泾阳茯砖茶





泾阳茯砖茶,陕西省咸阳市泾阳县特产,中国国家地理标志产品。
泾阳茯砖茶,距今已有六百多年的历史,因其是在夏季伏天加工制作,其香气和作用又类似茯苓,且蒸压后的外形成砖状,故称为“茯砖茶”。泾阳茯砖茶又称“封子茶”,“泾阳砖”,是再加工茶类中黑茶紧压茶的一种。泾阳茯茶工艺复杂,多达二十九道筑茶工艺,
“自古岭北不植茶,唯有泾阳出砖茶”。中国丝绸之路外销的货物主要有丝绸、瓷器、茶叶。泾阳是南茶北上必经之地,古时,泾阳茯砖茶沿“丝绸之路”远销中亚、西亚等四十余个国家,被誉为“古丝绸之路上的神秘之茶”、“丝绸之路上的黑黄金”。
2013年,原国家质检总局批准对“泾阳茯砖茶”实施地理标志产品保护。
2022年,泾阳茯砖茶入选欧盟保护的第二批中国地理标志产品。
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