谷医堂谷方益元：早养胃午养心晚养百脉，夏季养生从这三件事做起

为什么要“早养胃，午养心，晚养百脉”？

中医学认为人体气血周流出入皆有定时，十二经脉对应着十二时辰，不同的经脉中的气血在不同的时辰有盛有衰。子时 (23点至1点)，气血旺于胆经；丑时 (1点至3点)，气血旺于肝经；寅时 (3点至5点)，气血旺于肺经；卯时 (5点至7点)，气血旺于大肠经；辰时 (7点至9点)，气血旺于胃经；巳时 (9点至11点)，气血旺于脾经；午时 (11点至13点)，气血旺于心经；未时 (13点至15点)，气血旺于小肠经；申时 (15点至17点)，气血旺于膀胱经；酉时 (17点至19点)，气血旺于肾经；戌时 (19点至21点)，气血旺于心包经；亥时 (21点至23点)，气血旺于三焦经。

由此可知，早上（辰时）、中午（午时）和晚上（亥时）分别对应胃经、心经和三焦经，而三焦主持诸气，总司全身气机和气化功能。所以有“早养胃，午养心，晚养百脉”之养生说法。

早养胃

脾胃为后天之本，气血生化之源。中医学非常重视“胃气”。《素问·平人气象论》说：“人无胃气曰逆，逆者死”，《脾胃论》强调：“人以胃气为本”，均明确指出胃气在人体的重要性。

俗话说，胃病“三分靠治，七分靠养”。即使是没有胃病的人，在生活中也要特别注意对胃的保养。防范于未然，才能健康少病痛。

早养胃：两个关键时间点

早上7~9点，即是辰时这个时候是胃经当令，此时气血旺盛于胃经，人体的胃肠消化吸收功能最强。此时间段正是吃早餐的时候，营养丰富的早餐能给胃提供丰富的原料，从而发挥“受纳和腐熟水谷”的功能。

1.早上7:00一杯温水护胃

在7点左右喝一杯温开水，可以湿润口腔、食管、胃黏膜，冲刷附着于黏膜的黏液和胆汁，促进胃肠蠕动，为进餐做好准备。

还可以补充身体流失的水分，但不宜过多饮水，约100毫升即可，以免冲淡胃酸，影响消化。也不宜喝凉水，以免对胃部造成刺激。

2.早上7:30吃好早餐养胃

研究表明，经常不吃早餐引发胃病、十二指肠溃疡的几率高达36%。还易导致低血糖、记忆力下降，增加胆结石患病风险。

一份好早餐有三个特点

一是早餐要吃热的食物。人体摄入冰冷的食物会使气血不畅，“内伤脾胃，百病由生”。

二是搭配合理。要有干有稀，包括谷类、蛋类、豆制品等。

三是避免油腻。吃太多肉类或油腻的食物会加重胃肠负担，可选择粥、豆浆、燕麦片、芝麻糊等。

午养心

夏季养生重在养心。炎夏往往是心血管疾病高发期，对于中老年人来说，如何在高温季节养护心脏尤为重要。

中午养心：做好两件事

午时（11—13点）心经当令。子时和午时是天地气机的转换点，人也要在这个天地之气的转换点上调整气血。

心为“君主之官”，即心是人体的主宰。心主血脉，又主神明，其华在面。心推动血液运行，养神、养气、养筋。人如在午时能睡片刻，对养心大有好处，可使下午乃至晚上面色红润、精力充沛。

其实一年四季都需要午睡，但每次睡的时间不宜过长，半小时左右，不要超过一小时，最好能躺下来，不要趴着睡。据调查，许多老寿星都有保持午后小睡的养生经验。

1.午睡养心

中医认为，心为五脏六腑之主宰。午睡不但有利于补足睡眠，而且能够增强体力、消除疲劳，养护心血管，预防心脏病。午饭后稍作休息，在此时段内睡上约30分钟即可。

2.刺激心包经护心

心包经从心脏的外围开始，到达腋下三寸处，沿着手臂内侧中线止于中指。饭后半小时左右，如果适当地刺激心包经，可以增加心脏供血，有效保护心脏。这个方法，不但适用于患心脏病的老人，对所有老人来说都是很好的养生妙招。

晚养百脉

晚上亥时（21点至23点）至子时（23点至1点），是三焦经及胆经活跃的时候，此时人体逐渐进入休息状态，是修复、调理百脉的好时机。

晚上养百脉：做好三个动作

不少人会利用晚上的时间锻炼或是进行娱乐活动，不过，从21点到23点，就应该静下心来了。此时，做好三个动作，养护百脉，第二天才能精力充沛。

1.手指梳头气血畅

将十根手指当作梳子，梳头3分钟以上，可以改善头部血液循环。

2.温水泡脚滋养肾脏

温水泡脚可以改善身体的血液循环，达到滋养肾脏和肝脏的目的。晚上9点到11点是泡脚的黄金时间段，也正是晚上养百脉的时间段。需要注意的是，泡脚的水温一定要适度，不能过热或过凉。 

3.晚上捶背好入睡

睡前捶背，可以疏通经络，促进气血运行，能有效改善睡眠，催人入睡。

捶背通常有拍法和击法两种方法，均沿脊柱两侧进行。拍法用虚掌，击法用虚拳，通过压缩空气而产生震动力。手法均宜轻不宜重，两侧掌根、掌侧同时用力，节奏均匀，着力富有弹性。可自上而下或自下而上轻拍轻叩，速度以每分钟60～80下为宜，每次捶背时间以20分钟为限。