为什么没有人告诉我不能用微波炉加热五花肉！！！

来自: 小怂怂
2021-01-18 20:13:37 已编辑

【更新】学到的新知识汇总（以下版权归讨论区所有）

1. 油脂多的都会炸，爆炸力：肉皮>肥肉>瘦肉（猪蹄，广东地区的脆皮烧肉，都会让您享受💥的听觉盛宴

2. 谨慎加热：木耳（擦微波炉的血泪经验

3. 学习原理：微波炉是由内向外加热的，封闭的空间里的东西就会炸开

4. 技术总结：使用微波炉的时候，加盖子（记得打开那个放气孔），或者盖一层保鲜膜（记得扎几个洞）

希望大家都不要再体验“辛辛苦苦三十年，一朝回到解放前”了！

以下原文：

周末用烤箱烤了五花肉，可真香啊，但是有点腻，就没吃完👇是不是很棒！

晚上就把昨天剩的五花肉和一些菜一起微波炉加热当晚饭（又有烤肉吃🥳

然而

没了，啥都没了，菜没了，烤肉也没了

就啥都没了啊😭😭😭😭😭😭😭

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超凡入圣 2021-01-18 20:34:09

咦？原来不能吗？

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山园小久 (躺着吃海胆) 2021-01-18 20:36:16

不是不可以，你得包个保鲜膜然后扎个孔啊

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泡泡涛 (半死不活) 2021-01-18 21:05:45

微波炉是从内向外加热，封闭的空间里的东西就会炸开（比如我今天用微波炉热速食汉堡，热过了外面的密封纸袋爆开了）。估计是和微波炉煎鸡蛋一样，五花肉也炸了…

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∑ 2021-01-18 21:01:57

油比较多，会炸出来吧

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干饭小狗 2021-01-18 21:33:14

油比较多的东西都会炸

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苏格拉没有底 2021-01-18 20:22:13

应该封保鲜膜

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玖 (Be a pers u decide to be) 2021-01-18 20:31:40

哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

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超凡入圣 2021-01-18 20:34:09

咦？原来不能吗？

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山园小久 (躺着吃海胆) 2021-01-18 20:36:16

不是不可以，你得包个保鲜膜然后扎个孔啊

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米花町哈莉奎茵 (要早睡) 2021-01-18 20:36:26

哈哈哈哈哈，这？

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momo 2021-01-18 20:56:39

可以呀，在上面加个有孔的盖子就行了

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蜜萝水果茶 2021-01-18 20:57:09

啊这是为什么？

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Angela X. 2021-01-18 21:00:56

肥肉会崩

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∑ 2021-01-18 21:01:57

油比较多，会炸出来吧

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豆友201715644 2021-01-18 21:03:56

[内容不可见]

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泡泡涛 (半死不活) 2021-01-18 21:05:45

微波炉是从内向外加热，封闭的空间里的东西就会炸开（比如我今天用微波炉热速食汉堡，热过了外面的密封纸袋爆开了）。估计是和微波炉煎鸡蛋一样，五花肉也炸了…

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蜗啊牛 2021-01-18 21:06:45

学到了感谢

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江波涛 2021-01-18 21:08:25

微波炉热东西还是要盖子的吧

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仙人瓣瓣 2021-01-18 21:10:44

啥都没有了哈哈哈哈哈哈哈哈好可爱的楼主呀

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⠀ 2021-01-18 21:11:00

害换个带盖子的微波炉专用碗吧

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圆恩寺 2021-01-18 21:15:03

啊！学到了！我也以为可以这么做的，好危险好可惜啊那么好吃的东屹

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Muye 2021-01-18 21:22:40

原来微波炉都要盖子吗，我家热菜从来没盖过...都是瓷碗装了就放进去

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又开始了 2021-01-18 21:31:49

因为肥肉or肉皮，瘦肉没事

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干饭小狗 2021-01-18 21:33:14

油比较多的东西都会炸

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豆友202409372 2021-01-18 21:41:57

[内容不可见]

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驼小驼。 (信仰牧) 2021-01-18 21:42:39

碗上扣个盘子

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少翘二郎腿 2021-01-18 21:48:46

[内容不可见]

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娃娃鱼 (让过去过去，让未来到来) 2021-01-18 21:49:05

有一种“辛辛苦苦三十年，一夜回到解放前”的即视感！

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可乐多加冰 2021-01-18 22:30:48

我以为大家用微波炉都会加个盖子

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Milet 2021-01-18 22:34:37

原来微波炉都要盖子吗，我家热菜从来没盖过...都是瓷碗装了就放进去原来微波炉都要盖子吗，我家热菜从来没盖过...都是瓷碗装了就放进去 Muye

时间长的话表面会干盖子可以锁住蒸汽

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已注销 2021-01-18 22:51:26

咦？原来不能吗？咦？原来不能吗？超凡入圣

肉会飞出来确实

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玟星 2021-01-18 23:07:57

为什么炸出了螺蛳粉的感觉？

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小黄鱼 2021-01-18 23:29:02

油多的都会炸

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momo 2021-01-18 23:31:23

楼主你不是第一个，不知道你们知道带脆皮的广式烧猪不，本来我只想加热，结果二次加工不仅享受了一把爆竹声视听盛宴，还收货了一堆黑炭和一碟猪肉……

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一碗烫嘴汤🥣 2021-01-18 23:40:39

你需要一个微波炉罩

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何盘盘 2021-01-18 23:41:10

借楼提醒一下，木耳也会炸，即使它一点也不油。我刚擦完微波炉😂

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你瞅啥 2021-01-18 23:44:48

我还热过猪蹄。。。就像放炮一样吓死个人了

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momo 2021-01-18 23:48:29

我也才知道！！

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咩咩 2021-01-18 23:50:21

会崩的，爆炸力差不多是肉皮>肥肉>瘦肉这样

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HACHI (猫能有什么过错) 2021-01-18 23:56:08

怪心疼的

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好奇喵 2021-01-19 00:04:45

哈哈哈哈，啥都没了

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亲爱的玛嘉烈 (直到死亡将你我分离。) 2021-01-19 00:23:22

可以啊…你是不是火开大了。我红烧肉什么的都是用微波炉热的啊

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单字一個雙 (寵愛自己, 熱愛生活) 2021-01-19 00:39:25

我也不知道

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吃一口彩虹 2021-01-19 01:09:45

为什么会这样。。。

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好梦 2021-01-19 04:45:32

我加热肉酱都炸

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冬笋iz 2021-01-19 07:07:08

会出油盖一点东西就好啦

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熊小猫 2021-01-19 08:01:16

啥都没了，还得洗微波炉

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[已注销] 2021-01-19 08:14:29

[内容不可见]

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豆友216606517 2021-01-19 08:19:25

[内容不可见]

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Anfifi 2021-01-19 08:21:46

厚肥肉真的会炸QAQ

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酷拉皮卡 2021-01-19 09:05:41

啊…

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小怂怂楼主 2021-01-19 09:43:22

不是不可以，你得包个保鲜膜然后扎个孔啊不是不可以，你得包个保鲜膜然后扎个孔啊山园小久

之前忘了哪里看的，说最好不要把保鲜膜一起放微波炉加热，我还特地把保鲜膜拿掉了😢

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小怂怂楼主 2021-01-19 09:44:33

害换个带盖子的微波炉专用碗吧害换个带盖子的微波炉专用碗吧 ⠀

其实有的，只是不想洗盖子，就懒了🤭

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小怂怂楼主 2021-01-19 09:45:48

原来微波炉都要盖子吗，我家热菜从来没盖过...都是瓷碗装了就放进去原来微波炉都要盖子吗，我家热菜从来没盖过...都是瓷碗装了就放进去 Muye

对！我们家也是！就一直认为那个盖子只是为了可以带着走起密封作用的😿

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小怂怂楼主 2021-01-19 09:47:18

[内容不可见] [内容不可见] 豆友202409372

以前只看到会表面滋滋冒油，还觉得挺好，可以吃油渣，没想到升级版滋滋=💥

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小怂怂楼主 2021-01-19 09:48:37

有一种“辛辛苦苦三十年，一夜回到解放前”的即视感！有一种“辛辛苦苦三十年，一夜回到解放前”的即视感！娃娃鱼

是的！！！不仅啥都没了，还要洗微波炉！！！委屈炸了😩😩😩

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小怂怂楼主 2021-01-19 09:49:37

我以为大家用微波炉都会加个盖子我以为大家用微波炉都会加个盖子可乐多加冰

一直以为微波炉碗的那个盖子是起密封作用便携的🤦🏻‍♀️

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小怂怂楼主 2021-01-19 09:50:16

时间长的话表面会干盖子可以锁住蒸汽时间长的话表面会干盖子可以锁住蒸汽 Milet

学习了

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小怂怂楼主 2021-01-19 09:51:05

楼主你不是第一个，不知道你们知道带脆皮的广式烧猪不，本来我只想加热，结果二次加工不仅享受了楼主你不是第一个，不知道你们知道带脆皮的广式烧猪不，本来我只想加热，结果二次加工不仅享受了一把爆竹声视听盛宴，还收货了一堆黑炭和一碟猪肉…… ... momo

哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈，你提醒了我，下次双拼一定不能微波炉了！！！

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小怂怂楼主 2021-01-19 09:54:42

为什么炸出了螺蛳粉的感觉？为什么炸出了螺蛳粉的感觉？玟星

emmm...这又是一个很yue的故事了……我把螺蛳粉里的料全部拿出来，把烤肉也加进去，加上一点面条，拌一拌，打算吃烤肉拌螺蛳料·粉，就...很好yue，但是我舍不得我拌进去的烤肉，然后就...结局了

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反噬 2021-01-19 09:55:19

有钱人

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小怂怂楼主 2021-01-19 09:56:01

借楼提醒一下，木耳也会炸，即使它一点也不油。我刚擦完微波炉😂 借楼提醒一下，木耳也会炸，即使它一点也不油。我刚擦完微波炉😂 何盘盘

？？？那木耳馅的饺子呢？！？！我今天还准备简单一点来个微波炉蒸饺子的！！！

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小怂怂楼主 2021-01-19 09:56:05

我还热过猪蹄。。。就像放炮一样吓死个人了我还热过猪蹄。。。就像放炮一样吓死个人了你瞅啥

哈哈哈哈哈哈哈哈哈

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小怂怂楼主 2021-01-19 09:56:16

会崩的，爆炸力差不多是肉皮>肥肉>瘦肉这样会崩的，爆炸力差不多是肉皮>肥肉>瘦肉这样咩咩

学习了！！！

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小怂怂楼主 2021-01-19 09:57:18

可以啊…你是不是火开大了。我红烧肉什么的都是用微波炉热的啊可以啊…你是不是火开大了。我红烧肉什么的都是用微波炉热的啊亲爱的玛嘉烈

大家是说我没有盖盖子？我就正常火力才30秒的时候就听见💥了

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小怂怂楼主 2021-01-19 09:57:44

啥都没了，还得洗微波炉啥都没了，还得洗微波炉熊小猫

是的！！！好生气！！！

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小怂怂楼主 2021-01-19 09:59:56

[内容不可见] [内容不可见] 豆友216606517

微波炉里不能放锡纸吧？（组规第几条来着，我要举报有人不记得组规😏

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小怂怂楼主 2021-01-19 10:00:02

厚肥肉真的会炸QAQ 厚肥肉真的会炸QAQ Anfifi

是的！

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小怂怂楼主 2021-01-19 10:00:47

我加热肉酱都炸我加热肉酱都炸好梦

啊这...说明你的肉酱料很足🤪

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玟星 2021-01-19 11:33:50

emmm...这又是一个很yue的故事了……我把螺蛳粉里的料全部拿出来，把烤肉也加进去，加上一点面条 emmm...这又是一个很yue的故事了……我把螺蛳粉里的料全部拿出来，把烤肉也加进去，加上一点面条，拌一拌，打算吃烤肉拌螺蛳料·粉，就...很好yue，但是我舍不得我拌进去的烤肉，然后就...结局了 ... 小怂怂

好家伙一般人真想不出来这种吃法👍🏻

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生姜和鱼饼 2021-01-19 13:09:51

加个带孔的盖子

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Gototheriver 2021-01-19 13:18:10

曾经微波炉加热鹌鹑蛋，秒变超级炸蛋

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momo 2021-01-19 13:27:21

我也不知道哈哈哈哈

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狸狸 2021-01-19 13:36:15

难怪我微波红烧肉的时候一直在里面炸，我还没当回事儿

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[已注销] 2021-01-19 13:56:07

[内容不可见]

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Lu (「生有热烈藏于俗常」) 2021-01-20 00:37:28

就那么几片还都给崩出来了，我笑怀孕了哈哈哈哈哈！

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yqyqy 2021-01-20 01:49:05

就还好碗它还在

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【至死是少女】 2021-01-20 05:16:16

？可以的啊，我都加热过了。可能你的微波炉火力太猛。

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🎞 2021-01-20 11:40:17

给你推荐一个五花肉做法！五花肉直接炒出油然后加酱油和糖就超级好吃！！

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🎞 2021-01-20 11:40:36

给你推荐一个五花肉做法！五花肉直接炒出油然后加酱油和糖就超级好吃！！给你推荐一个五花肉做法！五花肉直接炒出油然后加酱油和糖就超级好吃！！ 🎞

油记得滤出来

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草莓菠萝辣子鸡 2021-01-20 11:59:44

脂肪细胞里面全是脂滴，相当于全是密闭空间，加热的话不要加很久，稍微热一下下还是可以的

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momo (心之忧矣，於我归息。) 2021-01-21 08:09:07

我认真擦洗微波炉，就是为了这种时刻能够心安理得地把炸飞的菜都捡起来吃！

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我想换头像 2021-01-21 14:05:50

用烤箱吧，我现在不管热什么东西都用烤箱，不用担心爆炸问题。

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咕噜噜喵 2021-01-21 14:14:52

加热一分钟还好，你们到底热了多久啊

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◔.◔✧ 2021-01-21 14:57:37

哈哈楼主的描述悲伤又好笑

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春眠不觉小小酥 2021-01-21 15:04:06

你这个适合烤箱。微波炉别用锡纸、放保鲜膜扎几个孔

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与猫 (Outlaws Of Love) 2021-01-21 15:25:36

你猜微波炉专用碗都配盖子是为什么

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一路向西 2021-01-21 16:15:43

常识都木有嘛

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Raider 2 2021-01-21 17:49:16

啊我记得我妈以前都是用微波炉加热没吃完的烧烤给我吃哎放在盘子里加热的没发生过事故阿。。。。

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Raider 2 2021-01-21 17:49:58

我认真擦洗微波炉，就是为了这种时刻能够心安理得地把炸飞的菜都捡起来吃！我认真擦洗微波炉，就是为了这种时刻能够心安理得地把炸飞的菜都捡起来吃！ momo

哈哈哈哈哈哈哈哈哈我被笑到了

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momo 2021-01-21 20:52:35

学到了(*^▽^)/★*☆

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DOKI 2021-01-21 21:17:28

实用贴dd

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德不孤 2021-01-21 21:49:03

微波炉加热会炸的还有黄油，也是油脂。

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清梁薄荷糖 2021-01-21 22:34:22

我以为你加热螺蛳粉然后炸了。。。

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持晋 (人间卧底) 2021-01-21 22:51:08

擦微波炉熟练工隐形组织欢迎你！

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momo 2021-01-22 00:07:15

我微波炉热海带丝的时候突然炸了一声像放炮一样……

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momo 2021-01-22 09:25:17

对不起但是，我想问下烤五花肉的做法，看起来很棒!

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Monica (我与我周旋久，宁做我。) 2021-01-22 11:28:35

可以加热的，火小一点，或者盖个盖子

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上善若水 2021-01-22 12:05:08

确实炸厨房了

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我的狗子叫蓝罐 2021-01-22 12:11:54

原来不能用微波炉，记住了

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per 2021-01-22 12:17:53

控制加热时间其实也没啥问题啊

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per 2021-01-22 12:18:55

油比较多，会炸出来吧油比较多，会炸出来吧 ∑

加水

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盘腿坐的炊饼 2021-01-22 12:44:11

切块的鱿鱼好像也算封闭物，之前在知识组看的

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小怂怂楼主 2021-01-22 13:03:39

就那么几片还都给崩出来了，我笑怀孕了哈哈哈哈哈！就那么几片还都给崩出来了，我笑怀孕了哈哈哈哈哈！ Lu

我把肉捡起来吃了，毕竟就那么几片，没掉地上他就不脏🤗🤗🤗

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小怂怂楼主 2021-01-22 13:04:13

油记得滤出来油记得滤出来 🎞

最开始要加油吗？还是直接就开火热锅然后炒？

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