#小支尬酒 The Whisky Trail CLYNELISH克里尼利基 2010 11yo 57.9%

The Whisky Trail CLYNELISH克里尼利基 2010 11yo 57.9% Barrel#700055 245bottles

闻香：青草、香梨、玉米糖、柠檬、奶油，轻柔的水果香、杏仁糖和甜腻感十分怡人；

入口：刚开始，胡椒风味十分明显，桃子、香草、海盐、咸味布丁、粉笔？以及温暖的香料和木质苦味，整体十分复杂，咸味、果味、苦味在口腔中变化，复杂度非常高；

尾韵：悠长，香料的辛香不断持续，还略带果皮的清新和黑巧克力的气息，蜡质感并不明显。

这是一支让我心心念了很久的小猫~HOOP自从公布了这支酒的消息后我就一直盼望着赶紧发布。一是小猫品牌的号召力，二是最近一段时间东瀛市场推出了一系列的年轻小猫单桶，品质都还不错~而且这一支酒是英国TWE和日本HOOP一起选的，自然是更添了一分期待~

这个时代的小猫或许没有了过去标志性的蜡质感，但其酒体依旧复杂，对于一支10年出头的威士忌来说，这样的复杂风味实属罕见。这支小猫的酒标估计也是疫情之后临时决定的，整体图案都是跟新冠有关，在疫情依旧肆虐的当下，许多酒吧的生意都不是很好，HOOP能把价格尽可能压低估摸着也是想促进一下酒吧的生意吧~毕竟HOOP最强有力的支持者还是那些酒吧本身。

还好，这支酒一经推出便告售罄，期待国门开放之日，能与好友们在东瀛把酒言欢~

88/100

#小支尬酒 是我新开的不定期更新品酒专栏，主要以威士忌品鉴为主。希望能多一个跟酒友交流的平台，请拍砖~