周末Weekend|乌镇与震泽古镇,江南小日子
春天还未正式到来的周末,去到过两个附近的江南古镇。井井有序的乌镇,一直是作为典型水乡古镇而广为人知的,商业化和古典氛围结合得很好,因为喜欢《戏剧新生活》,我们又去了一趟乌镇,想趁着淡季来走走看看。太湖边很容易错过的震泽古镇,栩栩如生的市井生活,腊肉和豆腐的味道飘在河边的小巷子,亲切得像去外婆家的路上。

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乌镇「西栅」
度假/人文

京杭大运河边的一个普通小镇,跟从前所有这一带的水乡一样,以河成街,街桥相连,依河筑屋,在很长的一段时间里,这就是当时居民的生活。但现在大家所说的乌镇,往往指的是西栅,西栅当然很早就没有了那种充满真实生活气息的水乡味道,它几乎完全被重新定义和打造了。新建筑与老园林结合,干净整洁,居住舒适感极高,统一管理,又有了戏剧艺术节和互联网大会这两个IP加持,几乎可以定义为一个类似迪斯尼乐园的度假主题小镇。


旺季或者赶上节日的乌镇,往往热闹非凡,西栅大街与城市市中心无异,这个时候可以往横纵河坊小街小巷的深处走,兴许还能找到一片安静的自留地。我们去的时候还未入春,淡季的乌镇清静太多,青色初探,绿苔新生,热门的小馆子不排队了,摇橹船的划水声荡漾在耳边,过个周末来说,真的很是暇意。


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木心美术馆
人文/艺术

木心广为人知的可能只是他那首《从前慢》的诗词,那真的只是他文学艺术领域非常非常小的一个点。他是一位诗人、文学家、画家,在生命最后的几年从美国回到故乡乌镇,2011年逝世同年,在乌镇西栅元宝湖边,建造了这座木心美术馆,陈丹青作为学生和好友, 被委任为馆长。


这里是远离西栅人群喧闹中心 。傍着湖边,与茅草和竹林相依,几栋方形的低楼层清水混泥土建筑,在水之间连接,直线条的横纵,有一种简约而有质感的硬朗 。内部展区主要在一楼和二楼,主要以木心的生平作品为主,完整展示了他的绘画与文学作品。楼上设立了一个小型图书馆,而地下一层也有一个咖啡室。整体空间大量的留白,无论与作品本身、还是自然环境的结合都做了非常有意境的诠释。



建筑本身是由贝聿铭弟子、纽约OLI事务所冈本博、林兵设计督造的,是高度现代化和清俊的风格。而内部整个展览也没有任何哗众取宠的设计,纯粹的文稿、纪录影片和画作展示,纯粹到让人自然产生了专注感。空间与环境的拓展强烈,乌镇的景致在内部又好像被重新定义。好的美术馆就是这样,细节的肌理会很难忘记。


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书生羊肉
美食/面馆

嘉兴桐乡这一带的羊肉是出名的,红烧湖羊,特有的软糯以及用土灶焖煮慢炖的风味。乌镇西栅也有一家老字号可以尝试,书生羊肉。点一碗羊肉面,两三块大肉肥瘦相宜,少许羊膻味,肉如传说中软糯浓郁,羊肉本身的确是很好吃的。如果是吃羊肉的食客,可以考虑去外面南栅附近的南花桥羊肉面馆,我们路过的时候也是被整个香到了。


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东栅南栅
老街/市井

东栅和南栅在距离西栅几公里之外,我们出门转悠的时候一起转到了,就放在一起讲。东栅其实是老乌镇,是乌镇最早开发的区域,也需要支付门票,但一般作为西栅的附属,搭配着卖门票。相对于西栅的精致感,这里显得冷清落魄,但水乡的原生风味还在,运河旁仍是保存着的古旧老宅,厚重的灰瓦和木制结构的屋子几乎还是以前的模样,游客当然是少,倒是遇到穿着汉服的古风小姐姐们,更自然的融入。


距离东栅几百米,便是老城区南栅。现实版的水乡经历了时代的建筑改革,依旧还是那些灰瓦之下,不同宅子显现出不同时期的翻新变化,大部分仍住着人家,开着的门透着昏暗的灯光。也有零星的小店,偶尔闪着霓虹灯,一切都是懒懒的,是和西栅完全不同的景象。你能想象从西栅来到东栅再走到南栅,仿若时代与社会的交叉。很有意思,不冲突,很现实,带点讽刺。


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震泽古镇
老街/市井

震泽古镇是太湖边一个很不起眼的小镇,那天从湖州回上海,我们沿着太湖自驾,偶然经过发现。它几乎是与乌镇完全相反的,镇子里的居民热火朝天的生活在周围,洗衣服的阿姨在运河边忙碌,街边处处能看到晒太阳的爷爷奶奶们,还有河边热热闹闹的茶室,打牌聊天热火朝天。


最开始是镇子飘着的腊肉香,蹄膀、酱鸭、鱼干也有,好像被记忆里的味道牵着走进来。一样以河为中心,两岸居民临水而居,两条对岸的小街道,构成了整个小镇。也不需要门票,完全是自由进出。古典景点可以去走走桥头的慈云寺、文昌塔,饿了推荐去老街的老严卤菜馆,苏式面和各种浇头,边吃面还能欣赏现场评弹,奇妙的搭配。


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慈云寺
老街/市井

小镇上的慈云寺看上去不太起眼,走进去也有惊喜。寺里的小园古典朴实,有记录这个寺庙最早始于宋朝,几经重建,寺内有一座慈云塔,先有塔,再有寺,塔座始于三国时期。最难忘的是寺庙里的群鸽,在各个庙堂之间,飞翔环绕,挥之不去,一圈一圈盘旋。


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仁昌顺
美食/手信

镇子上人声鼎沸的聚集点便是这家百年糕点老字号,仁昌顺茶食店。最初,只卖各类年糕和熏豆茶等当地的传统茶点,传承至今,我们印象中熟知的糕点小吃云片糕、水晶糕、定胜糕、炒米糕、麻饼、耳朵饼、粽子青团等几十种,一样样摆出店门口。忍不住被现场制作的油墩子吸引了过去,萝卜新鲜,炸得香脆,毫不夸张,是近几年吃到过最好吃的油墩子。



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弹簧小羊 转发了这篇日记 2021-03-23 19:12:45
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