加餐《减脂大PK，土豆与红薯》

同属于碳水化合物，它两PK有意义嘛？

事实上，它两内涵还挺不一样的。

土豆：钾含量比较高，跟小麦玉米比起来，它植物酸比较少，不会影响铁锌的吸收

红薯：是维生素A大户，一个中等的红薯VA含量相当于2根胡萝卜，同时还有可观的VC

他们都属于比较好的碳水，不但不容易转化为热量，被消化的同时还能促进消化道的正常功能，对控制血糖也有帮助

因此，只要用红薯or土豆替代精致主食，就会瘦身又健康