老大昌

书是看累了，突然想去老大昌买一小块蛋糕，或者是一小只面包，泡上点茶，充实一下自己的胃。
 
在《长恨歌》里读到，说是40年代的上海就有了老大昌。感慨了一下这样的一家百年老店见证着上海的繁荣和摩登以后，便也念旧起来。
 
记得昆山的第一家面包店是老大昌。那时候，双休，妈妈就会牵着我去看做蛋糕。奶油是黄色的，让人觉得腻腻的。保鲜的技术不好，奶油容易化的，所以夏天是不做蛋糕的，我也只有在妹妹的生日上能蹭点吃。吃蛋糕是件严肃隆重的事情，要来了客人或者祝寿，请客，蛋糕才出场，人们围坐着，严阵以待的，到更像是个贡品。谈不上好吃，可吃的人都说好吃，好像特意要恭维它一样，现在想想恭维的可不就是买这蛋糕的人么。
 
现在，85⁰C，克莉丝汀⋯⋯面包店一哄而上，挤满了大街小巷，吃面包蛋糕，蜕去了它隆重特殊的意义，变成了家常的早饭或是饿了信手拈来的小食。再找找老大昌，已经从闹市区搬进了弄口，仿佛像一坛陈酒，越存越厚，越藏越深。要走进了，揭开了，方知它的好来了。
 
这一迁再迁的地段，是由于高涨的房租，还是那一份不争的执着，或者更像是等待，等待着知它晓它的人去扣开它的门。
 
想来85⁰C的面包太油腻，克莉丝汀的面包又太甜。倒是回味起了老大昌的香葱面包，咸香的江南味道伴着儿时星期日早晨的回忆。
 
年轻的时候，总是给自己留个“底”，然后去找更好的。心是宽敞的，什么都融的下；志向是远大的，什么都敢奢望。到头来还是觉得那个“底”好，可是时过境迁了，突然觉得自己也已经配不上有这个“底”了，空得了一腔心酸后悔泪，却又是要掖着藏着，故作无所谓，流出来了怕被人笑话的。
 
留着某个人作“底”怕是比不上老大昌的。至少，搬来搬去，要是有心找总是能找到的，寻到了，推开门，还是能闻到那熟悉的香，付了钱，也是能尝到那熟悉的味，不觉得生份的。
再说，情可以不要，爱也可以不要，吃总是少不得的。