再论减肥
又一次开始减肥已经有大概两个月了,体重从89kg降到了84kg,算是完成了四分之一的目标。
这次减肥,自端午前开始,等我6月底建个图表一算,发现要减到我的标准体重,要等到12月份。中间横跨了一个夏天——南京的夏天。
这个结论让我很是惶恐。近两年控制热量减肥失败了若干次以后,这次我采取了运动减肥法——跑步减肥,这也是历史上我唯一实践成功的减肥方法。但这个方法有个巨大的缺陷,就是冬夏两季温度极端,并不适宜跑步,其中以夏为甚。以往我的减肥历程,总是在过年后达到体重最高点,然后在4月到6月间跑步,减下5kg左右,就又回到了标准体重,循环往复。然而毕业后的几年里,我越发懒惰,对于减肥,不想多动,而总寄希望于少吃。于是每次减肥都失败,体重以每年5kg的速度一直在增加,到这次最高点,已经累积了近20kg。
所以我这次减肥不可谓没有成效,但总量太大,是没办法短期内结束战斗了。而减肥如逆水行舟,如果夏天里真的不动,等过了夏天,又不知道要反弹到哪里去了。于是我和小鱼又做了一个史无前例的改变——改晚上跑步为早晨跑步。
以往我跑步,喜欢在晚上21点前后。这一段闲暇时间如果不运动,往往就是看电视玩手机地长膘,此时运动,正是挤占了长膘的时间,正所谓此消彼长。并且为了这时候运动,晚饭就不能吃得太饱,这就又减去了一大块热量。最主要的是,这段时间已经足够凉快。但这里的足够凉快,指的是初夏的21点,而不是盛夏的21点。7月南京的21点,远称不得上凉快。当时我看着24小时气温变化图,21点还是30度,只有五六点的时候气温才勉强合适,于是非常绝望地对小鱼说,总不至于要每天五六点起来跑步吧——然后我们就真的五六点起床跑步了。
为了早起跑步,首先是要起得来,每天0点睡觉是绝对起不来的,至少不可能长期起得来。于是就要把入睡时间往前提到22-23点。睡眠不足的问题解决了,还有一个我早起不吃东西会低血糖的问题,于是每天5点半500ml水化开一勺蜂蜜喝下去,既补糖,又补水。就这么首次跑步挺过了盛夏。
早起跑步甚至给我带来了一种全新的生活体验。周一至周五,因为要工作,以往对于我是缺乏活力的日子。早上快8点才起床,起床洗漱吃饭上班,工作日不就是这样吗?然而现在5点多起床,起来就沿着河岸跑一程,跑过玩过,回来也才7点多。每天在上班之前,突然多出一段跑步放风的时间,这种感觉十分奇妙。就好像是,周一到周五再也不是纯粹围着工作转的日子,而被赋予了更多的意义,变得更加多样而美好了。而到了周末,以前总是要报复性地睡觉的——因为工作日被迫早起了呀,周末不晚起岂不是亏了。但现在不同了,早起,并不是为了工作,而是为了赶早晨那点短暂的凉意,而这是不分工作日和周末的。于是周末也要早起,等跑完步,吃饭玩耍看电视,各种事做得差不多,感觉这一天就这么过去了,却发现也才上午10点——以往这个时候才刚刚起床呢。所以,恍惚间,周末仿佛过了双份,这是怎样的一种惊喜啊。
眼看最热的天就要过去,跑步减肥前途一片光明,然后南京就又爆发了疫情。虽然没有强制封禁,但跑步的范围太大,疫区又遍地开花,万一跑过哪个地方变成黄码岂不是无妄之灾。在家里待了两周,我又痴人说梦似的说有没有什么运动,既能运动,又是在原地不动的?小鱼再次提供了答案——跳绳。
我并不喜欢跳绳。很早以前,小鱼在操场上跑步的时候,我就嘲笑她是驴拉磨。我是坚决不肯的,要跑,就顺着河湖的长路,边跑边看,才能在跑步的痛苦中获得些许的惬意。而跳绳,比之操场跑步,简直更像是驴拉磨了。但终于还是买了两根跳绳,到附近的广场空地上跳了起来。
本次减肥开始时,其实并没有想这么多,也没有想到为了减肥会做这么多改变。而这又反过来使我有了一些领悟。肥胖,归根到底是不健康的生活造成的不健康的身体状态。体重是一个多种因素共同导致的最终的结果。而想要改变这个结果,就倒逼着人去自觉或不自觉地改变所有的影响因素。有些因素,如暴饮暴食、缺乏运动,与肥胖的关系是显而易见的,而另外一些习惯,如入睡过晚,一般是难以和肥胖相关联的,但却也真切影响着最终的体重。而反过来,回归正常体重的过程,也不纯粹只是体重这一个指标的变化,而是生活逐渐变得健康的过程。
以这个理论往前看,前期少吃减肥的失败就是一种必然。固然能量是守恒的,吃的热量少于消耗的热量,长期下来,必然会瘦。但摄入热量过多,仅仅是不健康的习惯之一。手里仅握着这一根细绳,却想拉回脱缰的野马,理论上只要拉的力量足够大,肯定能拉回来,但实际上这根绳所能承受的力是有限的,就算拉断了,也不足够。
对于少吃减肥,不能不说我是有所偏好的,因为它完美符合我对减肥的想象。肥胖是肥肉堆积,是热量超标造成的,这显然是欲望超出节制的后果,解决方案自然是加强节制。但我忽略了一点,欲望是真的超标了吗?人体的热量留存是动态的,不仅在不断输入,也是在不断输出。不仅输入过多会造成肥胖,输出过少也是一样的后果。一个池塘,不断有新鲜水进来,又有相当的水流出,才是健康的系统。如果因为下泄的水路不畅,致使湖水满溢,不去疏浚下游,却一味地去堵塞上游来水,最后即使成功,得到的也只是一片死水。
所以,减肥的第一步,是明确到底是哪里出了问题。以这个思路来看,我变胖的原因里,吃的热量太高只是次因,主因还在于运动不足,消耗太少。这一点实际是很显然的,我的手环中的各项健康监测功能,总是告诉我运动量偏少,入睡时间偏晚,而我之前都是选择性忽视了。而当我开始运动减肥之后,这些指标就正常得多了。
我偏好少吃减肥还有另一项原因,因为运动简直是一个无谓的活动,无谓地消耗热量,这实际是一种浪费。以前小鱼去运动,我总是嘲讽她,你刷个碗不好吗?以有用的劳动代替无谓的运动,是我一贯的思路。所以我以前的运动不如说是活动,无非是骑车去上班,走路去上班,做家务,或者出去散步游玩。在这些活动中,运动消耗热量只是附带的。
但这些常规活动所能消耗的热量是有限的。当我的体重真正达到不健康的界限之后,我突然理解了“健康是一种财富”这句话,或者说,健康是一种实在,而不是缺省。是有而不是无,需要付出代价去获取和保持,代价可能是精力、体力、时间或者钱。而具体到我现在的情况,代价则是运动量,为了回归正常体重,一定要有足够的运动量。我这种非体力劳动者,无法在正常的劳动中进行足够的运动量,那就只有专门地运动来补齐。这个专门运动的过程,固然只是为了消耗热量,却无需其它意义,随着热量的消耗,牵动人体加快新陈代谢,使身体的物质与能量达到健康正常的平衡状态,这就是运动的价值与意义。
所以运动就是运动,是健康的必需,如果日常活动不能提供正常的运动量,那就需要额外专门的运动补齐。人如今生活在一个不那么自然的环境里,而身体还没有演化到适应这一切,于是就需要付出额外的代价来满足身体健康的需要。
2021-8-9~11