回不去的老城南 外地人的夫子庙
我这人 没有学问 也爱不起来学问
首先一点 脑子僵 不活络 其次 懒得很 熟记勤背好辛苦 最后 兴趣点也没有
光光白白的大脑里 历史是记不住的
但就是这样的大脑 偏偏很爱回忆 想着跟自己有关的那些事儿~
92年来南京的时候 9岁 落户江宁 算是城南之南
用我爹妈的话讲 就一片大荒地 除了荒地就坟山
江宁经济开发区 荒地 方山经济开发区 荒地 80%现在的江宁 都荒地
那时候江宁就一条街 名曰 上元路
南京曾经叫上元 江宁后来也叫上元 我家这条街也叫上元 我初中 在上元中学读书
一个月里 我奶奶会带着我到上元大街上逛逛 去江宁商场
江宁商场那时候跟现在的新百中央似的 好的拔尖儿的东西都在那儿买
一年里 有那么两三回 我爷爷奶奶爸爸妈妈会带我一起去夫子庙
那时候 去夫子庙 简直就跟去天堂似的
一来是因为那时候的夫子庙真的很好玩儿
二来是因为 我晕车严重 做一次公交 就跟上一次天堂似的带劲儿
每次待我晕车到濒死的时候 家里人就问我 臭豆腐干儿吃几串儿
忍耐着看见公交车开过中华门城堡的时候 心里便卸下一块大石 总算要下车了
下了车 还得游魂般的缓个十几二十分钟 等待视觉听觉嗅觉味觉的满血恢复
这夫子庙 不能代表老城南 它只能说是 比较集中的 浓缩了的老城南
夫子庙也没有固定死的范围 几个大门那都是后加的 以商业旅游为目的的标识
其实说古老 那一代都很古老 说老城南的味道 那一代都很有味道
作为老百姓 看什么 都觉得有味道 都觉得珍贵 都觉得是好的历史
可是呢 放某些人眼里 就不是那个味儿了 要看 能不能赚钱
比如现在的老门东 那原来都是最最原汁原味儿的老城南南京本地人的住地
南京大屠杀没给扫荡光了 换到现在 铲一个干干净净 然后重建一个仿古商业街
老房子铲没了 老家族铲走了 老回忆不知道往哪儿漂的好
不远处还有个熙南里 那儿以前是甘熙故居 江南有名的大户人家
说是有九十九间半 也是拆走了周边无数 建起了这个商业街
不过这个地方比新盖的老门东好点 一批从夫子庙赶过去的手艺人在那儿扎堆儿
那儿还卖一套吃食 相当于南京小吃总览 托盘上来一件一件的
鸭血粉丝 鸭油烧饼 汤包 臭干 梅花糕 一样一个小小一碗儿
浅尝辄止确确实实做的好 因为我觉得南京的小吃 最好就浅尝辄止
我印象夫子庙最好玩儿的地方还是要说是庙前广场那一代
卖雨花石店铺的晶莹剔透一溜条 店面背一点儿的地方卖古籍
除了一些真的假的古籍之外 还卖各种动漫书
那时候不管正版盗版的 能弄一本美少女战士画集 在学校女生里随便都能火
广场角落四处零散的各种小吃 吃起来那简直是腿赶不上脚蹬的快
油炸的外酥里嫩的臭豆腐 淋上酱油水 再淋上有红辣椒碎的辣椒水
趁着刚出油锅的巨烫往嘴里放 必须一口一块儿 不然咬出来的汁水飞溅
一串怎么够两串刚过瘾 转脸过来就是炸酥的过着面粉的藕夹
外面的面壳咬起来咔嚓咔嚓的 里面的藕脆甜 那叫一个香
甜甜的糯米藕拿大刀切上一块 叫老板多放蜜卤 但是这个不能多吃 容易饱
原来在老贡院门口 有一家卖凉粉的 也是好吃到份儿上了
倚着一家老南京小吃店 那家店也不错的 有荷叶烧卖 后来也做不过商业的了
那家卖凉粉的连个门面都没有 纯游击队 一小塑料碗一份 一份2块钱
大冬天没得卖 春夏秋卖不绝 现在 也是早就没有了
天冷就来一份桂花糕 千万别拿来就吃 我觉得我嘴已经够急了 但是我都得拿着看个2分钟
实在馋就把外面一圈儿小元宵啃掉 再说大口进攻的话
因为那里面包的一股子红豆沙 是真的烫 不等它冷一冷 一口下去 一嘴大炮
觉得桂花糕不过瘾的 还有赤豆元宵和糖芋苗 清甜清甜热乎乎 非常爽口
到了中午 我爹会带我们吃大肉包 小笼汤包 鸭血粉丝
这些需要坐下来吃的东西 我都不太在意啦 但是这些个 也貌似是南京最拿得出手的了
说到这儿 也蛮悲哀的 以上的小吃恐怕全国各地都有 不能完完全全算是南京小吃
南京 更谈不上什么大吃 什么宴席 八大菜系 更没有南京系 只能流于零碎了。。。
好在 我那时候小 小吃就能当天 天就够大了 离开了四川 依旧有好吃的 就行了
不像现在 各种得不到满足 各种怀念 个好总怨念。。。
在往里走 就是花鸟市场 那可是真好玩儿 黄的绿的鸟 红的紫的花 摇曳一大缸子的鱼
我喜欢大鹦鹉 真的漂亮 也真的贵 金刚鹦鹉有得卖 3万块 90年代的3万块 吓死人
我爹和我爷爷经常在画眉摊儿面前一站半小时 我最烦这个
画眉的笼子一个挨这一个 一个摞着一个 墙一般乌泱泱气势压人
画眉们叽叽喳喳十乘十 百乘百 炸的脑袋发晕
最要命的是那个味儿 不形容 没法形容 不敢形容
我远远的站着 看大鹦鹉 或者 转过身子 看美丽的嫁接仙人球 红的球黄的球太美丽
我从那时候就开始养这种嫁接仙人球 我不知道这种仙人球在产地活得好不好
但是在南京 能活超过1年 那就是奇迹中的奇迹 我养它要20年 年年买 年年死
现在 花鸟鱼虫店 全部赶到长白街最里面去了 白鹭洲公园的后门
前面卖鱼后面卖花 侧一溜卖鸟 禽流感一来 整个院子封起来
好的鱼要挑 好的鸟要选 挑选完了还要会砍价 累神累心
好的花也是 一批一批的 给人挑省了就别买了 干等下一批 不然就是浪费钱
我们的老城南 再不是以前的老城南 我们的夫子庙 早就是外地人的夫子庙
南京是个奇怪的城市 他怎么地都成 怎么地都可以
似乎把所有的经历 全拿去较真儿着南京大屠杀了
对于现在的各种流失 各种拆毁 各种抹杀 反倒不在乎了
它老陷在过去的回忆里 仿佛没睡醒 灰霾霾混沌沌不在乎
有时候看上去 也觉得这个每天都在动工新建的城市 疲惫不敢 累感不爱
首先一点 脑子僵 不活络 其次 懒得很 熟记勤背好辛苦 最后 兴趣点也没有
光光白白的大脑里 历史是记不住的
但就是这样的大脑 偏偏很爱回忆 想着跟自己有关的那些事儿~
92年来南京的时候 9岁 落户江宁 算是城南之南
用我爹妈的话讲 就一片大荒地 除了荒地就坟山
江宁经济开发区 荒地 方山经济开发区 荒地 80%现在的江宁 都荒地
那时候江宁就一条街 名曰 上元路
南京曾经叫上元 江宁后来也叫上元 我家这条街也叫上元 我初中 在上元中学读书
一个月里 我奶奶会带着我到上元大街上逛逛 去江宁商场
江宁商场那时候跟现在的新百中央似的 好的拔尖儿的东西都在那儿买
一年里 有那么两三回 我爷爷奶奶爸爸妈妈会带我一起去夫子庙
那时候 去夫子庙 简直就跟去天堂似的
一来是因为那时候的夫子庙真的很好玩儿
二来是因为 我晕车严重 做一次公交 就跟上一次天堂似的带劲儿
每次待我晕车到濒死的时候 家里人就问我 臭豆腐干儿吃几串儿
忍耐着看见公交车开过中华门城堡的时候 心里便卸下一块大石 总算要下车了
下了车 还得游魂般的缓个十几二十分钟 等待视觉听觉嗅觉味觉的满血恢复
这夫子庙 不能代表老城南 它只能说是 比较集中的 浓缩了的老城南
夫子庙也没有固定死的范围 几个大门那都是后加的 以商业旅游为目的的标识
其实说古老 那一代都很古老 说老城南的味道 那一代都很有味道
作为老百姓 看什么 都觉得有味道 都觉得珍贵 都觉得是好的历史
可是呢 放某些人眼里 就不是那个味儿了 要看 能不能赚钱
比如现在的老门东 那原来都是最最原汁原味儿的老城南南京本地人的住地
南京大屠杀没给扫荡光了 换到现在 铲一个干干净净 然后重建一个仿古商业街
老房子铲没了 老家族铲走了 老回忆不知道往哪儿漂的好
不远处还有个熙南里 那儿以前是甘熙故居 江南有名的大户人家
说是有九十九间半 也是拆走了周边无数 建起了这个商业街
不过这个地方比新盖的老门东好点 一批从夫子庙赶过去的手艺人在那儿扎堆儿
那儿还卖一套吃食 相当于南京小吃总览 托盘上来一件一件的
鸭血粉丝 鸭油烧饼 汤包 臭干 梅花糕 一样一个小小一碗儿
浅尝辄止确确实实做的好 因为我觉得南京的小吃 最好就浅尝辄止
我印象夫子庙最好玩儿的地方还是要说是庙前广场那一代
卖雨花石店铺的晶莹剔透一溜条 店面背一点儿的地方卖古籍
除了一些真的假的古籍之外 还卖各种动漫书
那时候不管正版盗版的 能弄一本美少女战士画集 在学校女生里随便都能火
广场角落四处零散的各种小吃 吃起来那简直是腿赶不上脚蹬的快
油炸的外酥里嫩的臭豆腐 淋上酱油水 再淋上有红辣椒碎的辣椒水
趁着刚出油锅的巨烫往嘴里放 必须一口一块儿 不然咬出来的汁水飞溅
一串怎么够两串刚过瘾 转脸过来就是炸酥的过着面粉的藕夹
外面的面壳咬起来咔嚓咔嚓的 里面的藕脆甜 那叫一个香
甜甜的糯米藕拿大刀切上一块 叫老板多放蜜卤 但是这个不能多吃 容易饱
原来在老贡院门口 有一家卖凉粉的 也是好吃到份儿上了
倚着一家老南京小吃店 那家店也不错的 有荷叶烧卖 后来也做不过商业的了
那家卖凉粉的连个门面都没有 纯游击队 一小塑料碗一份 一份2块钱
大冬天没得卖 春夏秋卖不绝 现在 也是早就没有了
天冷就来一份桂花糕 千万别拿来就吃 我觉得我嘴已经够急了 但是我都得拿着看个2分钟
实在馋就把外面一圈儿小元宵啃掉 再说大口进攻的话
因为那里面包的一股子红豆沙 是真的烫 不等它冷一冷 一口下去 一嘴大炮
觉得桂花糕不过瘾的 还有赤豆元宵和糖芋苗 清甜清甜热乎乎 非常爽口
到了中午 我爹会带我们吃大肉包 小笼汤包 鸭血粉丝
这些需要坐下来吃的东西 我都不太在意啦 但是这些个 也貌似是南京最拿得出手的了
说到这儿 也蛮悲哀的 以上的小吃恐怕全国各地都有 不能完完全全算是南京小吃
南京 更谈不上什么大吃 什么宴席 八大菜系 更没有南京系 只能流于零碎了。。。
好在 我那时候小 小吃就能当天 天就够大了 离开了四川 依旧有好吃的 就行了
不像现在 各种得不到满足 各种怀念 个好总怨念。。。
在往里走 就是花鸟市场 那可是真好玩儿 黄的绿的鸟 红的紫的花 摇曳一大缸子的鱼
我喜欢大鹦鹉 真的漂亮 也真的贵 金刚鹦鹉有得卖 3万块 90年代的3万块 吓死人
我爹和我爷爷经常在画眉摊儿面前一站半小时 我最烦这个
画眉的笼子一个挨这一个 一个摞着一个 墙一般乌泱泱气势压人
画眉们叽叽喳喳十乘十 百乘百 炸的脑袋发晕
最要命的是那个味儿 不形容 没法形容 不敢形容
我远远的站着 看大鹦鹉 或者 转过身子 看美丽的嫁接仙人球 红的球黄的球太美丽
我从那时候就开始养这种嫁接仙人球 我不知道这种仙人球在产地活得好不好
但是在南京 能活超过1年 那就是奇迹中的奇迹 我养它要20年 年年买 年年死
现在 花鸟鱼虫店 全部赶到长白街最里面去了 白鹭洲公园的后门
前面卖鱼后面卖花 侧一溜卖鸟 禽流感一来 整个院子封起来
好的鱼要挑 好的鸟要选 挑选完了还要会砍价 累神累心
好的花也是 一批一批的 给人挑省了就别买了 干等下一批 不然就是浪费钱
我们的老城南 再不是以前的老城南 我们的夫子庙 早就是外地人的夫子庙
南京是个奇怪的城市 他怎么地都成 怎么地都可以
似乎把所有的经历 全拿去较真儿着南京大屠杀了
对于现在的各种流失 各种拆毁 各种抹杀 反倒不在乎了
它老陷在过去的回忆里 仿佛没睡醒 灰霾霾混沌沌不在乎
有时候看上去 也觉得这个每天都在动工新建的城市 疲惫不敢 累感不爱
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