押箱寿司便当

押箱寿司便当 ：由 开饭喇 提供 寿司是日本人最喜爱的传统食物之一，主要材料是用醋调味过的冷饭（简称醋饭），再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受日本民众的喜爱。 菜系：日本菜 菜式类别：主菜 取材：海鲜 | 蔬菜 | 蛋类 烹饪方法：无火 点击数：702 难度：初学 20分钟 材料及份量: 寿司饭适量 蛋松适量 味噌腌制小黄瓜适量 鲜笋煮适量 香菇佃煮适量 市售鱼卵适量 制法: 1.将味噌腌制小黄瓜、鲜笋煮、香菇接切成小丁状备用。 2.准备压箱寿司模型，先沾水弄湿，铺上适量的饭，上面再铺蛋松，再铺上第二层饭，上面铺上味噌小黄瓜，如此依序一层饭一层料铺好，再用模型整形后取出切段即完成。