秋季饮食和饮水须知

干燥的秋冬季每天通过皮肤蒸发的水分在600毫升以上，因此补水必不可少。一个成年人每天喝水的最低限度为1500毫升，而在秋天喝2000毫升才能保证肺和呼吸道的润滑。虽然建议每天多饮水，但是在不口渴的情况下，一次性饮用大量的水，水分超越身体必要量，反而可能会对身体造成一定的不良影响。正确的饮水量要根据个人每天的日常活动量进行调节，正常情况下，每天至少饮用1.5~2L水。每次的饮水量控制在1~2杯。

秋季昼夜温差加大，在饮食上应坚持祛暑清热，多食用一些滋阴润肺的食物。可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物，以益胃生津；另外，多吃豆类等食物，少吃油腻厚味之物；除了要及时补充体内维生素和矿物质外还要多吃一些利于体内新陈代谢的食物，如菠菜，冬瓜等等，五色入五脏，秋天养肺，白色的食物最养肺，诸如白萝卜、莲藕、银耳、百合、川贝母等，可以对付秋燥，帮助大家安稳度过秋天。