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金龙鱼、海天味业、妙可蓝多、伊利股份，谁是食品饮料老大？

柚子谈股 2020-12-16 15:34:54

今年以来大盘走了一个一波三折的走势，先是年初开年后一波大跌，企稳后，直接从2650涨到3450，涨幅超30%。之后，从7月份开始又横盘震荡，截止目前已经持续震荡超4个多月，接近小半年的时间了。而今年的行情受疫情影响，整体而言更偏向消费类型，包括医药、医疗保健、酿酒，食品饮料等，今天就来看看“民以食为天”的食品饮料板块中的几只个股，看看它们各自成色如何。

先看食品饮料今年新上市的行业巨头，金龙鱼，金龙鱼是今年十月份上市，主要是从事厨房食品、饲料原料及油脂科技产品的研发、生产与销售。

在三季报中，金龙鱼营收超1399个亿，利润超50个亿，同比增长超40%。

公司专注于国内粮油30 余年，目前已经成为国内的厨房食品代表公司。

公司以厨房食品业务为主，饲料原料和油脂科技业务为辅，其中零售中小包装业务是公司利润的主要来源。此外，公司大股东实力雄厚且持股比例高。

品牌方面，公司具备完整的品牌矩阵，公司“金龙鱼”“胡姬花”“欧丽薇兰”等多个品牌市场份额领先。

目前，金龙鱼在小包装食用油领域做到市占率第一。

基于大米、面粉的巨大市场需求，公司将食用油小包装化、品牌化发展的成功经验逐步复制到了小包装大米以及小包装面粉等产品领域。

通过不断的嫁接新产品、新品类，公司核心品牌“金龙鱼”已经从单一食用油品牌发展成为综合厨房食品品牌。

金龙鱼

金龙鱼在上市之后，当周形成了一根振幅巨大的K线，之后的几周一直在K线内部震荡。11月中，其向上突破首周的高点，进入上升趋势，目前也是在整理后再次创出新高。

如果说金龙鱼是粮油细分领域深耕，那么海天味业则是专注于调味品领域。

海天味业，三季度营收超1700亿，利润超45个亿，同比增长超19%。

海天其核心拳头产品就是海天酱油，可以说是家喻户晓。

除了海天酱油之外，还有调味酱和蚝油，同样也是其重点产品。

目前除了这些传统优势项目之外，海天也在积极向其他厨房领域方面扩展。

公司倾向于切入行业空间大且暂无明显优胜者的品类当中，目前已经储备了醋、料酒、酱腌菜及复合调味料等新品。

另外，目前我国酱油行业仍处于较为分散状态，海天酱油产量占全国酱油总产量的18%～20%，排名第一，其他上市公司产量占比均不足5%。对比日本排名前三的酱油品牌合计市场占有率为48%，国内酱油产业的集中度还有待提高。

海天味业

海天味业，在8月份，中断之前缓步慢涨模式后，持续震荡了接近三个多月，最近也是再度上涨，接近前期高点。

妙可蓝多，对比今天的其他三家来说，只是一个小弟弟，但最近拟发行股票，蒙牛认购并控股，后续发展也不容忽视。

妙可蓝多其最重磅的产品就是其奶酪，而这也是吸引蒙牛进场的原因。

在过去1年内，蒙牛通过协议受让妙可蓝多股权、与其签署战略合作协议、增资上市公司控股子公司等方式不断加深双方合作。

妙可蓝多，身为国内唯一一家以奶酪为核心业务的A股上市公司，其在2016年向以奶酪为核心的乳制品业务转型进军。

通过3年时间发展，妙可蓝多2019年的奶酪业务实现销售收入9.21亿元，相比2016年的年均复合增长率高达88.33%，远高于公司总体营收50.51%的年均复合增长率。

而蒙牛在2018年通过设立奶酪事业部，正式进军奶酪市场。2020年，蒙牛又投资了20亿元扩张低温产品产能，其中低温酸奶工厂和奶酪工厂设计产能均为亚洲第一。

另外，本次募投资金大部分将用于奶酪产能建设，缓解当前产能紧张的局面，公司品牌力、渠道力、产品力有望持续加强，助力保持行业领先。

妙可蓝多

妙可蓝多，自19年初就开始了上涨，截止目前，最大上涨幅度超500%。中途虽然一度跌破30周均线，但均线方向总体仍然处于上升状态。后续能否有效突破前期新高是关键。

既然谈到了蒙牛，那么肯定就绕不开伊利，

伊利目前业务板块主要分为液体奶、奶粉及奶制品以及冷饮产品这三个板块。

其中液体奶是占比最大的，公司常温白奶及常温酸奶两大单品“金典”、“安慕希”市场份额提升至较高水平，销量持续提升，于2019 年分别突破100 亿元和200 亿元，增速基本保持近15%以上的较高速增长。

奶粉及奶制品板块，伊利主要通过大单品“金领冠”系列奶粉成功打开婴幼儿奶粉市场大门，于2018 年销售额破50亿元。

公司冷饮业务收入方面近两年保持在约10-15%的增速区间，随着新品的继续推出叠加海外知名度的提升，冷饮板块有望短期保持近双位数增长。

另外，公司作为国内第一大乳企，持续推进上游资源整合，8月认购中地乳业16.6%股权，9月再次认购中地乳业15.3%股权，10月公司旗下优然牧业以23.1亿元接手恒天然位于河北省玉田县和山西省应县的两个奶牛养殖基地。

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