安徽江淮烹饪培训学校学厨师学校
学厨师怎么样?学厨师到哪里?学厨师哪里好?---安徽江淮烹饪培训学校学厨师学校
随着社会的发展,厨师职业的地位是越来越被人们所重事。近来刮起的学厨师潮又带动了这一行业的发展。但是学厨师到底怎么样,学厨师到哪里学好呢?这是所有求学者的疑惑所在。
厨师的未来:
社会发展的根本动力,在于解放生产力。随着社会文明的进步,经济文化事业的不断发展,第三产业将越来越发达。而饮食业作为第三产业的“龙头”,在人类产业结构中日显其重要性。人类步入高度发达的文明社会后,对饮食的要求越来越高,家务劳动社会化之后,整个社会对美味佳肴需求量也越大。我国的情况也和明显,十一届三中全会之前,我国饮食业基本局限在商业系统内,而改革开放二十多年,随着经济的发展,餐饮业蓬勃兴起,各行各业都办起了饭店、餐馆。大小饭店、饮食网点星罗棋布,餐饮结构也向高档化、精美化发展。1993年,邓小平同志南巡讲话后,饮食业的发展进一步加快,厨师的社会作用必将越来越大。
厨师学校的选择:
选择一所好的学校无疑是学厨师专业的最关键的一环。江淮烹饪培训学校一直以来以优质的教学,优秀的师资,赢得了社会及家长的一致好评,对烹饪学校的学员反馈效果一直很好。学生在我们的烹饪学校里,学到的不只是精湛的厨艺,还有做人做事的方法。安徽江淮烹饪培训学校地处名城合肥东南,环境良好,是学生学习生活的好地方。学校设施完善,保证学员能够用到足够的材料。如果您不放心,就亲自来我们的烹饪学校看看。
学好技术能致富,江淮烹饪培训学校为您找到好出路!
一年制厨师全能班以培养主厨,大厨为目标,全面讲授烹饪工艺学,烹调技术,营养与卫生,成本核算,餐饮管理,宴席知识,烹饪美学及面点知识,系统传授全国各大名菜系经典名菜,宫廷菜、官府菜、民族菜、药膳、创新菜、西式菜、中士面点、各式火锅、煲仔、吊锅、卤烤、花色拼盘、大型整雕等菜点,毕业经考试合格后颁发国家职业资格证书。全部安排工作。学期一年,学费4500元,实习费3500元。
半年制厨师专修班 根据国家标准制定教学大纲,组织教学。在初级的基础上讲授烹饪原料及加工技术,烹饪技术,营养与卫生,成本核算,宴席知识,系统传授八大菜系经典名菜,各种生猛海鲜、山珍海味、大型整雕、花色拼盘、果盘制作、潮州卤水已及药膳、煲仔、吊锅等多种高档菜点制作技术。毕业经考试合格后颁发国家职业资格证书。全部安排工作。学期180天,学费3000元,实习费1980元。
三个月厨师专修班 根据国家标准制定教学大纲,组织教学。从基础教起,讲授烹饪原料与加工技术,成本核算,营养与卫生等课程。系统传授整鸡鱼脱骨,干料涨发,花色拼盘,食品雕刻,卤烧菜,火锅,铁板,沙锅类菜肴的制作技术。传授烧、炒、爆、熘、蒸等多种烹调技法及不同档次菜肴。毕业经考试合格后 颁发国家职业资格证书。全部安排工作。学期90天,学费1500元,实习费1100元。
二个月厨师进修班 系统传授餐饮管理、宴席设计与制作、八大菜系经典名菜制作工艺、各种高档海野味赶了涨发、路靠技术、花色拼盘、发肴围边、果盘制作及各种经典花卉雕刻、整雕、浮雕、艺术镂空雕、大型组合雕等全套技术,传授原汁鲍鱼、上汤鱼翅、金牌虎馒等百余道中高档菜肴的制作技术。毕业经考试合格后 颁发国家职业资格证书。全部安排工作。学期60天,学费1480元,实习费1200元。
一个月厨师强化班 系统传授:烧、炒、爆、熘、蒸、煮等30多种烹调方法,及近百种不同档次菜肴,传授水发干货、什锦拼盘火锅、沙锅、瓦罐、气锅类等菜肴制作技术。毕业经考试合格后颁发国家职业资格证书。全部安排工作。学期30天,学费980元,实习费880元。
中式面点专修班 讲授面点原料、面点制作等面点知识,系统传授新潮早点、天津包子、兰州拉面、山西刀削面、油条、春卷、烧卖、煎饺、灌汤包等几十种全国各地风味小吃的制作技术。并免费传授凉皮、米线、嘛辣串、鸭血粉丝等特色小吃的制作工艺。毕业经考试合格后 颁发国家职业资格证书。全部安排工作。学期40天,学费980元,实习费680元。
西式面点专修班 讲授西式面点原料、西式面点制作工艺,蛋糕设计、面包房管理等面点知识、系统传授各式喜庆蛋糕、蛋糕裱花、动物裱花、各式面包、各式西饼、酥点、泡芙、果冻、布丁等几十种西点制作技术,并免费传授月饼、绿豆糕等制作技术。毕业经考试合格后 颁发国家职业资格证书。全部安排工作。学期40天,学费1100元,实习费850元。
以上各班包教会,毕业经考核合格包分配工作,如一期不会,下期免费再学。 现在报名可享受政府补贴!
以上各班包教会,一期不会,下期免费再学。毕业安排工作,来时签定就业合同,跟踪服务一年。现在报名可享受政府补贴
校 址:合肥市长江东路636号
联系电话: 13865978515
咨询热线:0551-2335442
联系人: 刘老师
http://www.ahjhpr.com/
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半年制厨师专修班 根据国家标准制定教学大纲,组织教学。在初级的基础上讲授烹饪原料及加工技术,烹饪技术,营养与卫生,成本核算,宴席知识,系统传授八大菜系经典名菜,各种生猛海鲜、山珍海味、大型整雕、花色拼盘、果盘制作、潮州卤水已及药膳、煲仔、吊锅等多种高档菜点制作技术。毕业经考试合格后颁发国家职业资格证书。全部安排工作。学期180天,学费3000元,实习费1980元。
三个月厨师专修班 根据国家标准制定教学大纲,组织教学。从基础教起,讲授烹饪原料与加工技术,成本核算,营养与卫生等课程。系统传授整鸡鱼脱骨,干料涨发,花色拼盘,食品雕刻,卤烧菜,火锅,铁板,沙锅类菜肴的制作技术。传授烧、炒、爆、熘、蒸等多种烹调技法及不同档次菜肴。毕业经考试合格后 颁发国家职业资格证书。全部安排工作。学期90天,学费1500元,实习费1100元。
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中式面点专修班 讲授面点原料、面点制作等面点知识,系统传授新潮早点、天津包子、兰州拉面、山西刀削面、油条、春卷、烧卖、煎饺、灌汤包等几十种全国各地风味小吃的制作技术。并免费传授凉皮、米线、嘛辣串、鸭血粉丝等特色小吃的制作工艺。毕业经考试合格后 颁发国家职业资格证书。全部安排工作。学期40天,学费980元,实习费680元。
西式面点专修班 讲授西式面点原料、西式面点制作工艺,蛋糕设计、面包房管理等面点知识、系统传授各式喜庆蛋糕、蛋糕裱花、动物裱花、各式面包、各式西饼、酥点、泡芙、果冻、布丁等几十种西点制作技术,并免费传授月饼、绿豆糕等制作技术。毕业经考试合格后 颁发国家职业资格证书。全部安排工作。学期40天,学费1100元,实习费850元。
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联系电话: 13865978515
咨询热线:0551-2335442
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