 2.线上线下综合经营的盒马鲜生。配送覆盖范围只有方圆3公里。 3.同时我们还将同样售卖生鲜产品的京东APP加入对比行列,在“当日达”、“夜间配”、“京准达”服务加持下,上班时下单,下班回家拿到商品这点十分方便。
下文前半部分,我将商品以蔬菜、水果、肉类等等分类,进行了细致价格对比。懒人请拉倒最后直接看最终结果。(本文首发于公众号:大饨君食不厌,微信号:MrDatun)
这里要特别说明一下:
1.本次对比中京东自营的产品来源于京东超市或者京东生鲜可享受京配,“早上买,晚上到”的。 2.对于商品为常见的或是“品牌”的商品,如果没有相同的品牌,我会选择相似的品质、价格的商品进行对比。 3.所有价格均为运算单位价格对比,不牵扯捆包销售、组合销售,优惠券减免等等特殊情况。
线上蔬菜类 盒马更有噱头
土豆 盒马鲜生:优选土豆2.8元/500g 每日优鲜:黄心新土豆2.9元/500g 京东自营:山东小土豆2.7元/500g 价格相似,差距不大。
胡萝卜 盒马鲜生:优选胡萝卜4.375元/500g 每日优鲜:水果胡萝卜8.9元/500g 京东自营:绿先知胡萝卜6.357元/500g 盒马鲜生价格远低于其他二者。(本文首发于公众号:大饨君食不厌,微信号:MrDatun)
黄瓜 盒马鲜生:优选黄瓜7.25元/500g 每日优鲜:密云黄瓜8.6元/500g 京东自营:绿先知黄瓜7.4元/500g 三个APP价格持平,每日优鲜稍高。
总结 纵观三款蔬菜比较,考虑到蔬菜价格的浮动性,总的来说差距不大。值得一提的是,盒马生鲜的现场有一种叫做“活菜带回家”的柜台,上面所有的蔬菜都是水培的带根蔬菜,听说带回去还能养一段时间,个人感觉噱头大于实用性。(本文首发于公众号:大饨君食不厌,微信号:MrDatun)
线上肉类 优鲜种类太少
澳洲牛腩肉 盒马鲜生:浩烨澳洲冰鲜牛腩28.9元/500g 每日优鲜:月盛斋牛腩肉块38.9元/500g 京东自营:渔鼎鲜冷冻澳洲牛腩肉39.5元/500g 盒马鲜生的价格远低于后两者。
冰鲜鸡翅中 盒马鲜生:中润长江冰鲜鸡翅中35元/500g 每日优鲜:在家吃饭鸡翅中31.8元/500g 京东自营:酣畅优享鸡翅35元/500g 价格基本持平。
广式腊肠 盒马鲜生:宏远发广东包仔腊肠39.8元/500g 每日优鲜:风味香肠34.75元/500g 京东自营:唐人神腊肠39.9元/500g 三款价格差距不大,基本持平。
总结 肉类价格上,盒马鲜生的一些促销价格明显低于日常价格,不过正常情况下,价格差距不大。品类上,由于京东自营还有京东到家的加持,所以品类远远多于其他两个APP,数量上最少的应该是每日优鲜,很多“品牌”肉类商品是搜不到的。(本文首发于公众号:大饨君食不厌,微信号:MrDatun)
线上水果类 京东品类最多
奇异果 盒马鲜生:佳沛新西兰绿奇异果3.966元/个(90g+) 每日优鲜:佳沛新西兰绿奇异果3.975元/个(90g) 京东自营:佳沛新西兰绿奇异果8.316元/个(140g-170g) 不禁惊呼:卧槽!京东的为啥那么大,一个顶俩!
蓝莓 盒马鲜生:沃佳蓝莓11.8元/盒(125g) 每日优鲜:国产蓝莓9.95元/盒(125g) 京东自营:沃佳蓝莓12.45元/盒(125g) 国产蓝莓和进口差距不大呀!我以后还是吃进口的好了。
进口柠檬 盒马鲜生:新西兰柠檬3.7元/个(100g-150g) 每日优鲜:美国柠檬6.45元/个(90g) 京东自营:新西兰进口柠檬4.975元/个(80g-110g) 盒马鲜生正在促销,价格较低,如果你是京东的plus会员的话,还可以享受3.237元/个的价格,这点比较好!(本文首发于公众号:大饨君食不厌,微信号:MrDatun)
总结 水果方面,我认为每日优鲜种类更接地气一些,不过价格最高;京东自由有plus会员加持,很多价格都能享受很高的折扣;盒马鲜生的日常折扣也很大。值得一提的是,京东自营上有很多水果品牌的自营店,这样其水果的种类远远超过了其他两个平台,光是佳沛的新西兰绿色奇异果,不同种类和组合我就找到了13个。
线上乳制品类 纯奶京东为王
养乐多 盒马鲜生:11元/组 每日优鲜:11.9元/组 京东自营:11.9元组 价格出奇的一致,我甚至怀疑这东西全国都是一个价。
纯牛奶 盒马鲜生:优佳纯牛奶16.8/盒(1L) 每日优鲜:法国LAIT 9.9元/盒(1L) 京东自营:爱氏晨曦纯牛奶9.083元/盒(1L) 牛奶种类繁多,价格各异,不好对比。京东有“全球购”的加持,选择非常多,我都要看烟花了。而每日优鲜,竟然没有“进口牛奶”这个选项!
黄油 盒马鲜生:安佳黄油锡纸装(有盐)29.8/个(227g) 每日优鲜:总统淡味黄油块32.9元/个(200g) 京东自营:安佳黄油锡纸装(有盐)32.9元/个(227g) 具体算来,京东的种类依旧是最多的,盒马次之,每日优鲜最少。
总结 乳制品方面由于牵扯到大量的进口产品,有着“全球购”加持的京东自营是种类上的绝对王者,不用价格都有选择。盒马鲜生的选择就次之了,最少的是每日优鲜,很多进口产品都没有看到。乳制品方面由于牵扯到大量的进口产品,有着“全球购”加持的京东自营是种类上的绝对王者,不用价格都有选择。盒马鲜生的选择就次之了,最少的是每日优鲜,很多进口产品都没有看到。(本文首发于公众号:大饨君食不厌,微信号:MrDatun)
速食、熟食类 优鲜无敌有扒鸡
速冻水饺 盒马鲜生:湾仔码头玉米蔬菜水饺29.9元/袋 每日优鲜:湾仔码头玉米蔬菜水饺27.8元/袋 京东自营:湾仔码头玉米蔬菜水饺29.8元/袋 每日优鲜以微弱优势取胜,我觉得这玩意全世界都一个价。
豆腐 盒马鲜生:白玉内酯豆腐2.5元/盒 每日优鲜:白玉内酯豆腐2.9元/盒 京东自营:白玉内酯豆腐2.3元/盒 白玉豆腐绝对是各大超市的常客,这里看价格差距不大。
冰淇淋 盒马鲜生:八喜香草口味冰淇淋7.8元/杯 每日优鲜:八喜香草口味冰淇淋8.5元/杯 京东自营:八喜香草口味冰淇淋9.966元/杯 总的来说差别不大,依旧是京东自营的种类比较多一些。
总结 速食这方面,每日优鲜算是完胜了,它的APP里有个“速食”选项,里面竟然能找到香辣花蛤、冷吃兔、酱羊蹄、肉肚,这些让人流口水的东西,最可怕的是这里竟!然!有!早餐麻酱烧饼!?犯规呀!
京东有自带的“京东到家”加持,选择也挺多,不过还是得看你具体的位置。这方面盒马鲜生就差了点,靠餐饮烘焙互补吧。(本文首发于公众号:大饨君食不厌,微信号:MrDatun)
线上零食酒水类 全世界一个价
墨西哥少女玉米片 盒马鲜生:19.9元/包 每日优鲜:22.9元/包 京东自营:29.9元/包
甘源蟹黄瓜子 盒马鲜生:5.5元/包 每日优鲜:4.6元/包 京东自营:4.9元/包
三得利无糖乌龙茶 盒马鲜生:2.5元/瓶 每日优鲜:3.75元/瓶 京东自营:3.3元/瓶
黄尾袋鼠西拉红葡萄酒 盒马鲜生:98元/瓶 每日优鲜:69.9元/瓶 京东自营:45元/瓶
星爸爸原味咖啡 盒马鲜生:15.9元/瓶 每日优鲜:16.9元/瓶 京东自营:14.8元/瓶
总结 零食方面,三款APP价格差距不大,没什么好对比的。京东依旧有“全球购”的加持,种类和选择远远多于剩下两款。盒马鲜生的种类略多,相对来说每日优鲜是最差的,很多产品都搜不到。(本文首发于公众号:大饨君食不厌,微信号:MrDatun)
线上油粮干货类 优鲜竟无面粉
胡姬花食用油 900ml 盒马鲜生:39.9元/桶 每日优鲜:39.7元/桶 京东自营:49.9元/桶
李锦记精选生抽 盒马鲜生:7.9元/瓶 每日优鲜:7.9元/瓶 京东自营:8.5元/瓶
五常大米 盒马鲜生:15元/kg 每日优鲜:9.12元/kg 京东自营:14.75元/kg
上一道蛋糕粉500g 盒马鲜生:32元/袋 京东自营:27元/袋
维多宝袋装木耳 盒马鲜生:99.5元/500g 京东自营:59.9元/500g
总结 米面干货上京东和盒马鲜生基本持平,每日优鲜就差了很多,选择真的很少,甚至APP上都找不到任何一款面粉、木耳,根本无法比较!(本文首发于公众号:大饨君食不厌,微信号:MrDatun)
线上厨卫百货类 生鲜APP好像不卖这个
清风抽纸 盒马鲜生:清风3层原木抽纸7.9元/个 每日优鲜:清风3层原木抽纸5元/个 京东自营:清风3层原木抽纸3.295元/个
保鲜膜 盒马鲜生:妙洁巧撕保鲜膜15.8元/瓶 每日优鲜:洁能简装保鲜膜5.9元/个 京东自营:妙洁巧撕保鲜膜14.9元/瓶
总结 由于每日优鲜定位为生鲜主营,所以厨卫产品种类远远不及京东自营。盒马鲜生也是如此,不过稍微能好一些,所以这个选项可以对比的就没那么多了,京东自营还是无可比拟的老大。(本文首发于公众号:大饨君食不厌,微信号:MrDatun)
最终结论
经过上述所有的对比,综合自己的日常生活习惯,我觉得:
1.闲来无事刷超市我会选京东APP,种类齐全,价格感人; 2.未雨绸缪买东西我会选京东APP,早上买,晚上到; 3.急需要做饭需材料我会选每日优选、京东到家,配送覆盖面广,商品接地气; 4.在家带着实待不住,我会选择离家最近的沃尔玛实体店溜溜腿。
作为一个普通消费者,以下八点确实影响我前往盒马鲜生。 1.价格优势较弱,部分产品比一些超市还要贵。 2.大部分水果、蔬菜为捆绑销售,一次性必须买四五个或者一包。 3.商品种类不够接地气,种类不全。超市好像就是美食广场、海鲜市场附带的一样。 4.实体店数量太少,地理位置太偏,专门跑来一趟费时间。 5.免费派送范围只覆盖3公里,除此之外无此服务,想用APP还无法送达我家! 6.海鲜区域的现场管理太混乱,没有足够的服务员引导,排队不找不到地方。 7.加工区域等待时间过长,敢问排队等候90分钟后还有多少人有胃口吃饭? 8.迄今为止,吃瓜群众实在太多,买个三文鱼还要靠抢?网上随便淘都比这里便宜。
当然如果你是想去买新鲜海鲜,或者享受一下“高级”海鲜大排档,那里是不错的选择。希望这里千万不要发展成下一个宜家餐厅。
最后的最后,谢谢大家很耐心的看完我的文章。看完这些,你还是想去我也不拦着你(围笑脸),地址发你:
盒马鲜生(十里堡店)地址: 朝阳路十里堡乙2号院新城市广场B1层 盒马鲜生(大成路店)地址: 大成路8号翠微百货B1
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