相约九月|“来家里吃顿饭,我家的腊味上好”
如果用四个字形容湖南人,我想可以是“拙朴热情”
他们拙朴,有国人传统的内敛,不善表达情感
他们热情,三湘四水的人怀有最诚挚好客的心
所以杜甫说“蓬门今始为君开”
而湖南人会操着一口塑普说:“来家里吃饭咯”
或许还会带着羞涩的笑补充道
“这回熏的腊味上好”

亲朋好友围坐在一张大桌子旁
捧上一碗碗热气腾腾的佳肴
能把人的心都暖熨帖
特别是那一碗蒸的油光剔透的腊味
伴着熏香,一上桌便能引来众多筷子光临
“霜刀削下黄水精,月斧砌出红松明”
湖南人偏爱这“大巧不工”的腊味

湖南人有种“霸得蛮”“耐得烦”的固执
他们所爱的腊味也是一种固执的美味
非要最纯粹的与风、与阳光、与寒冷拥抱过
才含括得住最千滋百味的细腻口感
非要用这至拙至简的古法与时间碰撞过
才造出这熏香四溢、红艳脂晶的珍馐

而作为湖南本地品牌的顾家婆也是这样固执的品牌
固执到每份腊味的配料除了食盐再无其他
固执到每条鲜肉都按纹路切割以保证肥瘦匀称
固执到坚持用最原汁原味的古法去做每一份产品

“己所不食,勿施于人”
不止腊味
顾家婆在任何产品上都贯彻着这条原则
舀一勺剁椒,回味浓香爽辣
是精选鲜椒、老坛慢酿的功底
最喜坛子菜,入口味鲜劲脆
是古法坛腌和现代烘干技术的碰撞

顾家婆创立于2016年,坚持扎根农产品行业
作为一家集生产、销售、研发于一体的农业产业化公司
我们希望把这种来自湖南的“拙朴热情”加进每份产品里
是对健康安全的固执,是采用古法工序的朴实,是对口味追求的热情
2022(第七届)中国国际食品餐饮博览会开展在即
今日我们充满信心,欢迎八方来客共来品尝
展会将于2022年9月16日 -- 18日在长沙国际会展中心举办
顾家婆将在E3馆E15布展

我们怀着这颗拙朴热情的心,诚邀您的光临
“来家里吃顿饭,我家的腊味上好!”
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