魁北克美食之一枫糖与枫糖屋

来自: 魁北克文化交流组长
2012-08-03 17:35:32

比起中国的饮食文化，魁北克之饮食文化很简单。枫糖屋（Cabane à Sucre），对于每个到魁北克的人来说，都会去被“甜蜜”一下，对于大多数魁北克人来说，每年都要组织活动去Party一下。简单地说，此糖纯属自然之精华，从树的身体中流出，就是忒甜。去枫糖屋一堆人挺热闹，光去吃甜食，那你就得爱吃甜食，还得喜欢一切都甜的食物才好。有很多住在郊区或小城的魁北克人自小就爱吃着糖，有的甚至直接拿手蘸着吃，自然体型也受到影响。