怀着理想进村做公益，他走过什么弯路？｜食日谈Vol.35

我们趁在南宁开会间隙，找到了老朋友黄亚军。

作为一名资深的乡村工作者，80后的亚军在十几年间已经经历过乡村发展的多个阶段，从民间的自发探索到政府主导的脱贫攻坚和乡村振兴，在不同的村子里，他和村民种过水稻、卖过大米；养过鸡、卖过鸡蛋；采过青梅、酿过青梅酒；开过旅社，做过乡村旅游……也经历过不同的挫折。

而这次促成对话的想法则缘起于一篇学术论文。文章作者认为，亚军他们在乡村的工作，有悖于整体“以工业化和城镇化为代表”的现代化进程，所以才会屡次失败。

然而，什么才是发展的趋势？是否应该“顺势而为”？对这些问题也许每个人都有不同的回答。十几年间，不同的理论“你方唱罢我登场”，都试图指导乡村发展的实践，但对亚军来说，重要的是，实践者也应该有自己的判断和反思。

本期播客的内容就是亚军作为实践者的陈述。它不仅代表乡村工作者眼中的意义，也让我们再度思考乡村问题的去处。诚然，在社会的变迁中，不是每个村子都能发展起来，但总需要有像亚军这样执著探索的人。

食通社也希望，所有身处城市的读者都深切地感受到食品安全、社会公平、人口与劳动力等等问题与乡村的复杂联系。如果不理解中国乡村，我们恐怕也无法真正理解切身面临的诸多社会问题。相信这期节目能为你带来启发和思考。

本/期/嘉/宾

本/期/主/播

2012年前后，亚军在云南的村里和养殖合作社开会（上），合作社在装运鸡和鸡蛋（下）。

另一种合作经济的探索：广东从化仙娘溪村的“七仙女”在村里一起开旅舍。

仙娘溪村的发展期青梅产业，离不开公益机构的支持。图为2023年青梅合作社的村民在采摘后熏制乌梅。

深耕的工作也不只有经济合作。图为深耕在仙溪村给留守老人办“爸妈食堂”（上），组织老人一起种菜园（下）。

时/间/轴

00:27 在乡村发展的浪潮中，不只有“乡建”：亚军和他的团队也是乡村浪潮里的多样化尝试之一。

06:46 在城市化高度发展的今天，农村的存在就只是为城市服务吗？农村是否有更多可能性？

08:26 亚军和同事驻村工作，为农民们创办了水稻种植、青梅加工等等合作社

09:52 为什么农民要抱团成立合作社？拎着自家的鸡去菜场卖不行吗？原子化个体存在的农民面对市场会发生什么

13:37 帮农民们建立标准化的生产体系和合理的销售渠道，要面对多少困难?

19:49 年轻人为什么愿意“进村”做公益？抱着朴素理想的年轻人，怎样才能真正了解乡村？看看亚军他们在乡村的工作方式。

37:33 学术研究和在地工作间，是否可以有更紧密的互动？除了批判，学界是否通过观察与反思，对实践者有更多支持？

43:33 如果理论认定“乡村没有出路”，就应该放弃吗？不能抹杀行动的必要性。

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引发这期播客的学术论文：

当乡建情怀遭遇经济规律：对当代新乡村建设运动的反思

深耕团队对于论文的回应：

回应《反思》丨实践者需要什么样的理论工作

干旱、烂脖子与“命”：靠天吃饭，如何丰收？

公益组织做生意？入坑之前需三思！

为什么一百年过去了，办农民合作社还是这么难？

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本期播客创作团队

制作：晓晶

音乐：岜农

编辑：王昊

联络邮箱：xiaojing@foodthink.cn

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