摩洛哥 与阿甘树有关的知识与实践

在热闹的摩洛哥城市阿加迪尔的南面有一片广袤的农村，地理位置相对偏僻，却是神奇的阿甘树的故乡。阿甘树可谓是摩洛哥的国宝，从中提炼的阿甘油是摩洛哥经济价值最高的出口产品之一。作为当地特有的树种，阿甘树只能在摩洛哥及其周边的自然环境中生长。

阿甘树抗旱耐热，当地人种植阿甘树已经有几个世纪的历史。阿甘树可以承受50度的高温，在当地人的生活中发挥着不可替代的作用。当地人生活在这片干旱和半干旱土地上，依托阿甘树打造出一个神奇的农业生产系统。当地人利用阿甘树制作阿甘油和其他物品，在阿甘树周围的土地上种庄稼和放牧山羊，有的阿甘树长得比较矮小，可以供山羊攀爬摄食上面的果实，这一切构成了一个农林牧兼而有之的系统。

当地人的农业实践延续了可贵的传统方式，独特而富有韧性，很好地保护了当地的自然景观和生物多样性，粮农组织于2018年认定摩洛哥阿甘树为全球重要农业文化遗产（GIAHS）。