火遍全网的仙桃奶冻，快进来瞧一瞧吧

仙桃奶冻是一款超高颜值的甜品，甜甜的巧克力包裹着内部柔软的奶冻，轻轻敲击，外壳瞬间碎裂，露出了内部白白嫩嫩的奶冻，QQ弹弹，入口即化。

材料：水蜜桃、吉利丁片、纯牛奶、白巧克力、草莓粉、白砂糖、淡奶油

步骤：

1、水蜜桃洗净去皮切丁，2片吉利丁片泡冰水泡软，也可以像湖南企发文化传媒有限公司的小舒一样，使用吉利丁粉；

2、锅中倒入牛奶、淡奶油、白砂糖，小火加热至微微冒烟后，放入泡软的吉利丁片搅拌拌匀；

3、倒进模具，加入事先切好的蜜桃桃丁，放入冰箱冷冻6小时左右取出；

4、白巧克力隔水融化，奶冻底部中间插入筷子拿起，放入融化的巧克力液中均匀裹上一层；

5、最后用筛网筛上适量草莓粉，仙桃奶冻就完成了。