7542青饼详解！盘点6款明星7542，除了88青饼，你还知道哪些？
7542是国营勐海茶厂的标杆生茶配方，自上世纪70年代诞生以来，7542的生产从来没间断过，也产生了不少经典名品。
7542的代表性茶品有哪些？这些7542青饼存放多年后，会不会成为下一款88青饼？今天，“藏品普洱”旗舰店掌柜，就来和茶友们聊聊这个话题。
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一、7542青饼的诞生
7542青饼，是国营勐海茶厂从20世纪70年代中期形成标准配方，且可以规模化生产的一款产品，也是勐海茶厂产量最大的青饼。
7542这个唛号有什么含义？75指的是1975年研发出来的原料配方；4是指茶饼中撒尖、撒面、里茶、底茶的综合原料等级为4级；2是勐海茶厂的代号。
7542青饼以肥壮茶菁为里，幼嫩芽叶撒面，拼配得当，综合内质达到了平衡、一致的境界，是茶界公认“评判普洱生茶品质的标杆”。
二、历年7542明星茶鉴赏
将近半个世纪的普洱茶历史中，7542贡献了不少经典作品。这些不同年份的7542就像是一颗颗闪亮的明星，引人注目。
88青饼：
7542青饼的典型代表，干仓普洱茶鼻祖，初步显现出老茶韵味，茶质生动活泼，独特梅子韵非常迷人。
88青饼的行情从最初几元一饼飙升到如今18W/饼以上，攀升速度之快，令人咂舌，被誉为“普洱茶界神话”。
96紫大益：
第一款使用大益牌商标的普洱生茶饼，也是7542包装的一个革新标志，因茶版包装呈紫色而得名“紫大益”。
96紫大益青饼是标准的7542用料，茶质优、仓储好，闻起来香气沉稳、干净、清爽，已成为中老期普洱茶收藏市场上的明星茶品。
97水蓝印：
1997年国营勐海茶厂出产的一批7542青饼，茶版上的八中“茶”字呈水蓝色，包装棉纸非常薄。
97水蓝印以中壮茶箐为骨架，配以细嫩芽叶撒面，茶品开汤后呈栗红色，口感爽滑厚实，梅子韵浓郁，彰显老勐海茶的迷人之处。
01中茶简体云：
勐海茶厂2001年生产的常规7542青饼，茶纸上的“云”字为简体字，这款茶在中老期藏茶市场上拥有较高的关注度。
01年中茶简体云饼型压制偏薄，典型的7542配方，茶汤口感比较细腻，彰显中期茶的成熟饱满，有微微梅子韵，未来还有很大的转化空间。
501白布条：
勐海茶厂改制后生产的首批红大益7542，由于整件竹筐上栓有一条白布条，被称作“白布条”。
501白布条用的是勐海茶厂库存中高品质毛料拼配压制，正处于刚开始全面展现7542魅力的转折点，年份正好，用料得体，又有跨时代意义，未来它的转化表现一定会更加惊艳。
901宝石蓝：
大益于2009年生产的第一批7542青饼，原料级别和品质都精挑细选过，茶菁品质特别好，制作工艺恢复以前勐海茶厂的7542配方风格，改回传统笋壳包装。
这批茶的口感与501白布条相似度很大，在同年份7542中行情表现更好，被视为大益后期茶的标杆之作，更是未来看好的明日之星。
三、所有7542都会变成88青饼吗？
88青饼是7542家族里的标杆级藏品，当年价格仅仅5元/饼，历经30多年转化后，身价涨到18万W/饼以上，令人咂舌，也让人心动。
那么，所有7542存放20年、30年后，都会变成88青饼吗？这个问题要从两个方面来讨论。
1、首先从价格的层面来谈论。这也是大家最关心的问题：现在的7542青饼存放30年以后，价格可以达到88青饼的巅峰吗？
答案显然是否定的。88青饼的崛起具有偶然性，一方面，它不像早年的7542那样，分散在各个级别的经销商手中，而是多年积压在陈强、陈国义等人手中，形成一定的体量，大概350件左右，这才具备推广的意义。
另一方面，88青饼是同年代少有的纯干仓茶，被誉为“干仓普洱茶的鼻祖”，由于仓储比较干净，这批茶能够保留较好的茶质与韵味，这才具备脱颖而出的条件。
所以说，88青饼价格昂贵是多方面因素综合的结果，它的成功难以复制。现在的7542在行情上几乎很难达到88青饼的高度，大概率会慢慢回归到品饮的本质。
2、其次我们从配方的角度来探讨。7542作为一款标准化配方茶品，主要根据茶菁级别进行综合拼配。
这样一来，同样一个7542配方，可以用勐海四级料做出7542，也可以用易武四级料做出7542，选料产地不同，拼配出来的7542滋味也不同。
现在勐海茶厂生产的7542青饼，原料产地跟以前并不完全相同，所以我们可以知道，现在的7542将来很难变成88青饼的味道。
总而言之，普洱茶的本质是用来喝的，现在的7542存放多年后，我们会从中感受到它深厚的内蕴，以及丰富的口感，这正是收藏普洱茶的乐趣所在。喝懂了7542，也就慢慢喝懂了普洱茶。
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参考资料：
- 陈智同.深邃的七子世界[M].台北：五行图书，2006
- 陈国义.千载之遇：与茶走过的日子[M].上海：上海三联书店，2017
- 庄生晓梦《88青，不走寻常路的7542》[J].《普洱》，2018（10）
