夏季日灼热害频发，怎样预防夏季葡萄异常落果裂果？

葡萄种植生产过程中除了会遇到病虫害，落果，大小粒等问题，随着葡萄的膨大，温度的升高，炎热夏季还会遇到热害，葡萄热害分“日伤害”即日灼和“热伤害”即气灼。热害对葡萄生长非常不利，影响葡萄产量和质量。热害会灼伤果实树体，会引起裂果落果，炎炎热夏，葡萄如何避免热害，如何给葡萄降温度夏呢？建议做好以下管理，让葡萄清爽度夏。

「热害发生的原因」

主要原因是气温超过了葡萄浆果所能接受的范围，当园区内的气温达到35℃以上时，葡萄的生理活动会减缓；温度超过40℃，葡萄热害就会产生。现在夏季40+高温天气频繁，气温更可达60度。

「热害发生的诱因」

夏季，连续强降雨，往往会导致葡萄产生涝害（葡萄根系在水里浸泡2天以上时，就会受到损伤甚至直接死亡），葡萄园区的土壤多为沙土尤其在北方，蒸发量大、高温期降水量不足，致使土壤干旱，葡萄根系的吸收能力变差，遇上高温天气，极容易产生热害。另外，葡萄园行株距不足、栽植行东西向，会造成果园通透性差、散热性差，长期大量使用化肥，造成土壤盐渍化、透气性差，葡萄热害也很难避免。

「热害预防之浇水施肥」

夏天温度高，水分蒸发加快，容易造成葡萄缺水现象，引起葡萄叶变黄，影响光合作用，因此要对葡萄适当浇水，补充葡萄生长所需的水分。在温度相对较低的早晨和傍晚及时浇水，避开上午和中午高温时段，要注意小水勤灌，避免大水漫灌（灌溉和喷淋降温增湿，改善土壤水分供应和果园小气候，可以缓解高温和太阳直射对树体和果实的伤害）。一般在天旱时，每隔5-6天要浇一次水，雨后和浇水后要及时中耕松土，以促进根系正常生长发育。

热害的出现与葡萄树养分缺失有很强的关系，合理追肥能够增强葡萄树体的抵抗性，同时施肥要注意用量。追肥时不可偏施或者是过施某一种肥料，特别是氮肥，氮肥会引起枝条疯长，不仅不能避免热害，还有可能会加剧热害。施肥时要多施绿肥和有机肥，以提高土壤的孔隙度和蓄水保肥的能力，增强葡萄树对肥水的吸收。

「热害预防之疏叶套袋」

在保持合理叶果比和留足功能叶的前提下，进行葡萄摘心、修剪等，缓解高温造成的热害，疏叶要保证果园内的通透性较强即可，绝对不能过度疏叶。对于皮薄、容易发生热害的葡萄品种，可以在果穗周围多留些遮荫叶，防止阳光直射果面引起日灼伤害。

葡萄套袋能够有效避免热害，在果实处在幼果还未完全成熟的时候，及时套袋，高温时期套袋极易引发气灼等问题，因此要提前套袋时间。套袋尽量在温度还没有升高的时候，不可在高温时套袋。套袋后增加果园的管理，准时浇水追肥，做好树体的修剪等，减少高温热害。

「热害预防之生草栽培」

在葡萄果园生草，可以很大程度上保持土壤的气孔结构，提高土壤微生物种群数量和土壤酶活性。生草栽培能保证葡萄根系呼吸顺畅、吸水施肥能力强，而且生草栽培能高效调节地温，延长根系活动时间，进而有效减少葡萄日灼、气灼。

热害是葡萄的一种生理性失调病害，热害较严重的，葡萄果皮上会出现不规则的褐色病斑，严重损害葡萄的商品价值，受热害的葡萄的生理功能还会大大降低，在生长后期和贮藏期间容易感病、裂果。热害对葡萄的危害很大，大家一定要重视。

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