吃遍驻京办-四川攀枝花驻京办-攀西土菜馆
打卡的第十六家驻京办,严格来说,这其实并不是攀枝花的驻京办,算是攀枝花攀钢的内部食堂吧,过年前去了一次,当时下单晚了,大菜都没有点上,今天终于有机会再来一次补上大菜了。

先来看看我们第一次都吃了啥吧
1、四川回锅肉(42元)

肉有点肥,有点硬,但是很香,只是我个人不太吃肥肉,同桌小伙伴觉得特别下饭,算是家常菜,如果是特意去吃的话,可点可不点的一道菜。
2、宫保鸡丁(38元)

肉质比较嫩,偏甜,比较下饭,作为家常菜还是可以的。
3、豆花儿牛柳(68元)

这个感觉很好吃,超级超级下饭,一下干了两大碗饭,牛柳特别嫩,豆腐就是普通的内酯豆腐,推荐。
4、仔姜牛蛙(68元)

看着一大盆,其实份量不多,也就2-3只吧,我们好几个人基本就是一人挑几筷子就没了,不太够吃,但是味道还是不错的,只是还没有达到非点不可的地步。
以上就是我第一次去吃的菜了,因为没点上大菜,所以都比较家常,记忆点说实话不太多,1月11号晚上吃的,到现在特别有记忆点的也就是这次也点的盐边豆笙,所以把盐边豆笙放在下面写吧。
5、大蒜江鱼(192元/3.3斤)

这就是之前没有点上的,等我们犹犹豫豫确定要点的时候,店家告诉我们已经没有了。
鱼没有什么刺,汤汁味道其实还可以,里面的蒜稍微有点硬但还是挺好的,鱼肉的话,不是特别嫩,我个人还感觉有点腥(我自己对鱼的要求有点高,毕竟对腥味比较敏感),但是一起的小伙伴(5男2女),5个男生都觉得好吃,我们两个女生都觉得一般般。。。。不过作为一道大菜,还是建议点着尝尝的,好歹它也是5票 VS 2票的
6、拌折耳根(26元)

折耳根这东西真的挺神奇的,喜欢的人真的喜欢,我旁边的姑娘一夹一大筷子,我小心翼翼的找根最细小的再做一次尝试,依然是魂归天外的感觉。
7、梅菜扣肉(58元)

肥肉部分一般,没有入口即化的那种感觉,还是不够软烂,另外还有点咸。
8、江油肥肠(68元)

这个肥肠是真的不错,清理的很干净,没有任何怪味,口淡的人可能会觉得有点咸,香而不辣,就是量有点少,推荐菜。
9、擂椒茄子(22元)

凉菜,吃过东北的蒜茄子么?在我眼里他就是加了辣椒的东北蒜茄子,而且还没有我奶做的好吃。
10、盐边豆笙(36元)


真个很喜欢这个汤?粥?据说是攀枝花盐边菜系的经典名菜,使用青豆熬出来的。也是很有记忆点的一道菜,里面放了花椒,胡椒,还有西葫芦丝,味道比较独特又不难接受,很难用一句话描述出来,有点麻有点辣再加上稠稠的口感,下肚就是暖暖的,非常喜欢这道菜,就是一碗接一碗的喝啊,强烈推荐。
11、攀西第一骨(218元)
这才是真正的硬菜啊,很好吃,烤的特别入味,酥酥的还有一丝不经意的甜,总之是必点菜。




总结一下:攀西第一骨、盐边豆笙为超级推荐必点菜,江油肥肠、豆花牛柳、大蒜江鱼也推荐,其他的看着办就行,基本都是好吃的下饭家常菜,即使味道不是那么惊人的好吃,也不太会踩雷。不过要注意的是,攀西第一骨和鱼最好提前预定。