品马子坑肉桂

 
茶品名：正岩马子坑肉桂
火功：中火（已退火）
山场：正岩北马子坑
观干茶，条索肥壮紧结，色泽砂绿明显挂干霜，闻之香气浓郁无杂味。
                
                
取茶7克投入110毫升盖碗内，提壶高冲，刮去泡沫洗茶。
                
                
 
二水，10秒出水，汤色呈橘黄且清澈明亮。闻茶汤，果香扑鼻、馥郁悠扬；闻杯盖有乳香或似蜜桃香味，闻之沁人心肺、如痴如醉。啜茶汤入口，顺滑、无苦涩味，滋味鲜爽，回甘立现，过喉茶汤有滞留感，岩茶的滋味、岩韵、香气均得到了很好的体现。
                
                
 
3水-4水，15妙出茶汤，色泽依旧鲜亮，花果香持久且更加悠长，喉韵较第二水更为明显。
                
                
 
泡至第八泡，仍无水味，茶汤颜色则呈橙黄，闻之仍有清幽的余香。
                
                
 
观叶底，肥厚、软亮，且较为匀齐，红边明显。
 
                
                
                
                
 
总结：此款马子坑肉桂品种特征较为明显，肉桂特有的花果香体现得极为充分，且兼具了岩茶特有的韵感，即使初品岩茶之人也能体验到马子坑独树一帜的山场味道。入口顺滑无涩尾，久泡亦无苦涩味，饮后齿颊留香，有两腋生风、扶摇上青天的爽快。若说到不足点，似乎霸气还显得稍欠，不过茶的特点也如人的性格般林林总总，如此才构成丰富多元的世界。