今天也要好好吃饭
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我突然很想吃韩国料理,又一直没吃成,想着那不如自己做好了!于是看完菜谱,去超市买来材料,干劲满满的做了一道韩酱炒乌东。
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出乎意料的很好吃,味道不比外面的差,更让我惊讶的是,原来做饭这么容易,从准备材料到出锅开吃,也只不过花了20分钟不到的时间。
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逛超市的时候看到咖喱在打折,于是买了一盒咖喱块回来,一直都没有用,看到冰箱里刚好有土豆、胡萝卜和洋葱,那么今天中午就吃蔬菜咖喱吧!
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煮好米饭,把切好的胡萝卜块、土豆块、洋葱片放在锅里炒一炒,然后加入水煮10分钟,再放入两块咖喱块,用小火继续煮到土豆变软就差不多可以出锅了。
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锅里的食物煮出“咕噜咕噜”的声音,扑面而来的香味,咖喱真是能让人满足的食物啊!
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前天吃了炒乌东,昨天吃的咖喱,用剩余的材料做了咖喱乌冬,作为今天的午餐。
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泡发香菇,把胡萝卜、香菇切片,丢进烧开的水中,放入乌冬面和咖喱块,稍微煮一下,等面熟透,咖喱到浓稠的时候就可以起锅了。
夏天吃咖喱乌东,真是会吃到满身都是汗,不过这样也很过瘾!这次水放得有点多了,下次要煮得浓稠一点!
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最近的天气变得越来越热,有时候会没有食欲,我突然想起可以吃蔬菜沙拉啊,健康又好吃!
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从超市买来黄瓜、番茄和生菜,还有芝麻口味的沙拉酱;把蔬菜洗干净之后切片,同时在锅里煮一个鸡蛋。接着就可以摆盘了,生菜摆在最底部,再依次放上黄瓜片、番茄片,和煮熟的鸡蛋,随意倒上一些蔓越莓干,最后再撒上好吃的芝麻沙拉酱就完成了!
之前总觉得沙拉会不会吃不饱,其实完全不会诶,满满的一大碗,吃完既满足又舒服!
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天气依旧很热,在下厨房看到了凉拌面的菜谱,忍不住想做来吃!
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先把面条煮开,过凉水后沥干,倒入芝麻油防止面条粘连。黄瓜、香菜切段,大蒜敲扁切丁,把它们倒入沥干的面条里,然后加上酱油、黄豆酱和醋一起搅拌,然后就可以开吃了!
我觉得这道凉拌面的重点是香菜,放了很多香菜,做出来跟外面买的凉面好像,要是再放点花生米就更好吃啦!
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大概是因为看了一个美食视频,我突然好想吃饭团。
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在案板上铺上一层保鲜膜,铺上一层热米饭,在米饭中挤上沙拉酱,铺上肉松,拿起保鲜膜的四个角,将沙拉酱和肉松包裹在米饭里,然后再慢慢用手的虎口位置,将饭团调整成三角形,最后粘上海苔,就可以开吃啦!
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我原本一直觉得做饭很麻烦,需要买菜、洗净和料理,但正真用心做起来,才发现这是一件让人非常开心的事,不仅减压,而且还能吃到美食,当吃得满足时,工作起来也会干劲满满!
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