秋叶博览会（红叶黄叶篇）

秋天又到了。

红叶又红了。

这已经是我在日本度过的第26个秋天。

日本人把赏红叶叫做 “もみじがり”、写成汉字是 “紅葉狩り”。狩是狩猎，捕杀动物用的动词，用在这里，是为了表示，若要看红叶，得像猎人一样，爬山涉水去寻找，才有收获。

二十六年来，我狩到的红叶不知有几何！起初的几年，虽然对眼前的美景叹为观止，但那时是用胶卷相机啊，只能一个画面一个画面地仔细斟酌、慎重考虑，才按下决定的快门。照片洗出来后，也常常拿出来欣赏、玩味，或者寄给远方的亲友分享。

后来有了手机。看到什么都可以马上收入镜头，倒也过瘾尽兴，可是事后每当打开相册，看到红红的一片，总觉得大同小异，审美疲劳，占了太多存量，干脆全删了——反正明年还会有嘛。

结果，一年下来，手机里存的红叶照竟然寥寥无几。我变成那个掰玉米的狗熊了。

2021年，因为写绘日记，整理了一下红叶的种类，想按图索骥，看看自己留存的照片里有哪些不同的树种，可是翻来翻去，大部分都是这样的“美图”↓

神戸再度公園

因为在京都上班，少不了这样一看就是“京味儿”的红叶照。

京都智积院

这样的照片太多太多，完全拍不出新意了。

陪朋友赏红叶时，常常被问：“这是什么树？”

我是大家公认植物达人嘛！我不能露怯，立刻回答：“鸡爪槭，你看，是不是很像鸡爪？”

一般到此，对这个问题的质疑就结束了，连这个“槭”字怎么写也没人追究，诶，怎么不叫“鸡爪枫”呢？（想想如果真叫鸡爪疯，可太不雅了）。反正大家只关心“今年京都的红叶美不美？”

这里面哪几片叶子是鸡爪槭？

其实，我对“鸡爪槭”的认识，也真的止于“像鸡爪”而已。

我从小生活在四季如春的地方，枫叶十分罕见，对枫叶的印象来自加拿大国旗，像个张开的巴掌一样，至于手指头是三个还是五个，无所谓，没注意过。

后来去香山看红叶，特别失望，香山的红叶不是巴掌样的，也不怎么红，捡回去夹书里，干了以后越发变成黯淡的红褐色，根本不好意思寄给朋友显摆。

直到在日本看到了想象中的巴掌叶，虽然不大却那么红，那么美！满足了。

这小小的巴掌叶，跟加拿大的不同，是日本特产的枫叶，名字叫“鸡爪槭”，——这个认识一直保持了二十六年。

去年秋天，我决定好好认认这些被鸡爪槭一言以蔽之的秋叶。以下是我的学习成果。

一，モミジ（momiji） 与カエデ（ kaede）哪儿不一样？

没错，鸡爪槭是日本代表性的红叶，所以英语叫它Japanese maple，日语名叫“イロハモミジ”。

红叶（紅葉）这个汉字词，可以写作两个假名，一是“モミジ”（momiji），一是“コウヨウ”（koyo）。

“コウヨウ”是模仿中国汉字的音读，这没问题。但“モミジ”是什么？

モミジ原本是染织行业的词，把植物放入水中提取染料时，植物中的色素慢慢渗出，在水中弥漫扩展开来，相互渗透、交织变化，形成美丽的纹样，这就是モミジ，后来便用来表示秋天草木由绿变黄、橙、红，构成丰富的色彩和层次的景象，再后来，就变成了“紅葉”。

秋天变红的叶子很多，但最有代表性的是巴掌状的枫叶，“楓”在日语里念“カエデ”，语源是“青蛙手”（カエルのテ）。

　日本人看到枫叶时，一般也会说モミジ，但就跟我们说“红叶“一样，并不特指某种植物，虽然基本等同于”枫叶“。但植物学上的枫属，是念“カエデ属”。

我问了几位日本人，他们怎么区分モミジ和カエデ，都说不出所以然。查了一下，一般的说法是，叶裂深的是モミジ，叶裂浅的是カエデ。

所以，鸡爪槭是“イロハモミジ”，羽扇枫是“ハウチワカエデ”。

当然也不能百分之百如此分别。不管了，先这样吧。

二，日本枫树的三大代表

1，鸡爪槭

如果全世界开红叶博览会，日本只能派一个代表参加，那绝对是イロハモミジ（伊呂波紅葉・鸡爪槭）。

イロハ（发音伊罗哈）指日本最古老的儿歌《伊吕波歌》，它全用假名写就，包含了日语中所有的假名，所以古时候日本人用它来教小孩儿记假名，就像咱们的《三字经》《百家姓》。据说孩子们常常拿着鸡爪槭玩儿，边唱着《伊吕波歌》边数叶子有几个尖。这就是“伊呂波紅葉”的来源。

鸡爪槭 伊呂波紅葉（イロハモミジ）　Acer　palmatum　　无患子科枫属

　树高6-10米，很少能超过16米，叶子比较小（长4-12cm），叶裂5-7，7个最常见，裂深。

一般在日本，特别是京都看到的红叶，大部分都是鸡爪槭。

但是，鸡爪槭有很多园艺品种，比如下面这两个，竟然也是 鸡、爪、槭！

2，大红叶槭 大紅葉（オオモミジ）　Acer amoenum 无患子科枫属

它其实是鸡爪槭的自然变种，多生长在更北的地区，如北海道。但在多雪的日本海一侧没有。在我们这边大概山里比较多吧，顾名思义，既然叫大，肯定就是大。首先是树高，一般10-15米，叶子也明显比鸡爪槭大，叶裂5-9裂，也比鸡爪槭多。最容易区分的方法是看叶子的边缘，是比较细密的单锯齿。鸡爪槭是重锯齿（大锯齿里带小锯齿）。

3，山红叶 山紅葉（やまもみじ）　Acer palmatum var.matsumurae

山红叶也是鸡爪槭的自然变种，大多生长在日本海一侧，据说比鸡爪槭大，比大红叶小，叶缘跟鸡爪槭一样也是重锯齿。

以上是我理论上学习的成果。但是如果你问我下面这些照片谁是谁，我不知道。写着字的是因为在植物园看到的所以能分清。这个问题且当做家庭作业留到明年吧。

三，去年在植物园见到的几个树种

去年秋天，虽然也如以往一样去寺院和山里“狩猎”了红叶，但抱着学习的愿望，特意去了几趟京都府立植物园和神户市立森林植物园 ，在标牌的帮助下，走马观花式地记录了一些秋叶的样子，着重点不在美丽，而在区分。因此重新认识了好多过去相见不相识的红叶，真是纸上得来终觉浅，须知此事要躬行啊。

1，羽扇槭

　羽団扇楓　ハウチワカエデ　Acer japonicum

因为形状像把团扇，故而得名。 看学名更该是日本枫树的代表了。

京都府立植物园

小羽団扇楓　　叶子比羽団扇楓小，但更可爱。

但这个秋天京都植物园的团扇枫都长得不太好。所以我在旧照里翻出一些，这两张是在比睿山延历寺拍的。树还是要长在山上才自然啊。

这两张是岚山。

这是神户森林植物园。

2，梶枫

梶枫，英语叫devil maple，恶魔枫，好像是因为它的种子长相有点儿凶恶。也叫有角枫。在京都植物园看到是冲绳奄美大岛特有品种，但是彻底让我惊艳了。去了三次，每次都围着它狂拍，大概它也被我搞得不好意思了，脸色渐渐红赧起来。

顺便说一下，梶（かじ）中文叫构树。正好在府立植物园看到一棵构树和楮的杂交品种，名叫“黄金叶”，长这样↓

京都府立植物园

3，瓜肤枫 瓜膚楓（ウリハダカエデ）　Acer　rufinerve 无患子科枫属

　这是一种蛇皮枫树种，名字来源于它的树干，小时候更像黄瓜，这棵树比较老了，但还是看得出来挺像瓜皮。

神户森林植物园

它的叶子算是五裂吧，裂很浅，长得挺憨厚，用四川话讲就是有点儿“瓜兮兮”的。很容易辩识。

瓜肤枫雌雄异种，我看到的这株雌雄莫辨，非常高大伟岸，有丈夫气。

近看树叶颜值一般，但从树下仰头望去，橘红色的瓜肤枫实在美丽。

神户森林植物园

4，几种枫树和槭树

五裂槭 Acer oliverianum 高4-7米，小枝细瘦

毛果槭 ，日语叫目薬の木（メクスリノキ）Acer　maximowiczianum（植物园的牌子上学名有差异）

　这树大有来头，别名“长者之木”，“千里眼之目”，似乎只有日本自生，生长在还把700米高地，能长到10米左右。雌雄异种。特征是三片小叶构成一片复叶。

很早以前开始，人们从树皮和叶子中煎出一种物质，作为治眼病的良药，此外还有消炎、改善肝功能等作用。现在被制成商品（成药和茶）倍受欢迎。

血皮槭 赤膚目薬　Acer　griseum

中文血皮槭，是从它的树干呈赭红色而来。它是中国原产植物，树高达20米。

日语也叫它“目药”，但百度上没说它的药用效果，只强调观赏价值，常作为庭院主景树。

鞑靼槭 （ 茶条槭？） 唐子木楓（カラコギカエデ） Acer tataricum

植物园的牌子上写着唐子木楓，对应的中文应该是茶条槭，但用学名查却是鞑靼槭，应该是亲缘。

日本红枫 花ノ木　Acer　pycnanthum

日本常用做街道树，树高可达30米，四月开红花，秋叶也很漂亮，我家附近一条大道上都是它，深秋落一地球果（蒴果）。

アメリカ花ノ木　译成中文该是美洲花木吧，但是水土不服的样子。

糖枫 サトウカエデ　Acer　saccharum

　这大概就是可以产枫糖的加拿大枫树。虽不是通红的，但金黄色也特别诱人。

三角槭 唐楓（トウカエデ）

这个虽然也是唐枫，但却是唐朝的唐，凡是叫唐的基本是从中国来的。不过这个是园艺品种。

栓皮枫 瘤楓（コブカエデ）　Acer　campestre

　瘤指的是树皮上会长木栓样的树瘤。叶子形状很特别，还没红就快枯了。

枫香树 楓（フウ）Liquidambar formosana 枫香科枫香树属

日语直接称为“枫”而且发音不念青蛙脚的，反而不是枫属植物。非常高大。最早在台发现，树叶中长满蒴果，据说被称作路路通在北方当做药材卖。

牌子上只写着中国枫属，大概也是枫香树。

帝释板谷枫 板谷楓，中文叫色木槭，生长在海拔800-1500米的高原。这是日本广岛帝释峡地区的一种板谷枫，长得不好。

秀丽槭 Acer elegantulum 中国特有无患子科槭属植物。不过这棵树长成这样，太对不起它的名字了。

西亚原产的枫树 学名Acer platanoides ssp．turkestanicum

挪威枫 ヨーロッパカエデ　Acer　platanoides　　虽然是黄叶，阳光下让人感觉轻盈明亮。

柴田枫 シバタカエデ　是岩手县的一种枫树，长得虽不好，但是濒危种。

5，虽然不是枫槭，但红叶黄叶很漂亮的植物

乌桕 日语叫南京櫨（ナンキンハゼ），凡是叫南京的也都是从中国来的。在中国这也是著名的红叶树。 大戟科 乌桕属 Triadica sebifera

银缕梅 中国特有植物。很美。Parrotia subaequalis 金缕梅科

伊吉櫨　櫨是野漆树的日语名。漆树科植物的红叶也是美不胜收的。特别是在秋天的野山中，漆树科植物往往是最抢眼的。

中国柴栗　就是栗子树。黄叶之美不输别人。

两种栎树 黄叶都具有别样之美。

柿树的红叶出乎意外地好看，配上红红的柿子。

两种卫矛。其中锦木的树干令人过目难忘。

油桐

山毛榉

杜鹃的红叶别具一格

波斯铁木

辛夷　コブシ

十大功劳

楷树 爛心木（ランシンボク） 红叶让人惊艳

紫薇

鸡屎藤的秋叶和果子让你没法视而不见。

绣球花的秋叶 花纹真美

大花四照花 花水木（ハナミズキ）花好看，秋叶和果全都好看，从小美到老。

樱花红叶在日本也是不可忽视的，樱花多嘛。可是最近几年樱花秋叶都不怎么好看了，跟地球温暖化有关吗？

日本吊钟花的秋叶 红得最纯粹，而且持久。街边非常多。

路边随手拍的。

爬山虎

好像有很多故事的一片叶子。