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迷特波鲁的广播： #料理有温度#【芋泥肉松三明治】芋泥非常好做，先把芋艿洗干净，然后蒸熟去皮，加淡奶油、牛奶、黄油后，用料理机或者勺子弄成泥，最后加一些糖桂花或者其他炼乳、蜂蜜白糖之类的甜味剂调味。三明治煎锅两面抹一点点黄油，在吐司上涂上超级无敌厚的芋泥（非常有分量），然后把肉松堆成一个小山包，盖上另一片吐司，压紧后盒盖，中小火两面各1-2分钟。因为抹了黄油，所以焦焦脆脆的，而且非常香。具体比例配方、用具链接戳食谱日志：https://douc.cc/0C2Q6X（更推荐用荔浦芋头。如果想要做淡紫色的芋泥，可以多加一颗紫薯。自制的没有添加剂，放不了太久，建议不要一次性做太多，3天内吃完。红薯泥、南瓜泥、土豆泥，做法类似，可以类推）
墨芝的广播： 梵高在海牙初学水彩时期给提奥的信中，附带三幅小速写，他用这种方式让弟弟了解自己的创作思路： 这是我小幅水彩画中的一幅小速写，画的是我画室的一角，一个姑娘在磨咖啡。（图1） 你可以看出我在试图寻找一种色调，有了它头部或手部会变得闪闪发光，富有生命力，在呆滞昏沉又朦胧的背景中很出挑，大胆跳出了背景：那壁炉和炉子的碎影、铁和砖、还有木质地板。 要是我能随心所欲的画出我的想法，那我会在至少3/4的篇幅上采用肥皂黄的色调来画这幅画，用柔和和精致的手法满怀情意的处理那个坐在角落的女孩。 但你知道我目前的技法还无法达到运笔自如，在我看来，关键是在克服缺点这方面有难度，肥皂黄的过道部分还黄的不够到位，而那些作为对比的柔和部分还不够柔和，但不管怎么说，这幅速写还是被摆出来了，构思清晰，在我看来还不错。 这是那幅大的水彩画的主题，我匆匆画就，因此构图太糟了，即便如此，也许还是可以给你一点概念，不管怎样，我已经把它画在纸上。（图2） 画的是从我的窗口望出去所看到的亨斯克路的风景。（图3） 图4凡高所绘制：斯享克街边的草地。 我低价购得了一些精美木版画，其中有一些不是凸版印刷复制的，而是他们自己用木板印制的，正是我梦寐以求多年的东西......我的房子里现在拥有了这么多美好的画作，带着一份宁静雅致。（图5-9）
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