天若不爱酒
天若不爱酒,酒星不在天。地若不爱酒,地应无酒泉。天地既爱酒,爱酒不愧天。
—— 李白
想起李白,往往会让人联想到酒。李白出名的诗句不只有“床前明月光”,熟读李白诗歌的人知道,李白的诗歌与酒分不开关系。“古来圣贤皆寂寞,惟有饮者留其名。 陈王昔时宴平乐,斗酒十千恣欢谑。主人何为言少钱,径须沽取对君酌。五花马,千金裘,呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁。”李白在酒面前恣意,他也曾因为喝酒误事,被唐玄宗和杨贵妃疏远。酒是排遣愁绪的媒介,也是李白诗歌的重要组成部分。连女词人李清照也是爱酒的,“东篱把酒黄昏后,有暗香盈袖”,“常记溪亭日暮,沉醉不知归路,兴尽晚回舟,误入藕花深处。”。这些可爱的诗句都与酒有关系。
用我爸的话来说,他喝酒是来解乏的。他给自己找了一万条爱酒的理由。晚上吃饭的时候,会一个人在家喝杯白酒。有客人来的时候,会趁着热闹劲多喝。老妈一直劝,不惜当面把他的酒杯夺掉,这样的戏码在我爸身上时时上演。阜阳产酒,当地的男同胞们也自觉养成了爱酒的习惯。
中国盛产黄酒和白酒,西方盛产葡萄酒。
希腊人创造的诸神里有酒神,还会举办祭祀酒神的活动。在公元前的雅典,酒神祭由国家负责组织,对酒神的崇拜就变成了对国家的崇拜。伯罗奔尼撒北部有许多山羊合唱队,这些合唱队、歌唱队歌唱的主题大多是酒神或古代英雄所遭受的苦难。由歌队在祭祀酒神时唱的颂歌,渐渐演化成了戏剧。喜剧是从祭祀酒神狄俄倪索斯的狂欢演变而来。古代希腊收获葡萄时节,农民会化装为鸟兽,载歌载舞,所以戏剧的起源与酒也有联系。

酒是消费品,有麻醉和兴奋大脑的功能。有人趁着酒劲做平时不敢做的事,说平时不敢说的话,也是社交的一种手段。
好酒香飘四溢,能带给人美和陶醉的感受。《贵妃醉酒》是京剧里的重要曲目,也是影视剧频频青睐的主题。杨贵妃喝酒和醉酒的过程自然是很美的。
畅销书作家张嘉佳很喜欢喝酒,他在南京的时候喜欢去1912的酒吧喝酒,那我想,酒与文学是有一点关系的。文学是人学,人会喝酒,那文学与酒也产生了联系。
武松喝了酒到山上打死老虎是虚构的吗?我们没有去深较。古籍中记载,名士阮籍喝酒大醉六十天不醒,也算是醉酒的王者了。
不过喝酒是一时的,醒着才是人大部分的状态。感性与理性需要平衡,人应当理性,不被酒精麻木,或者做酒精的囚徒。