杏子姐姐陈小舅去长春第二部 第四集
第四集
2022年7月27日 星期三
陈小舅：杏子姐姐，长春世界雕塑公园有没有雕塑？
杏子姐姐：当然有雕塑了，长春世界雕塑公园都会有雕塑，不过所有的雕塑是艺术的作品。
陈小舅：这是不是长春世界雕塑公园？
曹阿姨：是的，长春世界雕塑公园位于南关区人民大街9518号，离地铁1号线市政府站很近。
杏子姐姐：你背着挎包在干嘛呢？
陈小舅：我背着挎包去长春世界雕塑公园用双手就叉着腰，可是今天的天气实在太热了，底下还是穿着黑色长裤子就觉得不怕热，中间系了皮带，但我系着皮带就不紧。
杏子姐姐：陈小舅，你一直地穿着黑色长裤子出去热不热？
陈小舅：不热。
杏子姐姐：那你夏天穿黑色长裤子会不会捂着腿？
陈小舅：不会的。
杏子姐姐：你就凑活着穿黑色长裤子就行了，赶紧进公园吧。
陈小舅：好。
陈小舅：我刚进入了长春世界雕塑公园，有青铜时代雕塑、思想者雕塑、和平的延伸雕塑、还有友谊和平春天雕塑和老人与小孩雕塑等等……
曹阿姨：你穿的是什么衣服？
杏子姐姐：我穿的是米色短袖T恤和浅粉色短裙，还穿了灰色蕾丝花边袜和黑色女士皮鞋，你呢？
曹阿姨：我穿的是白色短袖T恤和带黄色的花朵图案的长裙子，底下穿的是白色帆布鞋，但我没穿袜子。
杏子姐姐：噢，咱俩在长春世界雕塑公园都穿裙子是姐妹关系，但裙子的长短是不一样的，我底下穿的是短裙，你底下穿的是长裙。
曹阿姨：陈小舅，走，我们一起去长春世界雕塑公园。
陈小舅：好的。
杏子姐姐：今晚你会不会做锅包肉？
陈小舅：肯定会做锅包肉了，锅包肉是东北地道菜，它是油炸的，口味酸甜。
杏子姐姐：那你今晚在家就可以做锅包肉了。
曹阿姨：杏子，你看，这里的长春世界雕塑公园实在太壮观了，占地面积为92公顷（qǐng），其中水域面积为11.8公顷；园内荟（huì）萃（cuì）了来自216个国家及地区的404位雕塑家的454组雕塑艺术作品。
杏子姐姐：对，是的。
陈小舅：长春世界雕塑公园里的人物雕塑能不能穿袜子？
杏子姐姐：不能，长春世界雕塑公园里的人物雕塑是光着脚的，人物雕塑是从来不会穿袜子的。
陈小舅：明天我要不要去卓娅姐姐家那里住？
杏子姐姐：到时再说。
曹叔叔：康经理，这款汽车是不是新的？
康经理：对，这款汽车就是新的，它是红旗eqm5纯电动车，也是新能源电动车，噪音小一点。
曹叔叔：可是买长春红旗eqm5纯电动车多钱？
康经理：一万以上。
曹叔叔：哇塞，这么贵啊。
康经理：等下次我要发一万多的工资你就可以买长春红旗eqm5纯电动车了。
曹叔叔：那太好了。
康经理：怎么了？
曹叔叔：我的手机响了，那就赶紧接电话。
康经理：接吧。
曹叔叔：喂？陈小舅。
陈小舅：我跟杏子姐姐和曹阿姨都在长春世界雕塑公园。
曹叔叔：噢，你们去长春世界雕塑公园愉快了吧。
陈小舅：今晚你回不回来吃饭？
曹叔叔：应该回来吃饭。
陈小舅：刚才我跟杏子姐姐说了，今晚我要做锅包肉。
曹叔叔：可以，但你会不会做锅包肉？
陈小舅：会。
曹叔叔：那你做锅包肉给我看一下做的怎么样。
陈小舅：我明白了，曹叔叔。
曹叔叔：那你把手机给杏子姐姐说几句吧。
杏子姐姐：喂？老曹。
曹叔叔：我在长春通立汽车服务有限责任公司上班。
杏子姐姐：你有没有挣钱？
曹叔叔：有的，我挣了八千元以上。
杏子姐姐：八千元以上？
曹叔叔：对，我的手提包里有好多的银行卡。
杏子姐姐：银行卡有什么呢？
曹叔叔：我有长春发展农业商业银行卡、长春农商银行卡、吉林银行卡、招商银行卡等等……
杏子姐姐：长春农商银行卡有多钱？
曹叔叔：多着呢。
杏子姐姐：那你下次去超市买东西就可以用银行卡花钱了。
曹叔叔：好，我知道了。
杏子姐姐：老曹，我现在在在长春世界雕塑公园散步。
曹叔叔：你散步吧，那我要忙别的事了，拜拜。
杏子姐姐：拜拜。
杏子姐姐：给你的手机。
陈小舅：谢谢。
杏子姐姐：不用谢。
陈小舅：曹阿姨，我要买里脊肉、料酒、香菜。
曹阿姨：行，没问题。
陈小舅：可是我要做锅包肉要不要加料酒？
曹阿姨：当然要加料酒了，做锅包肉必须加料酒才好吃。
陈小舅：服务员，这里脊肉和料酒多钱？
服务员：23块。
陈小舅：还有香菜多钱？
服务员：3块钱。
陈小舅：这里脊肉和料酒还有香菜总共26块钱。
服务员：对，你用微信支付还是用支付宝？
陈小舅：微信支付。
服务员：那你就用微信支付付款了。
陈小舅：谢谢服务员。
服务员：不用谢。
曹阿姨：陈小舅，刚才你去超市就买了料酒千万不要弄碎，那样会容易洒在地上的，你听到了吗？
陈小舅：我听到了。
陈小舅：现在我要自己做锅包肉吗？
曹阿姨：要的。
陈小舅：锅包肉的做法简不简单？
曹阿姨：简单，做锅包肉是简单的做法步骤。
陈小舅：家里有没有土豆淀粉？
曹阿姨：有，还有里脊肉、料酒、香菜、土豆淀粉、白糖、米醋、植物油等等……
曹叔叔：那个……曹姐在干嘛呢？
杏子姐姐：曹姐在厨房教老陈做锅包肉。
曹叔叔：我是不是要吃锅包肉？
杏子姐姐：是的。
陈小舅：曹阿姨，那我就开始做锅包肉了。
曹阿姨：行，你做吧。
陈小舅：第一步，把里脊肉洗净后，切成厚簿的片，用1克盐和5ml料酒腌制二十分钟；第二步，把100克土豆淀粉倒入碗中，并加入清水泡二十分钟以上，使其泡透；第三步，香菜和葱姜分别切丝，蒜切片备用；第四步，20分钟后清水会浮在淀粉上，将清水倒掉；第五步，将泡透的淀粉全部抓进肉中裹匀。如果感觉太干，可以加一小勺植物油搅拌；第六步，坐锅倒油，加热至七成，将肉片一片片下入锅中炸至起泡浮起；第七步，把炸好的肉放入碗中；第八步，炸完第一遍后油温继续加热至最高进行复炸。炸至有斑驳的焦红色捞出控油；第九步，将油倒出，加入白糖米醋和一克盐中火熬至汁有些黏稠，随后倒入所有的调料丝翻炒几下；第十步，开大火，倒入肉块快速挂汁出锅。这道菜我常做，用9度白醋做出来的色泽很清爽；第十一步，完成。
曹阿姨：太棒了，你终于学会做锅包肉了。
陈小舅：杏子姐姐，我做的锅包肉怎么样？
杏子姐姐：不错，这样才挺正宗。
曹阿姨：那就把做好的锅包肉端过去一起吃吧。
陈小舅：好。
曹叔叔：陈小舅，这是谁做的锅包肉？
陈小舅：是我做的锅包肉。
曹叔叔：那我就尝一尝你的锅包肉。
曹叔叔：好甜啊。
陈小舅：刚才我吃了锅包肉很甜，它是非油炸食物，酸甜可口，味道不错，这就是正宗的东北菜。
杏子姐姐：锅包肉好吃吗？
陈小舅：好吃。
杏子姐姐：老曹，我要打卓娅姐姐的电话说明天上午让老陈去卓娅姐姐家那里住。
曹叔叔：你打吧。
杏子姐姐：喂？卓娅。
卓娅姐姐：老陈他什么时候去卓娅姐姐家那里住？
杏子姐姐：他应该是明天上午。
卓娅姐姐：明天上午？
杏子姐姐：是的，老陈到明天上午去卓娅姐姐家那里住。
卓娅姐姐：你吃饭了吗？
杏子姐姐：吃饭了，是老陈他吃了锅包肉。
卓娅姐姐：老陈他在厨房有没有自己做锅包肉？
杏子姐姐：有啊，他自己做锅包肉非常简单，烹饪的技能比较强，他在厨房自己做饭就有技巧。
卓娅姐姐：这么厉害。
杏子姐姐：卓娅，你做的是什么菜？
卓娅姐姐：我做的是酱骨架。
杏子姐姐：做的不错啊。
卓娅姐姐：你们好好吃晚饭吧，我没什么事可说了，我现在要继续做酱骨架了，拜拜。
杏子姐姐：拜拜。
杏子姐姐：陈小舅，刚才我卓娅姐姐联系了，明天上午你就可以去卓娅姐姐家那里住，行吗？
陈小舅：行。
杏子姐姐：你要带换洗的衣服吗？
陈小舅：不用了。
杏子姐姐：那你明天上午去卓娅姐姐家那里住一晚上了。
陈小舅：曹叔叔，我吃饱了。
曹叔叔：好，那你就玩一会儿吧。
杏子姐姐：我听说老陈他在厨房自己做锅包肉的烹饪方法很简单的，锅包肉是东北的菜肴，太好吃了，这就是舌尖上的哈尔滨美食，尤其是俄罗斯人爱吃锅包肉。
曹叔叔：锅包肉有什么特征？
杏子姐姐：用里脊肉和土豆淀粉来做成的。
曹叔叔：对，还可以用番茄沙司、白醋、料酒、盐等等……
杏子姐姐：老曹，你今天在长春通立汽车服务有限责任公司上班有没有看到红旗eqm5纯电动车？
曹叔叔：有啊，红旗eqm5纯电动车它是长春制造。
杏子姐姐：长春制造？
曹叔叔：是的，我每天在长春汽车公司上班就制造了纯电动汽车、纯电动公交车和地铁，以前长春生产了燃油车，包括柴油汽车、柴油出租车、柴油公交车等等……噪音特别大，别人心里会难受的。
杏子姐姐：我跟你讲，现在长春都是用纯电动公交车，没有柴油公交车了，早就退役了，也报废了，等你下次去汽车公司上班就制造纯电动车给经理看。
曹叔叔：可以，没问题。
曹阿姨：陈小舅，你把昨天和今天穿的白色蓝色绿白条纹带领子的短袖T恤放到洗衣机那里该洗就洗。
陈小舅：我已经把昨天和今天穿的白色蓝色绿白条纹带领子的短袖T恤放到洗衣机那里了。
曹阿姨：很好。
陈小舅：为什么？
曹阿姨：因为……因为你穿的白色蓝色绿白条纹带领子的短袖T恤穿的时间太长了，所以就放到洗衣机那里洗了。