西安茶小仙奶茶原料,做一杯奶茶离不开哪些原料

对于奶茶店而言，产品力是根基、是命脉，营销力和品牌力则是落于其上的建 筑。根基不扎实就大刀阔斧建楼层，难免遭不住大风大雨的冲击。

想要持久地坚挺的奶茶店，就需要把根稳固一番。

如今饮品离不开三大原料，一是小料，二是糖浆，三是茶叶，各种小料为一杯饮品带来不同的风味，而糖是一杯饮品的灵魂。如何选择糖浆？如何搭配小料？如何挑好茶？

红茶是中国的第二大茶类，因冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名，属于全发酵茶类。

什么样的红茶才算得上好的红茶呢？

茶汤鲜艳，风味香甜、甘醇，延绵的回甘。

知道什么样的红茶是好的还不够，还要找到符合自己产品属性的红茶。市面上的红茶有很多香型，我们该如何选择适合自己的红茶呢？

怎么泡茶才能不苦涩？

茶要怎么搭配出自己的特色？

红茶独特的茶韵，在顾客留存，增加产品力上有奇效。

首先要对红茶的类型和香型有一定的了解。

比如像台湾红玉的薄荷肉桂香，伯爵红茶的佛手柑香，蜜香红茶，薯香红茶……这些红茶的香味其实分为自然香和香精香，闻香型和品香型。

有的红茶仅仅是做出来闻着香，但真正喝下去后，香味就是昙花一现的感觉，典型的中看不中用。

好的香型指的是那些闻着香，喝着香，香味延绵有回甘的红茶。

其次要对自己的门店有清晰的认知。

在产品结构方面

如果你的奶茶店是以奶茶为主，在选择红茶的时候就要考虑它和植脂末、奶制品的搭配程度，如果不能很好地融合，原料间互相抢味的话，那就说明这个类型的红茶不太适合你。

同样，如果你的奶茶店是以水果茶为主，也要考虑鲜果或者果味是否和这款茶的风味能够完美融合。

茶小仙奶茶设备通过适当的茶和牛奶的结合，再加上季节性水果，生产时尚的茶饮料，深受消费者的喜爱。