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食材准备:肋排1斤,土豆2个,西红柿1个,玉米1根 1.排骨加葱姜焯水,捞出备用 2.锅热放点油下排骨稍微煎一下, 加西红柿炒出茄汁,加土豆,玉米,香菇,一次性倒入提前烧好的开水末过排骨,中小火炖30/40分钟。 3.1勺生抽,蚝油,适量盐调味(根据个人口味增减) 4.最后撒点葱花即可出锅了! 最喜欢吃里面的土豆,太鲜了~
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