(最新更新2款猫饭)一大波猫饭来袭,总有一款适合你家主子~
来自: Easy喵饭
lz是猫饭自制新手,最近做了一些猫饭,把材料和过程写下来,如果有和我一样的猫饭自制爱好者我们可以共同探讨一下。 先上一张家里小伙伴的照片:
小家伙6个月了。 废话不多说,上猫饭,各位看官准备好了汽水瓜子了吗? 一、食材:鸡脯肉(去皮)、蛋黄(蛋白需要挑出来,活匀)、包菜
我一般会把食物剪成长条形,等到蒸熟再剪碎。 上锅~
因为肉需要烹调的时间更久,而蔬菜需要保持新鲜口感,所以蔬菜后放。
完成图:
目前为止,小妞妞最爱的一种口味的猫饭,她曾经可是挑食大王,可是这个口味的猫饭,她连碗底都舔得干干净净的。 二、食材:鸡脯肉(去皮)、胡萝卜、蛋黄 为了补充猫咪的维生素B,胡萝卜成为猫饭里必不可少的食材之一。刚刚开始自制猫饭的童鞋,如果不知道自家主子的口味,可以尽量以肉食为主,蔬菜只加一点,日后逐渐做增多。这顿猫饭就是做法简单,营养均衡。
介于胡萝卜需要蒸得久,才能变软,所以我将它一同上锅蒸。 煮熟后将肉剪碎。 成品:
三、布丁猫饭食材:鸡脯肉(去皮)、蛋黄、胡萝卜、猪肝、牛肉 从刚刚开始做猫饭,用单一的食材,在了解主子的口味之后,食材的种类就慢慢增多。 之前看到的书籍里说道,猫咪不可食食物里有猪肝,但是内脏的加入可以让猫咪毛发生长的更好,所以加入少量猪肝。
因为食材是一层一层铺上的,所以样子很好看,像极了布丁。 所有材料会在煮熟后剪碎,拌在一起。
出锅盛碗就是酱紫。 四、食材:鸡翅、玉米(打碎) 玉米不易消化,,但是香甜的味道很多猫咪都爱,为了帮助消化,我把玉米放在搅拌机中打碎。
黄黄的就是玉米啦。 煮熟后,将鸡翅的骨头剔除,去皮,剪碎,拌在一起,大功告成。
主子爱吃噢。 五、食材:清蒸虾仁(剥壳,去虾线) 鱼虾吃多了容易嘌呤高,所以一个星期做一次,之间清蒸就好,猫咪每次吃的不可自拔。
六、清蒸基围虾
蒸好了再剥壳喂食。 七、食材:鸡脯肉(去皮)、蛋黄(蛋白需要挑出来,活匀)、包菜,材料没变化,但是料理方式创新了一下。
鸡脯肉去皮切片,包菜切丝。鸡脯肉先放入锅中蒸15分钟左右,没有加水,慢慢蒸出来就会有汤汁。
包菜加蛋黄打成汁,倒入鸡肉碗里,再蒸5~7分钟出锅。剪成小丁。
八、食材:鸡大腿(去皮)、蛋黄(蛋白需要挑出来,活匀)、包菜。我家猫咪最爱的口味。
鸡大腿的肉在蒸熟后去骨加包菜,一样的方法。
九、食材:鸡脯肉(去皮)、蛋黄(蛋白需要挑出来,活匀)、包菜(需要切得很细很小丁)、虾皮
鸡脯肉切成一片一片,因为考虑到怕虾皮造成难以消化,所以同鸡脯肉一起放入锅里蒸,大约15分钟左右。 然后把包菜细丁倒入,再蒸7分钟。
入锅前放入一定量的水,这样出锅就有汤汁。
大功告成。 十、食材:牛肉、、蛋黄(蛋白需要挑出来,活匀)、包菜(需要切得很细很小丁)、妙鲜包1包(别人送的,单吃担心添加剂,所以拌入牛肉里。
入锅后蒸20分钟,因为是牛肉,所以蒸的时间略长,再加入包菜。
可以吃啦!我家猫把整个脸都埋进去了,可见好吃程度。 十一、真正的重磅---食材:鸡脯肉、鱼、鸭腿、牛肉、虾(少量)、鱿鱼(少量)、紫包菜、胡萝卜。 上图先:
以上图是新鲜的食材,鸭腿我是去了皮,水煮过了油的,因为我家喵不喜欢吃油腻的食物,大家可根据自己家猫的口味适当进行调整,放不放鸭皮也可以自行选择。 除了鸭腿,别的食材都是用清蒸的方法,因为这次是准备做一锅久藏,所以在蒸的过程中不放水,蒸出来的食物也会沥水后再进行下一步制作,值得注意的是,鱼一定要细心把鱼刺挑出来,我选择的是大条的草鱼,鱼刺教少,更加细心的童鞋,可以选择口感味道更好的鲤鱼、比目鱼代替,经济条件允许的话,用三文鱼替代也是可以的。三文鱼的脚料不推介大家,太硬了。
去了鱼刺的鱼,已经变成了细细的鱼肉。蒸鱼肉的汤并不多,因为作为打底的食材,我并没有把汤汁沥去。
鸡脯肉上锅蒸10分钟左右就好,这个时间根据鸡脯肉的大小进行调整,小块的肉比较容易熟。我是采用先司,后剪成小丁的形式,这样鸡肉可以更加蓬松,有口感。
鸭腿蒸熟以后沥水去骨,剪成小丁。 剩下的牛肉、虾、鱿鱼做法也是一样,在这里跟大家讨论下虾和鱿鱼吧,各大报道医学资料上都记载过虾、蟹、鱿鱼中含有大量嘌呤,对于猫咪的健康是有影响的,更加不能长期使用,这里加入鱼虾蟹的原因是为了提味,因为量少,且不是经常食用。介意的童鞋可以不放。 最后是蔬菜的处理,水烧开,放入蔬菜,蔬菜的量,最多不能超过整个猫饭的15%,我一般控制在7%、8%左右。
所有食材准备完毕,放在锅中,拌均匀,小袋分装好,每天拿出来热一袋就好。
十二、食材:虾皮、鸭胸、蛋黄一个 众所周知,虾皮是咸的,所以第一步是将虾皮的咸味去掉。取适量水,倒入虾皮煮,十五分钟后,将水沥干。煮虾皮的同时,可以煮一个鸡蛋,去蛋白,留蛋黄。
接着将蒸鸭胸肉。将煮好的虾皮和蛋黄搅拌,放上鸭胸肉,另外再加点美毛粉和维生素B,完成!
十三,食材:基围虾9个,蛋黄1个、胡萝卜1小块 三种食材一起煮大约10分钟:
基围虾一定要去头去皮,要不然锋利的虾头容易刮伤口腔引起口炎,好吧,这个好像说了很多次了~ 煮好,捏碎,拌在一起就好了~so easy
以上的猫饭,如果担心营养流失,可以加入各类营养粉和营养液,我用的是platinum performance白金粉和维生素B。 猫饭还会持续更新,大家如果有什么问题,可以一起探讨一下。
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