葡萄牙的通货膨胀啥情况

前几天有官方数据了， 百分之八，29年来最大涨幅，涨幅主要是涨了27的%油和11%的食品导致的。去除食品和油，涨幅是5.6%。用HICP的话，葡萄牙通货膨胀率为8.1%。在欧盟区属于最低通货膨胀率第五名（Among Member States, the lowest inflation rates were observed in Malta (5.6%), France (5.8%), Finland (7.1%) and Italy (7.3%).）

我的切身感受是啥呢？

一年前我离开美国的时候，觉得只有中超涨，缺德舅没有涨。那时候我已经没有costco会员了，但是耳闻有些东西涨价或者量少了。那时候华府油价是一加仑二刀多（1加仑=3.79升），一加仑牛奶依稀记得三刀，鸡蛋一打是1.75的样子。之后半年就一直听到所有人在说美国东西在涨涨涨，尤以亚超和中餐馆为甚。美国的朋友在国内旅游，还一直跟我抱怨酒店和餐馆找不到服务员，酒店早餐取消或者变成自助式服务时有耳闻。这次我公婆从纽约来，我也采访了下，他们说costco的烤鸡没涨价牛肉涨很多，牛奶鸡蛋也大涨，他们牛奶鸡蛋现在去aldi买。我8月会回美国，到时候再去感受下，向大家汇报。

我到了葡萄牙后的前面半年，觉得通货膨胀只在亚超进口食品存在，眼睁睁看着辛拉面从1.1欧涨到了1.6欧（我现在去韩超买，1.3欧）。真切感受到普遍的通货膨胀是今年年初某战爆发后。汽油从刚来时候的一公升1.5涨到了2欧（5.7一加仑涨到了7.68欧）鲜牛奶从一公升79分（也就是一加仑3欧）变成了89分（这几天发现某些超市94分了）；这个感受在我去蒂罗儿滑雪回来后更深，滑雪十天不在、加旅行前的一周我也没有买东西，想把存货吃光。结果回来后傻眼：葵花籽油直接翻倍还限购，面粉涨了20%，街头肉店的大排从一公斤6欧变成了9都，五花肉从5欧变成了8。超市的鸡蛋没有大涨价但是我一直去的已经成为好朋友开的水果店里的小鸡蛋，原来是一打90分变成了1.6欧。本来想到要烧肉就当天去肉铺的我，不得已，换成了在超市肉打折时候（可以回到一公斤4-5欧）囤一点放在冷冻箱里。

这最后一点细思极恐啊，超市没有涨或者打折后价平，因为他们的进货渠道和街头铺子不一样，也有能力压价，但是街头铺子没有办法，像我这种价格敏感人士，都去超市买打折货了，最后独立小店老板们赚的少了导致歇业关门，大家就只有超市这一个选项，最后就和美国一样了，超市垄断了市场，随便定价权。

还有这个鲜牛奶，插一句。除了某全国连锁超市有自己品牌鲜牛奶（但是包装是塑料），其他鲜牛奶全葡萄牙就一个牌子，被垄断。这个是涨价厉害的。大多数人吃的不是鲜牛奶，都是tetra pak包装的常温ultra pasturized牛奶（69分到89分不等每升）。如果鲜牛奶没有特价，我就打算消费降级，吃azores岛放养牛产的常温奶，有一款味道很浓我还蛮喜欢的（我吃全脂，这年头这货越来越难找）。以上说的都是非有机奶。有机的压根儿都没看到过鲜牛奶。

（我们常买的一种seabass名叫robalo也没涨价，超市里5.5一公斤）

好在，葡萄牙的本地蔬果没有涨价，我还是坚持水果和蔬菜只去朋友的店里买，价格平东西新鲜好吃。常去的面包店默默地把蛋糕和面包每个涨了一毛，常去的小馆子，儿子学校门口那个阿婆店，“一口闷”意式浓缩从60分涨到了65分（游客区未知），午市套餐涨了一欧（不少馆子都涨了一欧/一盘菜）。还有特别要提一句的是，里斯本的中餐店，很良心，有的一点没涨，有的涨了一块。比如常去的广式点心店，午市套餐吃到扶墙出那种量还是只要9欧（也许明天就涨价了，瑟瑟发抖）；还有面店，这价格真的，让我感觉吃到就是赚到。

所以在吃上面，我的总结就是，本地蔬果没有涨或者微微涨、超市的面奶肉大涨，炒菜油面粉爆涨；独立肉店大涨；独立蔬果店的蛋奶油暴涨。中国超市进口产品暴涨、本地半熟/熟食略涨。

比如，这么一包大概有40几个饺子，之前在中超一直卖6.5欧，五月涨到了7欧,放一个纸巾盒做个大小对比

用方面，电今年涨了5%，天然气和水不详。反正我本来就觉得这里水电煤很贵，再涨一点我也没感觉，因为我已经很节约了，不可能不用。据说纸浆价格涨了很多，但是今年买的厕纸、面巾纸、纸尿裤价格还没变。不过为了应对纸浆通货膨胀，我把我儿子晚上的纸尿裤戒了。他二岁不到就白天戒了纸尿裤，但是睡觉一直挺多尿，所以晚上用纸尿裤。最近他膀胱大概听到我的心声，成熟了点，我就顺势也砍了这部分开销了。（但是家里还有一位，擦鼻涕要用两张面巾纸、擦屁股要用半卷纸的假环保人士。。。）

我现在最担心的，是除了吃和用之外的大头开销：医疗、学费和房租。

我的私人保险去年年底renew的，三年没涨过价了。明年必涨。私人医院很恶心地不能涨诊疗费，但是来了一个covid附加费，每次去，不管是诊疗还是检测，要付2欧的新冠附加费。我现在发抖的是，儿子的学费下一个学年会不会涨？以及，这个月底就是我租房一年了，房东会涨价吗？我读到的是，一般情况，葡萄牙的房租增长是inflation-based而且是capped的，但是通货膨胀百分之八的话，那么房东涨我百分之八也算是合情合理，1250的8%正好是100。儿子学费400，还有校内游泳班的杂费和游泳费，8%就是40。我想哭啊。更何况，去年下半年蜂拥至葡萄牙的人简直潮潮翻翻，本来我是一有问题就找房东的那种人，但是最近我真的很乖很乖，特别是发现新认识的一个朋友就在我家附近租了三室一厅，她房租要1600还没空调(她是通过中介+有家具，那就减个200好了）。别跟我说欧元跌了，我购买力变强了；你知道我都一个月没敢看我股和币账户了吗！

讲真，我今年除了医疗上面有两个小目标（打带状疱疹疫苗和做胃镜）、爱好上有一个目标（骑马报上名）、开始考察儿子未来学校以外，没有其他目标了，我就想认认真真做一个世界上最好的租客。

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汇报下上上周巴黎回来之后吃饭的价格：

周一吃了华人聚居区的不好吃的pho，之前一直在他家吃pad thai，本来6.9欧涨到了7.9。

周二在医院，中午随便周边找了个小馆子，米饭加炸虾，5.5欧

周四吃了点心午市套餐，没涨价，9欧：馄饨汤一小碗，一份色拉加一根春卷，一份烤鸭饭加椰子糕。

周六吃了早午饭，这份benedict只要四欧（想到我巴黎吃的french toast 12欧），当然，以上都不包括饮料，一杯smoothie也要4欧了。饮料毕竟是餐饮业主力赚钱的。

上一周价格如下：

周三去了大碗面，大排面5.5（一直没有涨价，太良心了，上面有价格）炒猪肝4欧。顺便中超买了莴笋青菜黄瓜若干（莴笋2.5青菜1.95小黄瓜1.5），肉包1.2欧一个，粽子从1.6涨到1.8了。周杰伦饼还是没货，这都快一年了。

周四去了海鲜饭，二人份28涨到了30。周四晚上和女友们聚餐川菜，目测菜单有变化但是常点部分貌似价格没变，人均吃了30欧。

周五吃了寿司每日午餐，9.5欧

周六就没有周六了，儿子得了一个特别恶心的感冒病毒，高烧发到现在呢。。。因为这次高烧特别厉害，去了儿童医院，和九个月前对比，儿童医院是神一般的存在，里面的贩卖机居然一分钱都没涨过。以后吃不起外面的来这里贩卖机买面包饮料好了。

欢迎大家补充全球各地通货膨胀现状。